群龙朝圣怎么做好吃
主料:黄辣丁、鳝鱼、鳅鱼、鱿鱼、五花肉;
辅料:藕片、豆芽、木耳、蒜苗、土豆;
调味品:豆瓣、干花椒、干辣子、胡椒、姜、蒜、小葱。
做法:
1、将主辅料洗净;2、五花肉改十字花刀烧制成红烧肉待用;3、锅内加油炒制辅料成熟放入盛具中垫底;4、锅内加入植物油下花椒、干辣椒、豆瓣、姜蒜炒香加入鲜汤调味依次放入黄辣丁、鳅鱼、鱿鱼、鳝鱼煮熟起锅装盘;5、放入红烧肉、土豆方点缀;6、锅内加油放入干辣椒、干花椒炝香淋入盘中即可成菜。
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