哈密瓜

• 哈密瓜富含胡萝卜素，是补充胡萝卜素的好选择，而且价格不贵，适合日常食用。
• 哈密瓜中含有分量可观的胡萝卜素，同等重量的哈密瓜比橘子、桃子、芒果、西柚等众多常见水果都含有更为丰富的胡萝卜素，常吃哈密瓜可以很好的补充人体所需的胡萝卜素。
• 哈密瓜可以直接用刀切开去掉瓤食用，香甜可口，瓜肉肥厚，清脆爽口；哈密瓜还可以煲汤，和百合等食材同炖，味道香甜，增加食欲，还能补血养颜，很适合体质虚的人群。
• 不过网小编提醒，哈密瓜性凉，故不宜多吃。

哈密瓜瓜肉肥厚，清脆爽口，而且富有营养价值，是有名的胡萝卜素含量高的水果。

哈密瓜中含有分量可观的β-胡萝卜素，同等重量的哈密瓜比橘子、桃子、芒果、西柚等众多常见水果都含有更为丰富的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素是一种强大的抗氧化剂，可以帮助人体对抗细胞自由基损伤，它对于人体免疫系统健康、视觉细胞健康等都有一定的促进作用。

食用哈密瓜能促进胶原蛋白形成，让皮肤充满弹性，减少皮肤黑色素的形成，还可在一定程度上防止雀斑、细纹、皱纹等产生。

• 哈密瓜是夏季解暑的佳品，种类比较多，果肉有白、绿、桔红，肉质分脆、酥、软，风味有醇香、清香和果香等，因此受到非常多的消费者的喜爱。
• 哈密瓜不但香甜，而且富有营养价值，据分析，哈密瓜的干物质中，含有4.6%-15.8%的糖分，纤维素2.6%-6.7%，还有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C，尼克酸以及钙、磷、铁等元素，因此有“瓜中之王”的美誉。
• 但中医认为，哈密瓜性寒，适量食用可以缓解口唇口疮和大便干燥等，不宜吃得过多，以免引起身体不适。

哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区地方特产，为国家地理标志保护产品，是新疆著名的特产水果。

哈密瓜在新疆已有2000多年的栽培历史，被称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，哈密瓜至清代时候已成为贡品。

哈密瓜按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种，早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。

中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。

晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。

哈密瓜尤其以哈密地区淖毛湖哈密瓜、三塘湖哈密瓜、南湖哈密瓜比较有名，都被评为农产品地理标志产品。

• 哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区地方特产，为国家地理标志保护产品，也是新疆著名的农产品（水果）。
• 哈密瓜在新疆已有2000多年的栽培历史，被称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，哈密瓜至清代时候已成为贡品。
• 哈密瓜按成熟期不同，分早熟、中熟和晚熟品种，早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖等，其特点是皮薄肉细，香味浓郁。
• 中熟品种主要有红心脆，多汁、肉厚细腻、清香爽口而受人们喜爱。
• 晚熟品种主要有黑眉毛、青麻皮、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜等。
• 哈密瓜尤其以哈密地区淖毛湖哈密瓜、三塘湖哈密瓜、南湖哈密瓜比较有名，都被评为农产品地理标志产品。
• 吐鲁番哈密瓜产区入选中国特色农产品优势区。