故陵椪柑是重庆市云阳县故陵镇的特产。故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形,果皮鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳,享誉渝东北地区。故陵椪柑为国家农产品地理标志保护产品。
2014年,云阳县故陵镇农业服务中心申报的“故陵椪柑”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
故陵椪柑划定的地域保护范围:云阳县故陵镇,辖桥亭村、双店村、红坪村、宝兴村、兰草村、红椿村、高坪村、故陵社区共7村1社区。地理坐标为东经109°00′00″~109°15′36″,北纬30°51′36″~30°57′36″。
故陵镇柑橘产业发展历史悠久,早在汉代,曾因柑橘兴盛而设郡,为桔官。先进的栽植技术、适宜的种植条件,孕育出丰收的果实,哺育着一代又一代故陵人。
故陵椪柑,果实呈扁圆或高腰扁圆形;果皮颜色鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,易剥;果基平,有放射状沟纹;果顶广凹,部分有小脐;单果重130克-150克。果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳。
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