攀枝花芒果

价值

攀枝花芒果除了营养价值高，还具有较高的药用价值。攀枝花晚熟芒果在9-10月成熟,比国内其它芒果产区晚熟1-2个月上市。攀枝花优质晚熟芒果基地，已被国家列为今后重点扶持发展的优质农产品商品生产基地，2011年攀枝花芒果种植面积达17万亩，年产量4.5万吨，实现产值2.7亿元。

由来

1996年,农业部部长何康、中国热带农业科学院名誉院长黄宗道、中科院院士卢良恕等老专家到攀枝花进行实地考察。他们认为攀枝花得天独厚的光热资源和南亚热带干热河谷气候特征，以及丰富的待开发土地资源,具有我国乃至世界上海拔最高、纬度最高、成熟期最晚、品质最优的较大规模的芒果生产基地的条件。针对此情况,他们提出了《在攀西地区发展10万亩一流的优质芒果商品生产基地的建议》,并得到了中央和攀枝花市委、市政府的大力支持。

1997年3月,中国热带农业科学院与攀枝花市签订了市院合作协议,双方建立了多方面合作。攀枝花先后从中国热带农业科学院引进了20多个优良品种及种苗2万多株,并经过科学试种和筛选后,确立了吉禄、凯特等7个芒果品种为该市芒果主推品种。2004年,全市已建成万亩芒果基地4个,种植面积达到12万亩。芒果进入盛果期后,亩产可达2吨以上,产值8000元。攀枝花市委书记赵爱明望着漫山遍野的芒果园对记者说:"芒果已成攀枝花的新名片,没有中国热带农业科学院就没有攀枝花芒果!"由此攀枝花芒果诞生了。

分布情况

攀枝花芒果主要分布在攀枝花市的盐边县、米易县、仁和区这三个地区,同时在攀枝花红格、阿署达区域有大量优质果园。

在攀枝花一共有26个芒果专业合作社，这些专业合作社较均匀的分布在两县一区。

生长环境

攀枝花芒果生长在川西南、滇西北攀枝花地域，这里纬度26度，海拔在1500米以下，属侵蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌，以粘壤到砂壤为主，产地土块能排能灌，水利资源丰富，属长江水系(包括金沙江、雅砻江、安宁河等)，境内雨量充沛，日照多、热量充足，空气湿度小、旱湿季明显，全年无冬，年日照数2300-2700小时，年平均气温19-21℃，≥10℃年积温6600-7500℃，无霜期300天以上，年平均雨量700-1600mm，攀枝花地区没有台风和梅雨的袭击，属终年无冬的自然温室，是中国乃至世界上纬度最高、海拔最高、成熟期最晚、品质最优的大规模芒果生产基地。

品种分类

金白花芒

金白花芒果，1995年从华南农业大学引进到攀枝花，每年7月初期成熟，果实大小均匀适中，单果重212-323克，长椭圆形，果皮光滑，在攀枝花产量极少，相对其它芒果品质更高。

椰香芒

椰香芒，挂果率不高，果实小核薄，味香浓郁，肉细多汁，有一股独特的奶香味，在攀枝花产量极少。

金煌芒

金煌芒，树势强，树冠高大，花朵大而稀疏。果实特大且核薄，味香甜爽口，肉细腻多汁，无纤维，耐贮藏。受到了许多消费者的青睐，平均单果重1200克。成熟时果皮橙黄色。品质优，商品性好，糖分含量17%。中熟，抗炭疽病。在攀枝花产量较大，总发地区芒果基地的金煌芒产量较大。

台农1号

台农一号芒，属早熟种，树冠粗壮，生势壮旺，直立，开花早，花期长。较抗炭疽病，适应性广。

凯特芒

该品种树势强壮。占了攀枝花芒果总产值的一半多，在众多消费者心中的地位非常的高。其果实呈卵圆形，果皮淡绿色向阳面及果肩呈淡红色，单果平均重量680克，皮薄核小肉厚，果肉橙质，含糖分17%，迟熟种，成熟期8月至11月中旬。

红象牙芒

该品种是广西农学院自白象牙实生后代中选出。长势强，枝多叶茂。果长园形，微弯曲，皮色浅绿，桂果期果皮向阳面鲜红色，外形美观。攀枝花仁和有极少的产量;

