六盘山黄芪

一.产品介绍

黄芪原名黄耆，始载于《神农本草经》，宋《图经本草》载：“今出原州（宁夏固原）及华原（陕西耀县）者也佳。”隆德县是“原州黄芪”主产区，当地人民有长期人工驯化种植野生黄芪的历史。改革开放以来，隆德县委政府高度重视中药材产业，把中药材列为三大优势特色产业之一，制定优惠政策，扶持中药材产业发展，带动当地农民脱贫致富。黄芪是隆德县道地中药材，为药食两用，具有益气升阳，固表止汗，利水消肿之功效，能加强心脏功能，保护心肌，降低血压；具有延长细胞寿命，推迟细胞老化的作用；隆德县黄芪主要产品为黄芪饮片及黄芪保健品等。

二.自然生态环境和人文历史因素

1、土壤地貌情况：六盘山黄芪生产区域范围属黄土高原丘陵沟壑区，土壤以黑垆土、缃黄土、灰褐土为主，土壤结构好，土层深厚且疏松，透气性好，土壤微碱，pH值在7.5-8.5之间，海拔1720-2942米，特别适宜发展和生产优质中药材。

2、水文情况：年均降水量745.4毫米，多集中在夏秋两季，以7、8 两个月为降水集中季节。蒸发量为1313-1588mm，干燥度为1.25-1.60之间，由东向西递增。农业可利用水资源9260万立方米。地表水资源总量按唐家河、什字河、好水河、渝河、甘渭河、庄浪河、水洛河等七条河流分配，各河流为水资源输出区，无过境客水，水质好，无污染。

3、气候情况：属中温带季风区半湿润向半干旱过渡性气候，春低温少雨，夏短暂多雹，秋阴涝霜旱，冬严寒绵长，素有“溽暑有风还透骨，芳春积雪不开花”之说。年平均气温5.1度，年平均日照时数2228小时，≥10℃的积温约为1700-2400℃之间，无霜期124天。

4、人文历史情况：黄芪早在唐、宋时期就有引种、栽植药材的记载，距今已有一千多年的历史。在《隆德县志》、《中国药典》、《隆德民间故事》中都有记载，隆德人种植药材的历史源远流长，当地人民积累了丰富的中药材种植栽培经验。

三.地域范围

六盘山黄芪农产品地理标志地域保护范围包括隆德县城关镇、沙塘镇、神林乡、联财镇、好水乡、观庄乡、凤岭乡、温堡乡、奠安乡、山河乡、陈靳乡、张程乡、杨河乡等13个乡镇127个行政村组。保护范围位于东经105°48＇-106°15＇、北纬35°21＇-35°47＇，南北长47公里，东西宽41公里。区域人工种植面积3000公顷，年产量10000吨。

四.产品品质特性特征

1、外在感官特征：主根深长，约30-80cm，直径1.5-3cm，上端较粗，棒状，稍带木质，浅棕黄色。

2、内在的品质特征：六盘山黄芪甲苷含量为0.18-0.21%、毛蕊异黄酮葡萄糖苷0.02-0.03%。

3、安全要求：大气、灌溉水、地面水、药防等执行以下相关国家、行业标准： 中华人民共和国国家标准 环境空气质量标准（GB3095—1996） 中华人民共和国国家标准 土壤环境质量标准（GB15618-1995） 中华人民共和国国家标准 农田灌溉水质标准（GB5084—1992） 中华人民共和国国家标准 农药安全使用标准（GB4285—1989） 中华人民共和国农药行业标准 绿色食品农药使用准则（NY/T393-2000） 药用植物及制剂进口绿色行业标准 中华人民共和国药典（2010年版）

五.特定生产方式

1、产地选择与特殊内容规定：要求生产基地周围不得有污染源，集中连片，水、电、路三通。海拔1000-1700米为宜，土层深厚，土质疏松、肥沃、排水良好、向阳干燥的中性或微酸性砂质壤土，平地或向阳的山坡地。栽培环境要求年降雨量在450mm-600mm，无霜期120-125天。黄芪喜光、耐寒、耐旱、忌水涝，土壤黏重、低洼地不适于生长。黄芪对生长环境要求相对不是太严格，有野生品种分布的地区，均可栽培。

2、品种选择与特定要求：品种选择本地通常种植的黄芪(Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge. var. mongholicus（Bge）Hsiao），种株选择主根粗长、分枝性能弱、粉性好的健壮植株。种子选用3年生本地黄芪生产的种子，要求表面黄褐色，光亮，成熟度好，纯度达到94%以上。

3、生产过程管理：

①合理轮作倒茬：通常与禾本科作物轮作，例如：玉米、高粱。

②整地与施肥：采用测土配方施肥，每年秋末翻耕时，撒施农家肥30-37.5t/平方公顷、普磷750㎏/平方公顷、尿素112.5㎏/平方公顷，耙细、耙匀，做到上松下实。避免施肥不当引起的土壤严重酸化，重金属积累、水体硝酸盐污染等生态破坏，促进六盘山黄芪可持续发展。

③播种时间及方式：黄芪一般于4月中旬-4月下旬或9月下旬-10月上旬播种，分直播和育苗移栽两种。其中直播分撒播和条播两种，撒播用种量15-22.5㎏/平方公顷；条播用种量30㎏/平方公顷，行距15-20cm，株距10cm。

④适时移栽：第二年早春用黄芪专用起挖犁起苗。选取条长，无断损，无病虫害的秧苗进行移栽。一般采用机械或畜力犁开沟垄栽方式，行距30-40cm，株距20cm，每公顷带磷酸二铵种肥150kg，移栽密度18万-22.5万株。 ⑤病虫害防治：实行“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅”的无害化治理原则。

4、产品收获及产后处理规定：

①收获时间：通常在播后2-3年采收，生长年限过久可产生黑心，影响品质。采收时间以9月中下旬最好，此时黄芪皂甙含量的达到峰值。

②产后处理：黄芪根部挖出后，去净泥土，趁鲜切去根茎（芦头），剪去须根，即行暴晒，待晒六、七成干时，将根理直，扎成小把（约3公斤），再晒至全干即可入药、贮藏、加工、包装。

5、生产记录要求：对六盘山黄芪产地及品种的选择、生产过程管理、产品收货数量、包装、销售、经济效益等进行详细的记录。

六.包装标识相关规定

1、包装：采用纸箱包装。每1千克扎捆，每箱装10-15捆。

2、标识：地理标志农产品生产经营者，在产品或包装上使用已获登记保护的农产品地理标志，须向登记证书持有人提出申请，并按照相关要求规范生产和使用标志，统一采用产品名称和农产品地理标志公共标识相结合的标识标注方法。每一包装上应标明产于何处、产品的标准编号、商标、生产单位名称、详细地址、规格、净含量和采收日期、包装日期等，字迹要求清晰、完整、准确。

3、运输：运载容器应洁净而有较好通气性，批量运输时，不应与其它有毒、有害物品混装，保持干燥，遇雨时要严密防潮。

4、贮藏：包装完成后应放置在清洁、干燥、无异味、无污染的仓库中，与墙壁保持50cm距离，库房应有专人管理，加强防潮、防霉变、防虫蛀、腐烂管理。在应用传统贮藏方法的同时，还可采用现代贮藏保管新技术、新设备，如冷冻、气调、辐射法。