基本介绍
平远东石花生是广东省梅州市平远县的农产品,2019年,平远东石花生入选全国名特优新农产品名录。
地域产地
东石镇茅坪村、双石村、明洋村、大屋村、锡水村、汶水村、东石村等。
品质特点
果粒硕大,光泽度好,果仁皮色浅粉红有光泽,果仁圆润饱满,口感脆而不硬,香中带甜,炒熟香味浓郁,感官品质佳。
内在品质粗纤维、脂肪、总糖、钙高于参考值,蛋白质含量等同参考值。
品种名称
粤油7号。
收获时间
每年的7月。
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