基本介绍
六龙茶产于云贵高原南麓南丹县六寨镇龙马群山,有800多年的悠久栽培历史,龙马群山终年云雾缭绕, 雨量充沛,早晚温差大,生态环境得天独厚,是纯天然不受污染的优质茶叶产区。
六龙茶始于约800年前宋、元莫氏土司时期,有较深厚的文化底蕴。上世纪六七十年代以改良原生茶树为主建立的龙马茶叶基地让六龙茶在品质和产量上都有了一次质的跨越,因此现在六龙茶所用的茶青大部分采自茶树龄至少在三十年以上甚至更为久远的茶树,在市场上较为罕见。
地域产地
南丹六龙茶保护范围为广西南丹县境内的六寨镇、芒场镇、月里镇、城关镇、中堡苗族乡等5个乡镇共70个行政村(社区)。保护地域范围位于东经107°0′13″~107°40′6″、北纬24°51′55″~25°36′48″之间。
品质特点
外形条索紧细,金毫显露,色泽油润,汤色红亮有金圈,香气浓厚甜香,滋味醇厚滑口,叶底红匀有光泽。
南丹六龙茶属于什么茶
六龙茶有“六龙”、“岩赤”两大系列。“六龙”系列产品有:六龙贡品茶、六龙玉芽茶、六龙翠片茶、六龙白毫茶和六龙云尖茶;“岩赤”系列产品有:岩赤金芽红茶、岩赤小种红茶、岩赤巴马故事和岩赤老厂长六堡茶。
六龙贡品茶:以最上等六龙茶原生茶青为原料,由已有二十多年炒制最纯正狮峰龙井的制茶师纯手工炒制,按最苛刻的标准筛选干茶,将最纯朴的河池山水之灵气与中国茶文化中的平和之气相揉和,终成中国名茶六龙茶的头名茶 六龙贡品茶。
六龙玉芽茶:中华玉芽茶岁产不多,质量超群,其芽头肥壮,坚实挺直,芽身金黄,满身披毫,汤色橙黄明亮,香气清纯,滋味甜爽,叶底嫩黄匀亮。冲泡时芽头三起三落,最后竖于杯底,如刀枪林立,似群笋破土,芽光水面,浑然一体,堆绿叠翠,妙趣横生。
六龙翠片茶:其茶色泽翠绿,外形扁平光滑,汤色碧绿明亮,幽香持久,滋味甘醇鲜爽,汤色清澈,叶底嫩黄。
六龙白毫茶:产于南丹六寨龙马群山,其条索紧结,卷曲成螺,满身披毫,银白隐翠,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,汤色碧绿,叶底嫩绿明亮。
六龙云尖茶:其茶条紧结,纤细匀整、卷曲、披毫、色绿翠、香清 高、味鲜浓、叶底嫩绿明亮。
岩赤金芽红茶:长于云贵高原南麓赤色沙砾岩高原之地,经年累月,沐高原风霜雨露,吸大地矿物精华,又以改良现当代之先进工艺所制,蕴欧陆之风,为英伦皇室红茶风味之典范,其香袅袅,其色盈盈,其味娆娆。岩赤系列金芽红茶,荣获“中茶杯”一等奖的广西名茶,河池人的骄傲。
岩赤小种红茶:承明清贡制古法,用松明火烘焙,以纯手工制作,终成。传统岩赤小种红茶,岩赤之上品佳茗,红茶之上品。
岩赤巴马故事:以冷冽之水冲泡,浸泡时间愈长,其清香之味愈甘,茶香冷冽,终是巴马养生之道也。盈盈一绿,道是返璞归真,清雅极致。
岩赤老厂长六堡茶:配以梧州茶厂厂长杜超年所授的正宗六堡茶工艺,令六堡茶其香袅袅,其色盈盈,其味娆娆。
生长环境
南丹六龙茶保护区域位于广西西北部,云贵高原南麓中向桂西北丘陵过渡的斜坡地带,整个地势由东北向西南方向倾斜,境内高山连绵起伏,峰峦重迭。
年均气温17.3℃,无霜期298天以上,年均日照数为1257.1h,年均降雨量1472mm,光合作用强,昼夜温差大,特别适宜茶叶的种植。
南丹六龙茶主产区常年高山云雾绕缭,主要土壤类型为含花岗岩的黄壤、沙壤,有机质含量在31.0~38.0g/kg,天然富硒,土层深厚、土壤肥沃、通气性好,pH微酸性,适宜茶叶种植,保护范围内的独特小气候和土壤,特别是利于茶树营养物质积累,内含物质氨基酸合成,形成独特品质。
价值功效
据科学分析,六龙茶更含有多种生物碱、维生素、儿茶素、果胶质、酶类蛋白质、微量元素、芳香物质等。
具有提神醒脑、消除疲劳、增强耐力、泌尿解毒、降低胆固醇、防蛀牙、强化微血管、延缓衰老、防癌、防辐射效果更佳。
荣誉认证
在第二届成都国际茶博览会上,参展的各种上品佳茗荟萃。茶叶的评比过程是经过严格执行的。首先在众多参选茶中分类,密封。正式评选时,先看茶叶的外形,色泽和闻香,然后品茶,经过香气、汤色、甘度、韵味、叶底和色泽六大类之后,才评出真正的金奖茶叶。经过激烈角逐,六龙茶质压群芳,其“六龙白毫茶”荣登金奖宝座;“六龙中华玉芽茶”和“六龙绿茶”双双获得银奖。
历史起源
六龙茶始于约800年前宋、元莫氏土司时期,有较深厚的文化底蕴。
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