滦州苹果

基本介绍

滦州苹果是河北唐山市滦县的特色水果，滦州苹果种植区光热充足、昼夜温差大、雨量适中，土壤条件好、空气、水质优，具有得天独厚的自然生态环境，是苹果生长的优生带，保证了滦州苹果果面光洁，色泽饱满。

地域产地

滦州苹果农产品地理标志地域保护范围为河北省唐山市滦州市所辖王店子镇、杨柳庄镇、九百户镇、榛子镇、油榨镇、古城办等6个镇（街），213个行政村。

品质特点

滦州苹果果形端正、果面光洁、色泽饱满、着色均匀、肉质细腻、松脆多汁、酸甜适口、果香浓郁。

生长环境

光热充足

生长期平均日照时数2304.7h，光合有效辐射高达3023.8MJ/㎡，充足的光热条件更有利于滦州苹果可溶性固形物的合成、果实增大和着色。

昼夜温差大

生长期平均气温19.5℃，无霜期180天，10℃以上积温为4359.4℃。

最冷月在1月，平均温度-6.5℃，最热在7月，平均气温24.3℃。

气温指标均处于苹果最适宜生长范围之内，促进了苹果生长结果和生理代谢。

生长期日较差12.1℃-12.8℃，昼夜温差大，有利于滦州苹果糖份的累积、着色和独特风味的形成。

雨量适中

生长期平均降水量737.5mm，主要分布在6-9月，适时适量的降水，满足苹果所需要的水份供应。

空气湿度60％-70％，适宜降水和空气湿度促进了花芽分化和果实成熟，减少了病虫害的发生，保证了滦州苹果果面光洁，色泽饱满。

土壤条件

有机质含量1.5-2.4％之间，PH值6.5-7.5，土壤为轻壤质花岗岩淋溶褐土，钾的含量高，通气透水性好，有利于果实着色和糖分的累积。