大雪山茶

基本介绍

大雪山茶是茶类的一种名称，主要产自云南临沧地区双江县勐库镇的大雪山而出名。

大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。

勐库大雪山野生茶，外观油润呈深墨绿色、无毫。

闻之有浓郁的山野夜来香的香气，茶性劲足霸道，存放时间短不宜多饮，特别适宜长期收藏贮存。

因地处高山密林，原料采摘艰难，故产量极少。

地域产地

大雪山雄踞双江县勐库镇西北，是孕育勐库大叶茶的摇篮。

在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。

经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定，双江县大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。

品质特点

大雪山野生茶，叶面光滑无绒毛，叶片边缘锯齿钝化，其茶汤橙黄，明亮且透彻，杯底桂香极好，入口饱满甜润，香气独特，滋味醇厚，生津显快，回甘留香猛烈持久，芽孢较多，叶底完整。