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褐带石斑鱼

时间:2024/9/17 11:21:51 15200票数:31投他一票#日剧#

褐带石斑鱼常叫作油斑,分布于西北太平洋区,包括韩国、日本、中国大陆、中国香港地区及中国台湾地区等沿岸,之所以被冠以“油”是因为养在渔港总是不停的游弋,从鱼缸观赏全身油润捞出后更是光可鉴人,在日本相扑选手很爱吃油斑的火锅,并且日本和韩国将其作为高级食材,价格要比青斑高出3-4倍。

  • 中文学名: 褐带石斑鱼
  • 界: 动物界
  • 门: 脊索动物门
  • 亚门: 脊椎动物亚门
  • 纲: 硬骨鱼纲
  • 亚纲: 辐鳍亚纲
  • 目: 鲈形目
  • 亚目: 鲈亚目
  • 科: 鮨科
  • 亚科: 石斑鱼亚科
  • 属: 石斑鱼属
  • 种: 褐带石斑鱼
详细介绍

基本介绍

褐带石斑鱼,鮨科石斑鱼属的一个物种。分布于西北太平洋区,包括韩国、日本、中国大陆、中国香港地区及中国台湾地区等沿岸。中国台湾地区主要产于西南沿海及南部海域。

形态及特征

体长椭圆形,侧扁而粗壮,标准体长为体高之3.0-3.6倍。头背部斜直;眶间区微凸。眼小,短于吻长。口大;上下颌前端具少数大犬齿,两侧齿细尖,可向后倒伏。鳃耙数9-11 16-18。前鳃盖骨后缘具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数64-72;纵列鳞数93-126。背鳍鳍棘部与软条部相连,无缺刻,具硬棘XI,软条13-15;臀鳍硬棘III枚,软条8;腹鳍腹位,末端延伸不及肛门开口;胸鳍圆形,中央之鳍条长于上下方之鳍条,且长于腹鳍,但短于后眼眶长;尾鳍圆形。成鱼头部及体侧灰褐色,体侧横带及斑块常不显,仅有淡灰色小点呈线状或斑驳状散布,臀鳍下缘和尾鳍下角具白缘;幼鱼淡黄褐色,体侧6条不规则的暗色横带,带中另散布淡色斑块,背鳍硬棘鳍膜尖端具橘黄色之三角形斑块。

价值及其他

濒危状态

不在IUCN濒危名单中IUCN鮨科隆头鱼科专家群

栖所生态

主要栖息于岩礁区,亦可发现于砂泥底水域,栖息深度一般在20-200公尺间,幼鱼则栖息于岸边水域。

渔业利用

具经济性之食用鱼,亦可人工养殖。一般渔法以拖网及一支钓捕获。清蒸食用佳。

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