1、沙县扁肉沙县扁肉是由馄饨演变而来的，是福建省三明市沙县传统的地方名点，是福建闻名全国的特色小吃。沙县扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异，分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等...

1、淮安软兜长鱼软兜长鱼又称“软兜鳝鱼”，是淮扬菜中最负盛名的一道菜肴，属于苏菜之淮扬菜系，是苏菜经典宴席名菜，也是国宴菜代表菜，有着“开国第一菜”美誉，有“万事现成，长鱼虾仁”之民谚，而长鱼和虾仁两...

1、横山桥红汤百叶横山桥红汤百叶是常州传统名菜，属于苏菜，早在明清时期就以食而不腻，肥而爽口的独特口感名扬四方。每一张看似寻常的百叶诞生，都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列繁杂的工序。制作好...

1、横山桥红汤百叶横山桥红汤百叶是常州传统名菜，属于苏菜，早在明清时期就以食而不腻，肥而爽口的独特口感名扬四方。每一张看似寻常的百叶诞生，都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列繁杂的工序。制作好...

1、横山桥红汤百叶横山桥红汤百叶是常州传统名菜，属于苏菜，早在明清时期就以食而不腻，肥而爽口的独特口感名扬四方。每一张看似寻常的百叶诞生，都要经过磨浆、煮浆、点花、烧制、闷压等一系列繁杂的工序。制作好...

1、佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。佛跳墙在福州夜市中也很常见，不同于酒店餐馆中满满一坛的用料，夜市里的佛跳墙属于精简版，配料要少一些，但是味道同样很不错，关键是物美价廉，盛出来...

1、佛跳墙“闽菜”以擅制山珍海味著称，作为“闽菜集大成者”，佛跳墙距今已有百年历史。如今佛跳墙的制作工艺也在根据现代人的饮食习惯不断改进，是近几年电商平台最畅销的年夜菜之一。制作佛跳墙时，将主料依次放...

1、佛跳墙被称为“天下第一汤”的佛跳墙在中国有名的汤排名中位列第一，相信没有人会有异议，佛跳墙是福建首席名菜，被誉为闽菜中的“状元菜”，采用十八种主料、十二种辅料互为融合，几十种原料共同的荤香，又保持...

1、盐城肉坨子盐城肉坨子是盐城著名的特色菜，即糯米饭加肉油煎而成，也叫錾肉、糯米肉圆，盐城乡土菜之一，乡间叫“肉坨子”，是盐城著名的六大碗、八大碗之一。盐城方言里的“坨子”又叫“肉坨子”，专指肉圆，并...

1、海带绿豆沙广东糖水甜品中绿豆沙可以说是广东人最喜欢的广式传统糖水之一，不论是在高端大气上档次的大酒店还是在街边小摊小铺都可以看见它的身影，而海带绿豆沙更是最具特色的“特产”，经过长时间的慢火熬煮绿...

1、豆制品哪些食物富含雌性激素？排行榜ABC小编第一个想到就是豆制品。豆制品中所含有大量的“大豆异黄酮”，是一种植物雌激素，对于雌激素低的女性来说，可以多吃一些豆制品来改善调理，对女性的身体健康是有益...

1、豆制品哪些食物富含雌性激素？排行榜ABC小编第一个想到就是豆制品。豆制品中所含有大量的“大豆异黄酮”，是一种植物雌激素，对于雌激素低的女性来说，可以多吃一些豆制品来改善调理，对女性的身体健康是有益...