黑米香蕉粽子的做法
材料:江米,黑米,香蕉,粽叶,马莲。
做法:
1、将粽叶清洗干净在沸水中煮一下,江米洗净泡12小时,把黑米泡30分钟放入江米内拌均。
2、将粽叶卷成圆锥形,先放入1/3的米,在放入香蕉块,再放入2/3的米,最后将粽子包好,用马莲扎好。
3、热锅烧水,大火煮30分钟,小火煮3个小时即可熟了。
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