泾渭茯茶

基本介绍

泾渭茯茶诞生于陕西咸阳，属于黑茶，是中国驰名商标，以恢复陕西省非物质文化遗产——茯砖茶制作技艺为业界著称，是陕西茯茶的领军品牌。

品质特点

茶砖内部会自然生出一种小米一般的金黄色颗粒，俗称“金花”，学名：冠突散囊菌，有消脂解腻等功效，“金花”也成为评价茯茶品质的重要标准。

品种种类

泾渭茯茶经过创新研发，袋泡茯茶、速溶茯茶、“小金砖”等新产品推向市场，满足人们方便冲泡的需求。

传统茯砖茶和茯茶新产品不仅在北京、上海、广州等一线城市的需求旺盛，还畅销丝绸之路沿线。

制作方法

门口立着四尊古朴的拴马桩，青砖灰瓦、雕花窗格，院落融合了陕西关中民居与江南建筑的风格，茶香随阵阵热气从一间典型的关中四合院里飘出，这间名号为“益生源记”的仿古茯茶作坊里，仍依照清选、切茶、过筛、比配、炒茶、筑茶、锥封、发花、干燥等传统古法工艺流程制茶。

年轻的筑茶师身着藏青色粗布衣褂，一人手持筑茶杵，一人手捧茶箕往模具里拨茶，蒸炒好的毛茶原叶被一层一层地压进模具中筑制，嘹亮的筑茶号子在小院里回荡……

生产情况

借助“一带一路”大平台，泾渭茯茶的“茶香”已飘向全球，产品远销美国、俄罗斯、法国等30多个国家。

如今，泾渭茯茶现已开发出手筑、经典、陕西官茶、生肖系列和五礼系列等产品。

荣誉认证

现为全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组秘书处单位，参与茯茶国标起草与制定，荣获“国家科学技术进步二等奖”、“中国茶叶品牌传播力十强企业”、等殊荣。因产业带动扶贫，曾两次被CCTV作为“国家扶贫日”选题进行长篇报道。

品牌历史

2006年——在相关政府部门的支持下，历时三年，对陕西茯茶的历史遗迹和茯茶文化进行了系统发掘、整理，使濒临绝迹的陕西传统茯砖茶技艺成功恢复，使沉寂半个多世纪的陕西茯茶重获新生

2008年——按照古法技艺筑制而成的泾渭茯茶重现茶界，开启了陕西茯茶复兴之路

2009年——泾渭茯茶生产线破土动工

2011年——泾渭茯茶建成了我国高标准、清洁化紧压茶生产线，开启了陕西茯茶复兴之路

——国内高标准、清洁化紧压茶生产线——泾渭茯茶生产线竣工投产，陕西茯茶开始全面进入人们的视野；

2015年——泾渭茯茶入选2015年度全国名特优新农产品目录，获评中国驰名商标

2017年——咸阳泾渭茯茶有限公司参与完成的“黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用”科研项目荣获2016年度国家科学技术进步奖二等奖。这是新中国成立以来我国茶行业获得的最高科技奖项，意味着陕茶科研能力进入全国茶叶企业领先水平 [15]?

——占地两百亩的泾渭茶博园项目破土动工，该园区在功能设计，生产体系的标准化、自动化、清洁化程度，科研实力等在国内领先

——全国茶叶标准化技术委员会茯茶工作组秘书处在咸阳泾渭茯茶有限公司设立，这是对陕西推进茯茶标准化工作，引领茯茶产业走高标准、高品质、高效益发展路径寄予的厚望，也是对以泾渭茯茶为领军的陕西茯茶产业领先地位的认可

2018年——泾渭茯茶在美国设立分公司，成为首个在美设企的中国茶企，将开拓泾渭茯茶的美国销售市场

2020年——泾渭茯茶产品在美国、加拿大全面上线发售