贵妃芒

"贵妃"芒果经专家研制推出，至今不到10年历史。属攀枝花这边的早熟品种5至7月大量的产出，从海南引入到攀枝花，仁和区产量较多，且可分为两种，大贵妃与小贵妃，贵妃的核小皮薄，肉非常细嫩。

爱文芒

爱文原名欧文。在攀枝花红格乡产量较多，属攀枝花这边的早熟品种，5至6月大量产出，品质中上，果实成熟时皮呈红色，肉呈黄色，甜度高，纤维少，品质优，产量受气候的影响较大。

象牙芒

在攀枝花仁和区有少量，一般单果重250-500克，大小年明显，品质中等，有纤维;

吉禄芒

在攀枝花盐边县、仁和区产量较大，6-7月成熟，果实宽椭圆形，稍扁，平均单果重约200克，有明显的果咀，成熟时底色黄，盖色鲜红。果向黄色，肉质较腻滑，纤维少，味甜芳香，品质好。种子单胚。万亩优质晚熟芒果基地建设，把攀枝花芒果产业建成具有世界竞争力的优势产业。

海顿芒

海顿芒也是攀枝花芒果品种之一，其个大，肉多，口味润滑爽口。呈椭圆形。

芒果价值

攀枝花芒果为热带著名水果，最重要乃富含维C、胡萝卜素，食用性高，汁多味美，滑润爽口;由于大量日照，而产出的芒果，让您足不出户，便可享受阳光的味道;除此之外，还可制罐头和果酱或盐渍供调味，亦可酿酒;果皮可入药，"凡渡海者食之不呕浪";果核疏风止咳。叶和树皮可作黄色染料。木材坚硬，耐海水，宜作舟车或家具等。树冠球形，常绿，郁闭度大，为热带良好的庭园和行道树种，所以在我们攀枝花市的公路两旁全是一排排的芒果树!

芒果的荣誉

攀枝花芒果获欧洲市场"准入证";

攀枝花绿色认证农产品地理标志认证欧盟认证凯特芒果;

"攀枝花芒果"获得国家农产品地理标志登记;

栽培技术

芒果主要的根粗大，入土深，侧根少，且生长周期长。实生树干性明显，嫁接树因不同品种，有直立型、也有开展型和中间类型。花芽有纯花芽和混合芽两种，花小，同一花序上有雄花和两性花。根无自然休眠，幼树根生长有12月至翌年2月、春梢老熟~夏梢萌发前、夏梢老熟后~秋梢萌发前3次高峰;成年树只有2个明显高峰，且与枝梢交替出现，春、夏季根系生长处于低潮。枝梢生长2至3月开始，11至12月停止。花芽分化11月至翌年1月为多，早熟品种11至12月，晚熟品种1至2月。开花，热带和早熟品种花期11月至次年2月，南亚热带和中熟品种2至3月，晚熟品种3月中旬以后。有2次落果高峰，采前20至30天有采前落果现象。芒果自子房膨大至成熟需110至150天，果实自5月中下旬至9、10月成熟。

芒果对土壤的要求宜选择土层深厚，地下水位低，有机质丰富，排水良好，pH值5.5至7.5的壤土或砂质壤土为宜。

株行距3米×4.5米，选择土层深厚，有机质含量高，排水良好的微酸性至中性土壤,6-10月定植;②高换:一般在3-5月;③肥水管理和病虫害防治:花前肥、谢花肥、壮果肥、采后肥;春夏季注意防治天牛及流胶病;每年花穗刚露时防治白粉病;进入夏季(雨季)防治炭疽病、细菌角斑病、疮痂病、煤烟病等;④整形修剪:采用自然圆头形整形，采前修剪病虫枝、交叉枝、荫弱枝、徒长枝。结果树在采果后回缩重剪;⑤果实套袋:一般在鸡蛋大小(二次生理落果后)，全园喷施杀菌杀虫剂，适当疏果，选用特定的纸袋套袋。

以下情况注意

饱饭后不能食用芒果，不能和辛辣物质共同食用;

芒果叶或者芒果未成熟时渗透出的浆液对过敏体质者可引起皮炎;

平时有风湿病、皮肤过敏或发炎的人不宜吃太多。