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1、酸菜汆白肉酸菜汆白肉是一道地道的东北菜,广泛流传于辽宁、沈阳、吉林、黑龙江等东北地区,是冬季一定不能错过的一道菜,也是辽宁一道特色菜,位列东北菜十大名菜排行第九名。此菜主料以猪肉、酸菜为主,调料有...
1、白带鱼皮基本上所有的鱼皮,嘌呤含量都非常高,而白带鱼皮的嘌呤含量更是高达3509mg/100g,堪称惊为天人。在嘌呤高的食物一览表中,白带鱼皮理所应当位列嘌呤高的食物排行榜之首。其实白带鱼鱼肉和鱼...
1、手扒肉手扒肉就是大家熟知的手抓羊肉,是红食中的一种,为我国西北蒙、藏、回、维等民族喜爱的传统食物,相传有近千年的历史,原以手抓食用而得名,是清真菜的代表菜之一。这道经典清真菜,也是西藏人爱吃的家常...
1、地三鲜地三鲜在古代民间流传叫做“尝三鲜”,最后演变成了很有特色的一道东北地区传统家常菜,也是吉林人最爱吃的家常菜之一。它选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和青椒来搭配,不仅在于鲜浓的味道、天...
1、孜然羊肉羊肉是生活中较为常见的肉类之一,也是最适合冬季进补的食材之一。在羊肉的做法大全中,最受欢迎和最为美味的当属孜然羊肉这道菜了。孜然羊肉的做法简单,属于新疆知名的传统菜。孜然气味芳香而浓烈,被...
1、烤羊腿内蒙人喜欢吃哪些菜?毫无疑问,在内蒙古最受欢迎的就是各种羊肉菜了,牧民们平时吃的羊肉,都是自己家里养殖的,想吃的时候直接现宰现吃。烤羊腿就是从烤全羊演变而来,经过长期的发展,在羊腿烘烤过程中...
1、邱县酥肉酥肉是一道特色传统名菜,在北方地区较为常见,是不少人餐桌上的常见菜肴。在河北家常菜谱中,酥肉为邱县的一种回族特色美食,色泽鲜艳、香气外溢、酥而不烂、肥而不腻,很多人都爱吃。河北地区的酥肉与...
1、过油肉过油肉是一道中国传统菜肴,在山西、江苏、上海和浙江地区都有,从选料到制作上都与众不同,只是山西的最为传统、最有特色。早在上个世纪五十年代就已经成为了山西当地的“名吃”,后来更是不少的厨师拿它...
1、酸辣鱼腥草鱼腥草又名折耳根、蕺菜,因其带有一股鱼腥味,味道新奇独特,这让很多人难以接受,但却是贵州人的最爱。贵州人嗜酸辣,而鱼腥草又是贵州人的最喜欢吃的蔬菜之一,故此酸辣鱼腥草便是贵州地区百姓餐桌...
1、可乐鸡翅最受欢迎的甜味家常菜有哪些?排行榜ABC小编推荐可乐鸡翅。可乐鸡翅是一道新手简单易做的家常菜,在我国流传盛广,虽说各地做法略有不同,但都十分简单,绝对是厨房小白都能轻松驾驭的一道美味菜肴。...
1、卤牛肉卤味有什么菜品?卤味菜品有不少,卤牛肉便是一道非常不错的卤味家常菜,在豫菜、鲁菜中都有它的身影。卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,做起来非常简单,煮熟煮透后,颜色棕黄,表面有光泽,酱香味浓...
1、莲藕排骨汤从饮食养生的角度来说,熟吃莲藕是不错的选择。因为,莲藕煮熟后,性味由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效,是冬日食补佳品。莲藕排骨汤不仅是许多家庭餐桌上最为常见的一道汤,也是12月十大养生...