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1、东北灵芝东北灵芝,指得是生长在黑龙江、吉林、辽宁三个省的灵芝。东北灵芝种类很多,从成长环境方面基本上可以分为野生灵芝、种植灵芝。因东北灵芝生长缓慢,所以东北灵芝、东北灵芝孢子粉食药用价值极高。灵芝...
1、仁化白毛茶仁化白毛茶,广东省仁化县特产,广东省特有的地方名茶,中国国家地理标志产品,1992、1996年荣获广东名茶称号,1994年被评为全国林业特优新产品博览会金奖,1998年获中国国际名茶、茶...
1、崇左酸粥酸粥广泛流传于广西西南部左江流域的崇左市江州区、扶绥县、宁明县、大新县、龙州县等多个地区,其中以扶绥县的酸粥最具特色。崇左酸粥以大米为原料制作,它利用微生物的作用固态自然发酵成,是一种有上...
1、陇南绿茶陇南绿茶地处甘肃省东南部,包括康县南部、武都东南部、文县东部。陇南绿茶生长区域湿度大,高温热害、低温冻害轻,年平均气温14℃,日照长、辐射强度大,温度日差较大,有利于作物干物质的积累,因而...
1、尚志黑木耳尚志黑木耳是黑龙江省哈尔滨市尚志市特产,耳片胶质厚,富弹性,半透明;耳面光滑光亮,呈碗状,犹如元宝;耳质轻柔爽口;口感清爽,滑而不腻,耳香浓郁,营养丰富。尚志黑木耳均用柞树、桦树等阔叶锯...
1、京西稻京西稻主要产自海淀西山东麓沿线,包括上庄镇的西马坊村、东马坊村等5个行政村及国家级翠湖湿地公园和海淀公园。京西稻的主要特点是米粒椭圆丰腴、晶莹透明,米饭富有油性、黏而不糯、软硬适中、清香有弹...
1、信阳毛尖信阳毛尖又叫豫毛峰,属绿茶类,产自河南信阳市浉河区、平桥区和罗山县等地。信阳毛尖的特点是具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻...
1、脑髓卷脑髓卷是用半酵面皮裹猪肥膘肉和白糖制成的馅心,经蒸制而成,是湖南长沙著名的地方传统小吃,起源于湘潭市,因其味道醇甜,质地细软,口感好而受到消费者欢迎,然后湖南各地竟相效仿,广为流传。据MAI...
1、仙都酱板鸭仙都酱板鸭是即醴陵市仙都酱鸭加工厂生产的“仙都辣酱鸭”,产于湖南省醴陵市碧山村。辣酱鸭既可作为休闲小吃,又可作为酒席上的特色菜肴,开袋即食可品尝冷食的鲜美,加热可享受传统热食的风味,常作...
1、澳门脆皮烧肉脆皮烧肉又叫澳门烧肉、白切烧肉,是中国澳门地区的一道特色美食,属于粤菜系,口感以其甘香酥脆而著称。据说澳门烧肉是澳门厨师仿照洋人制作烧肉的方法,不断探索腌制出来的脆皮烧肉,后在澳门乃至...