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濮阳白胡辣汤

时间:2024/11/18 13:14:23 15200票数:31投他一票#日剧#

白胡辣汤是濮阳人早餐最爱喝的汤,它和我们平常见到的胡辣汤不太一样,这种胡辣汤是用白胡椒制作的,色泽白润,面筋呈现絮状,猛一看有点像白粥,但是喝上一口,那种热、香、酸、辣充斥着五脏六腑和毛孔,温中散寒,提鲜开胃。白胡辣汤也是濮阳著名的早点小吃,濮阳人早餐喜欢吃上一碗热热乎乎的白胡辣汤,再配两个濮阳地地道道的面托儿。濮阳白胡辣汤还被濮阳市商务局评为“濮阳十大名优小吃”。

    一、濮阳白胡辣汤

    • 胡辣汤是河南早餐中常见的传统汤类名吃,用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。
    • 濮阳白胡辣汤是濮阳独有的特色美食小吃,顾名思义,汤头的颜色呈乳白色,这也是与其他地方最大的不同。
    • 濮阳白胡辣汤的特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠,香辣可口。
    • 白胡辣汤也是濮阳著名的早点小吃,濮阳人早餐喜欢吃上一碗热热乎乎的白胡辣汤,再配两个濮阳地地道道的面托儿。
    • 濮阳白胡辣汤还被濮阳市商务局评为“濮阳十大名优小吃”。
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      详细介绍

      胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。

      高老大逍遥镇胡辣汤是正宗逍遥镇胡辣汤独具特色的麻、辣、鲜香口味,经我们配制的胡辣汤香醇四溢、回味无穷。

      长期食用具有健胃开脾之功效。以麻辣鲜香为主要特点,口味比较浓重,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐,更是你开早餐店创业的必备之选!

      高老大胡辣汤以小麦面粉、牛羊肉为主、佐料以八角、胡椒、花椒、砂仁、肉扣、桂皮、山奈、甘草、白芷、豆蔻、良姜、草果、大茴、山楂、栀子小茴、山药、丁香等三十余种天然植物香料。

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