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昭阳刺梨

时间:2024/9/17 9:12:16 15200票数:31投他一票#日剧#
昭阳刺梨是云南昭通市昭阳的特色水果,主要生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,高可二尺许,枝干及果实皆有刺,叶对生,椭圆形,边缘有锯齿。刺梨的特点是果实呈扁球形或圆锥形,稀纺锤形,果肉黄白色,气微香,味酸、涩、微甜。刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药
  • 分类: 刺梨
  • 产地: 云南昭通昭阳
  • 口味/口感: 肉质肥厚、味酸甜
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    详细介绍

    刺梨为蔷薇科多年生落叶灌木缫丝花的果实,又名山王果、刺莓果、佛朗果、茨梨、木梨子,别名刺菠萝、送春归、刺酸梨子、九头鸟、文先果,是滋补健身的营养珍果,是一种稀有的果实。

    昭阳刺梨是云南昭通昭阳的特色水果,主要生于海拔500米-2500米的向阳山坡、沟谷、路旁以及灌木丛中,高可二尺许,枝干及果实皆有刺,叶对生,椭圆形,边缘有锯齿。春开黄花,秋天果实成熟也呈黄色。果实大,味甘甜,肉厚。

    据了解,刺梨为野生小灌木,4月至6月开粉红色、红色或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为2厘米至4厘米,8月至9月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为"刺梨"。

    此外,成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高。

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