鸡心黄柿子基本介绍
鸡心黄柿子属晚熟类品种,属于耐储藏品种,色泽红艳,4-5個一斤,到9月中下旬可供甜柿子。鸡心黄柿子水分多,很软肉,皮易剥离内有少量纤维经络,晶莹光亮,皮薄无核,肉质蜜甜,深受大家喜欢。
鸡心黄柿子食用方法
鸡心黄柿子吃法多样,夹以核桃仁或花生米,咀嚼起来甜中透香,别有风味;用撕碎的柿饼或软枣冲开水饮用可醒酒,可代茶;用豌豆和柿饼制成豌豆馅,冷凉切块,以竹扦插食之,凉甜香软。
鸡心黄柿子食用须知
鸡心黄柿子不宜空腹吃,不宜吃生柿子,吃柿子时要去皮,吃完柿子及时漱口,不宜再吃酸性食物;胆结石患者忌食或少食;忌与螃蟹、红薯、海味、獭肉一同食用。
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