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长乐青山龙眼

时间:2024/11/18 16:44:19 15200票数:31投他一票#日剧#
长乐青山龙眼是福建福州市长乐区特产,果实饱满、扁圆形、果皮黄褐色、果大核小。青山龙眼的特点是品质好,营养价值高,肉厚质脆、味甜、不流汁、易离核。龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果,因此受到很多人的喜爱,可以鲜食,也可以做龙眼干煲汤等。
  • 分类: 龙眼
  • 产地: 福建省福州市长乐区
  • 口味/口感: 肉厚质脆、味甜
详细介绍

基本介绍

青山龙眼,果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种成熟果的固有色泽,无裂果,无变质果,果实饱满、扁圆形、果皮黄褐色、果大核小。青山龙眼品质好,营养价值高,肉厚质脆、味甜、不流汁、易离核。

地域产地

福建省福州市长乐区。

品质特点

青山龙眼,果实发育正常、完整,无任何外伤,新鲜洁净;具有该品种成熟果的固有色泽,无裂果,无变质果,果实饱满、扁圆形、果皮黄褐色、果大核小。

青山龙眼品质好,营养价值高,肉厚质脆、味甜、不流汁、易离核。单果重14克以上,可溶性固形物17%以上,可食率66%以上,总酸0.06克/100克以上。

生长环境

福州市长乐区属于亚热带海洋性季风气候,年平均气温19.5℃,降水量1358.7毫米,日照时数1665.1小时,长乐区地貌属福建省东部沿海花岗岩低山丘陵及冲积海积平原区,适宜种植龙眼。

价值功效

龙眼,因其假种皮富含维生素和磷质,有益脾、健脑的作用,故亦入药。

龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可在提高热能、补充营养的同时促进血红蛋白再生,从而达到补血的效果。

研究发现,龙眼肉除了对全身有补益作用外,对脑细胞特别有效,能增强记忆,消除疲劳。

生产情况

2009年底,长乐龙眼栽培面积3000公顷,其中采摘面积2900公顷,年产量28300吨,年收入16980万元。占全市果树栽培总面积的55%以上。产品主要销往长乐区当地及福州市场。

2017年,福州市种植龙眼面积达7.2万亩,主要分布在长乐、福清、闽侯等地,产量达3.03万吨。

荣誉认证

2009年04月15日,中华人民共和国农业部正式批准对“青山龙眼”实施农产品地理标志登记保护。

历史起源

福州长乐栽培龙眼历史悠久,据文献记载,应始于唐宋时期。《福建通志》载:“长乐青山下村为宋大儒黄勉(朱熹的学生)的故居,旧传黄勉斋有手植一株龙眼品质绝佳。”

宋朝时,青山龙眼就开始作为贡品进贡朝延,宋光宗皇帝曾赐匾青山龙眼为“黄龙”(因青山黄勉斋进贡的龙眼)。

明弘治《刘志》物产篇有龙眼的记载,赋贡篇也记述长乐生产的龙眼和宝圆(龙眼干)曾定额进贡朝延,可见当时龙眼栽培之盛,据清同治用彭老藻、杨希润所修的《长乐县志》记载:“龙眼大寸许者为宝圆,树径三接者为顶圆,树未接者曰野老,核初种经十年始实,实甚小者俗呼“椒眼”。可见在明、清时期,长乐龙眼栽培已盛行高空压条方法,推广繁殖大量的优质良种。

20世纪80年代中后期,长乐开始在江田,文武砂、文岭等乡镇利用滨海风沙地栽培龙眼,亦长势良好,结果正常。

20世纪90年以后,长乐区大面积发展龙眼种植。

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