黔江桑蚕茧

基本介绍

黔江桑蚕茧茧色洁白，色泽均匀，茧形匀整，缩皱匀浅，茧衣蓬松，茧层厚实。

地域产地

黔江桑蚕茧农产品地理标志地域保护范围包括：重庆市黔江区马喇镇、黑溪镇、鹅池镇、石家镇、阿蓬江镇、黎水镇、沙坝镇、白石镇、黄溪镇、中塘镇、濯水镇、石会镇、金溪镇、太极乡、杉岭乡、金洞乡、五里乡、水田乡、白土乡、蓬东乡、新华乡共21个乡镇，涉及131个行政村、居委。桑园覆盖范围东至五里乡五里村、南至鹅池镇鹅池村、西至沙坝乡脉东村、北至黎水镇竹园村。

地理坐标：东经108°28′-108°56′、北纬29°04′-29°52′之间，生产海拔高度400～1000米。

品质特点

黔江桑蚕茧茧色洁白，色泽均匀，茧形匀整，缩皱匀浅，茧衣蓬松，茧层厚实。

品种种类

桑树品种以适宜黔江气候的“强桑1号”“农桑14号”等优质高产品种为主。

生长环境

土壤地貌

黔江区地形特点为南北高、中部低，自西向东倾斜，属典型的山地地形，土壤成土母质以石灰岩、砂页岩、第四红土、洪积物、河流冲积物母质为主。

耕地土壤分为水稻土、红壤土等5个土类。耕地土壤有机质、全氮、有效磷及中微量元素含量丰富，其中有机质含量（平均值）20.88g/kg，PH值（平均值）5.7，有效磷（平均值）31.1mg/kg，全氮（平均值）1.98k/kg，全磷（平均值）0.355g/kg，全钾（平均值）17.4g/kg；生产海拔高度大多数在400～1000米，森林覆盖率高达68%，生态环境优良，耕作层土壤深厚，发展桑蚕茧生产基础扎实，土地增产潜力大。

气候

黔江区属中亚热带湿润性季风性气候，气候温和，四季分明，热量丰富，雨量充沛，季风明显，具有典型的山地立体气候特征。年均气温15.4℃，年均无霜期273.5天，年平均降雨量为1172.8毫米，年平均日照时数1078.3小时，10℃的有效积温超过3000℃；生产季节4～10月份（近三年平均）日照时数753.3小时，降雨量905.6毫米，区内昼夜温差较大，夏秋气候较凉爽，自然气候条件宜桑宜蚕。

生产管理

黔江区在长期的栽桑养蚕生产实践过程中，创建了具有黔江特色的“六化五配套”栽桑养蚕技术路线：“六化”即桑蚕品种优良化、桑园管理标准化、小蚕共育专业化、大蚕大棚饲养简易化、方格簇结茧自动化、消毒防病统一化；“五配套”即一户农户3亩桑园配套1个室外养蚕大棚、1个储桑池、1个消毒池、1个蚕沙坑、培养1个养蚕技术明白人。

桑园生产过程管理中严格执行《丰产桑园栽培技术规程》（DB50/T 907）标准，加强水、肥、土、桑树修剪整形和病虫害防治等环节管理。

养蚕管理过程严格执行《桑蚕小蚕共育技术规范》（DB50/T 374）、《桑蚕大蚕饲养技术规范》（DB50/T 375）标准，于4月底开始养蚕，10月上旬结束，全年4季7批次养蚕，养蚕前后，做好大、小蚕室、蚕具、环境的消毒工作及桑叶、蚕沙处理，做到合理分批。

生产情况

桑园生产规模为6666.7公顷，鲜茧年产量2万吨。