1、黄元米果黄元米果即大禾米果，以赣南本地产的糯性“大禾米”为主要原料，是赣州有名的特色小吃之一。制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后...

1、马烧麦马烧麦原称马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，采用开水烫面，柔软筋道，用大米粉做补面，松散不粘，选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅，鲜嫩醇香。制馅要求严格，须将牛肉剔净筋膜然后剁碎，...

1、喇嘛糕喇嘛糕是阜新境内蒙古族的一种传统糕点。它选用精制面粉、白沙糖、鸡蛋为主要原料，以瓜籽儿仁、青红丝、桂花为辅助原料，放入烤炉烤制而成。其特点是洁白如雪、味道香甜、口感松软，富有弹性，是老少皆宜...

1、樟树清汤樟树清汤，亦称馄饨、云吞、抄手，樟树本地人称之为“猴子”包面，是江西宜春樟树市的传统风味小吃。从明末清初开始成形，有着数百年的历史，遍布于樟树城乡，在樟树是家喻户晓，也是宜春一道久负盛名的...

1、喀左碗砣喀左碗砣是朝阳市喀喇沁左的美食小吃，也是朝阳著名的特色美食之一。民间有民谚说道：“朝阳城，三宗宝，切糕碗砣豆腐脑”，喀左碗砣的做法是用荞麦仁加水渗透碾压，再渐渐加水，掺成糊状，过滤去渣，稠...

1、铁岭牛肉火勺牛肉火勺发源于铁岭地区，是辽宁铁岭地区著名的风味小吃。火勺这种特色小吃至今有近百年历史。外地虽有火勺，但同铁岭地区的牛肉火勺外表大不相同，口味也大有区别。铁岭牛肉火勺特点是呈金黄色，层...

1、烟台苹果烟台苹果，山东省烟台市特产，中国国家地理标志保护产品。烟台苹果果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁，烟台苹果有“水果皇后”美誉，受到许多人的喜爱。烟台气候和环境条件非常适宜苹果生长，被农...

1、潍坊风筝潍坊风筝是山东潍坊著名的传统手工艺珍品，其风筝制作历史悠久，工艺精湛，属中国三大风筝派系之一，与京、津风筝齐名鼎立，享誉中外，堪称潍坊的城市名片。潍坊是世界风筝的发源地，被各国推崇为“世界...

1、弋阳年糕弋阳年糕，又名弋阳大禾米粿，是弋阳县传统特色食品，是江西传统糕点，也是江西上饶著名的传统小吃。弋阳年糕历史悠久，源远流长，制作始于唐代，至今已有1200多年的历史，它以弋阳大禾谷米为原料，...

1、弋阳年糕弋阳年糕又名弋阳大禾米粿，是江西省上饶市弋阳县的传统特色食品，是江西传统糕点，也是国内十大好吃的年糕之一。弋阳年糕历史悠久，始于唐代，以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作...

1、弋阳年糕弋阳年糕又名弋阳大禾米粿，是江西省上饶市弋阳县的传统特色食品，是江西传统糕点，也是国内十大好吃的年糕之一。弋阳年糕历史悠久，始于唐代，以弋阳大禾谷米为原料，采用“三蒸两百锤”的独特工艺制作...

1、黎川灌芯糖灌芯糖是江西省黎川县经典的传统小吃，顾名思义，是将馅芯（如炒熟的芝麻或炒熟的黄豆磨成粉末或炒熟的面粉），灌人用麦芽发酵熬成的糯米糖（即麦芽糖）中，以手工反复拉制成长约1.5寸的小圆条管状...