邛崃渔香米

基本介绍

邛崃渔香米产于四川省邛崃市，因其颗粒饱满、色泽晶莹、清甜醇香、口感香糯、软而不粘，深受广大消费者青睐。

地域产地

（一）地理环境

产地位于四川省邛崃市，邛崃地处成都平原西南部，属于山、丘、坝兼有的地形。东部及东北部为平坝，大地形平坦、开阔，略有起伏。南部五面山、长丘山区，浅丘连绵，塘库棋布。中部西北缘为深丘，是浅丘与西部山区间的过渡带。西部为龙门山南段延伸山系，地势起伏较大，山峦重叠，沟壑纵横。

（二）水文环境

邛崃市境内河道纵横，水利资源丰富。南河、绌（音）江河、斜江河、蒲江河、玉溪河流经境内，全长共217.15公里。

邛崃市有着丰富的富钾卤水资源，潜在资源量高达4374亿立方米，其中矿物质世界第二；尤其是含钾量高达54660mg/L。

地表水年径流量9.91亿立方米，其中可利用量5.328亿立方米，加上从外区引来的可利用水量6.282亿立方米，共计11.6亿立方米，为邛崃工农业需水量的3.1倍。地下水年引量在1.06亿立方米以上。

品质特点

（一）外观特色

颗粒饱满、色泽晶莹、清甜醇香。

（二）口感特征

口感香糯、软而不粘。