1、金华火腿金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，谢墉的《...

1、姚庄蘑菇姚庄蘑菇是浙江省的著名特产。因主产于浙江省嘉善县姚庄镇而得名。姚庄镇是“中国蘑菇之乡”，所产蘑菇品质优异，市场反映良好，供不应求。姚庄蘑菇肉质鲜嫩、美味可口，外观漂亮。是高蛋白、低脂肪的“...

1、丁岙杨梅丁岙杨梅是杨梅的一个品种，原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地，其中以温州市瓯海区茶山镇丁岙的杨梅为佳，因此又称丁岙杨梅。据了解，丁岙杨梅的特点是果实肉柱饱满圆钝，柔嫩而脆不刺口，色泽紫黑发亮...

1、宁波金柑宁波金柑是金柑属中最重要的栽培种类。金柑为芸香科柑橘族金柑属的植物，具有很高的食用价值和药用价值。宁波金柑是金柑属中最重要的栽培种类。金柑为芸香科柑橘族金柑属的植物，具有很高的食用价值和药...

1、龙井茶龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井...

1、龙井茶龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。龙井茶得名于龙井...

1、高邮湖大闸蟹高邮湖大闸蟹早在北宋年代就很有名气了。高邮乡贤、婉约派词宗秦观请专人将《黄楼赋》送给时在徐州的师友苏轼的同时，捎赠高邮土特产风鱼、醉蟹、高邮双黄鸭蛋，并赋诗一首《寄莼姜法鱼糟蟹·寄子瞻...

1、吕四海蜇吕四海蜇是江苏南通启东市特产水产品，盛产于江苏省启东市吕四沿海的吕四渔港，为中国国家地理标志产品，是江苏南通著名的海鲜特产。经吕四渔民独特的传统加工工艺精制而成的吕四海蛰，具有皮白头红，没...

1、赣榆梭子蟹赣榆梭子蟹产自江苏省赣榆县，品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美，因头胸甲呈梭子形，故名。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，有较高的营养价值和经济价值。据排行榜ABC...

1、阳澄湖大闸蟹阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹，产于苏州阳澄湖，体大膘肥，肉质膏腻；农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳，煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。据了解，阳澄湖大闸蟹蟹身不沾泥，...

1、宜兴紫砂宜兴紫砂器（壶）是中国特有的手工制造陶土工艺品，江苏宜兴市特产，中国国家地理标志产品，也是江苏著名的特产工艺品。制作原料为紫砂泥，原产地在江苏宜兴丁蜀镇，故得名。宜兴的紫砂器以泥质细腻、呈...

1、铁力平贝母铁力平贝母是药用贝母的一种，产于黑龙江省铁力市，功效与川贝母类同。十九世纪中期咸丰年间，东北的汉、满、回、朝鲜等民族即有贝母梨治疗肺热咳喘等民间验方流传。到二十世纪初，东北地区一些药店已...