白塔芋头

基本介绍

白塔芋头个大、体圆、皮薄、肉嫩，滑中带面、香味醇厚，是江北地区上市最早、口感最好的绿色有机芋头。

地域产地

近年来，白塔镇以其得天独厚的中性沙质土壤、绿色水源（无任何污染的国家大二型高崖水库）、符合无公害生产基地空气质量要求等生态环境条件，大力培植和开发芋头种植特色产业，培育和推广“窝芋1号”、“一窝蜂”、“碌碡齐”等优良品种，实施标准化生产，所产芋头“个大、体圆、白嫩、滑中带面、香味醇厚”，是芋头中的上品。芋头种植面积已达1万亩，年产鲜芋头2万吨，产品5—10月份上市，畅销全国，出口美国、日本、韩国及东南亚国家和地区，蜚声海内外。

品质特点

品种种类

白塔芋头有“窝芋1号”、“一窝蜂”、“碌碡齐”等优良品种。

荣誉认证

白塔芋头因产于山东省昌乐县白塔镇而得名，注册商标“白塔”牌，2002年7月获中国绿色食品发展中心颁发的《绿色食品证书》。