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1、郫县豆瓣郫县豆瓣是成都市郫都区特产,为国家地理标志保护产品,是四川三大名瓣之一,也是成都及四川著名的特产美食。郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,在...
1、涪陵榨菜哪里的榨菜最有名?那一定要说涪陵榨菜,涪陵榨菜是重庆市涪陵区的特产,选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品,非常受我国民众的喜爱。涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤...
1、海南文昌鸡文昌鸡是海南最负盛名的传统名菜,也是海南省文昌市特产,中国国家地理标志产品。文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,其制作出的菜肴肉质滑嫩、香味甚浓、肥而不腻,荣居海南“四大...
1、百色芒果百色芒果,广西壮族自治区百色市特产,中国国家地理标志产品。据排行榜ABC小编了解,百色芒果具有核小肉厚、香气浓郁、肉质嫩滑、纤维少、口感清甜爽口等特点。百色芒果种植区以壤土为主,疏松深厚,...
1、容县沙田柚容县沙田柚,产源地为广西容县,生长在特殊的泥沙地,是我国柚类中独树一帜的优良品种。果大形美、味甜蜜、耐贮藏,果实为葫芦形和梨形,果蒂部呈短颈状;果底常有古铜钱大的环状印圈,内有放射沟纹,...
1、桂林三花酒“桂林三宝”之一的三花酒,是中国米香型白酒的代表,被誉为白酒之王,是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久,工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。三花酒之所以优质,除了与采用清澈澄碧,无...
1、融安金桔融安金桔是金桔的一种,因出产地在融安县而称之。融安金桔主要有“滑皮金桔”和“普通金桔”两种,呈椭圆形,汁多,味甜,色泽金黄,单果重约15g,每年11月开始成熟上市。果实不仅美观,其果实含有...
1、上林八角上林八角,是南宁市上林县特产。国家地理标志保护产品。上林八角主产区位于大明山东麓,该地雾气重、湿度大,十分适宜八角生长,出产的八角果粒大、饱满、味浓、色泽好、含油率高。八角为上等的调味香料...
1、清远鸡清远鸡俗称清远麻鸡,广东省清远市特产,中国国家地理标志产品。清远鸡因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样斑点而得名。因地域、饲养方法(完全放养在竹林中喝露水吃小虫)等原因,清远鸡皮色金黄、肉质嫩滑、皮...
1、马水桔马水桔产于阳春市马水镇而得名,是广东阳春市传统名产水果,以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香,清热润肺,利水去湿,深受国内外人士的喜爱,被称为广东四大名桔之一,名扬港澳市场。属高...
1、大田柿花大田柿花具有三大特点:一是果大、核小且少;二是肉厚质软,色泽橙红,味似蜂蜜,久藏不硬化;三是营养丰富,含有转化糖及游离酸,甘露醇及维生素C等,有润肺、健胃、降血压等药用功效。大田柿花的独特...