日式照烧牛肉的做法
材料：牛肉、日式照烧酱。
做法：
1、牛肉洗净后，切成薄片。煎烤的牛肉要很嫩，一般都是臀尖上的肉。
2、用松肉锤将切好的牛肉片拍松。
3、倒上日式照烧酱拌匀后，放冰箱里冷藏。
4、平底锅倒少许油，中火烧至6、7分热的时候，放入牛肉两面煎至变色即可。
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