老表土鸡汤

• 老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的汉族名菜，属于赣菜系袁州菜，因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养生的神奇功效而被列入“十大赣菜”之一。
• 相传此菜始创于元朝末年，至今已有500多年历史，与朱元璋讨伐陈友谅有关，从此成为了江西一道原汁原味的农家菜并闻名遐迩。
• 老表土鸡汤以袁州土鸡为主材料，此汤回味无穷、色味俱佳、浓而不腻、口齿留香，是一道老少皆宜的菜品，被江西省旅游局评为“游客最喜爱的十大赣菜”。

老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的特色名菜，属于赣菜系袁州菜一支。

因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入“十大赣菜”之一。

老表土鸡汤的主料土鸡为袁州当地特产袁州土鸡。

相传此菜于朱元璋有关。

老表土鸡汤是江西宜春袁州区的特色菜，以袁州土鸡为主材料，味道鲜美、营养价值高。

• 老表土鸡汤是江西省宜春市袁州区传统的特色名菜，属于赣菜系袁州菜一支。
• 因其肉质鲜嫩，鲜香爽口兼具滋补养身的神奇功效而被列入“十大赣菜”之一。
• 这道赣菜特色菜，由于味道鲜美、营养价值高，做法简单，不仅是江西人最爱吃的家常菜，也是游客最喜爱的十大赣菜之一。