五原葵花籽是内蒙古自治区五原县的农产品。2020年9月,正式纳入2020年第二批全国名特优新农产品名录,并核发全国名特优新农产品证书。
五原葵花籽子实较长,为长卵形,顶端稍尖,基部较宽;子实主色为黑色,子实条纹在边缘,条纹颜色为白色;具有葵花籽固有的色泽和气味,口感油香可口;无虫蛀粒、生芽粒、病斑粒、霉变粒。
五原向日葵主要产地是五原县隆兴昌镇、复兴镇、塔尔湖镇、巴彦套海镇 、胜丰镇 、新公中镇、银定图镇、天吉泰镇、和胜乡、荣丰办事处、丰裕办事处等。
该产品在五原县域范围内,在其独特的生长环境下,具有口感油香可口的特性,内在品质蛋白质、赖氨酸、亮氨酸、天冬氨酸、粗纤维、铁、锌、亚油酸/总脂肪酸均高于参考值,综合评价其符合全国名特优新农产品名录收集登录基本条件和要求。
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