时间:2024/11/21 9:29:04 编辑: 来源:互联网 标签:景区特产,四川省,美食,阿坝藏族羌族自治州,四川美食,
松贝是四川省阿坝州松潘县特产,四川多地有生产这种药材,其中最有名的就是九寨沟地区所产的松贝。松贝清燥润肺,化痰止咳,性味甘、苦、凉,入肝、肺、心经,偏补,多用于阴虚燥咳及内伤久咳咯血等症。排行榜ABC网美食编辑建议,挑选松贝时通常以个小、均匀、完整、色米白而有光泽者为佳,易破碎、呈油浸状、颜色偏黄、色泽不一致的不要挑选,颜色太白、入口有酸味或刺鼻的硫磺味则是熏磺太多,也不要选,价格大约在1500到1600元一公斤左右,但是由于松贝价格昂贵,所以仿品很多,买的时候需要特别注意。
藏刀不仅是实用性很强的用具,同时还具有很高的艺术欣赏价值。如今,藏刀就是非常紧俏的旅游商品和馈赠礼品,深受去九寨沟旅游的游客的喜爱。刀鞘也颇为讲究,雕有姓氏或各种动物、花卉等图案,有的甚至镶嵌宝石、玛瑙等珍贵物品,价格从几元到上百元甚至上万不等。排行榜ABC美食小编认为,买藏刀时不仅要注意质量好坏,还要考虑怎样带走(藏刀属于管制刀具,机场、火车站不允许携带和托运)。
牛角梳是以牛角为原料制作的一种梳子,四川九寨沟特产之一。好的牛角梳手感温润如玉,厚实,牛角色泽圆润,手感好,不起静电。每天用牛角梳头数次,可以起到按摩大脑头皮和头部神经,促进血液循环,放松紧张和疲劳情绪的作用。一般20到-30元就可买到一把不错的牛角梳,在景区的各个摊位就可以买到。
川藏地区是牦牛的主要养殖地,其制作的牦牛肉干色泽棕红,形状规则、平整,肌纤维清晰,口感有一定韧性,柔软适中,嚼后留香。而牦牛终身无劳役,过着半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及各种微量元素,脂肪含量低,热量高,对增强人体抗病力、细胞活力和器官功能均有显著作用。
九寨猪苓因产地九寨沟而得名,产于四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县,为地理标志保护产品,是九寨沟著名特产之一,因其形如马屎也俗称马屎苓或马屎猪苓,为猪苓中上品,九寨猪苓个体大,密度低,猪苓多糖含量及麦角甾醇含量较一般猪苓高,灰分较一般猪苓低,在当地的土特产店都可以买到。
“刀党”,药典名:素花党参,原名南坪刀党,是党参家族的珍品,因盛产于四川省九寨沟县安乐乡中安乐村(古称刀口坝)地区而得名,属原产地高原特色药用植物资源,根条肥大柔软,嚼之化渣,肉质饱满,心呈菊花状,药食两用均可,有补中益气、健脾、益肺之功效,曾经是明、清两朝贡品,是中国传统出口地产药材。刀党,药用价值极高,主含党参皂甙、黄芩素、葡萄糖、微量生物碱等成份,可治食少便溏、虚喘咳嗽、脾肺虚弱、气短心悸、内热消渴等症,作为食材,常与当归、黄芪、炖鸡、炖鸭。
羌族刺绣是流行于四川等地羌民族聚居区的一种传统刺绣艺术,羌绣的历史最早可以追溯到新石器时代。羌族刺绣针法以精巧细致的架花(挑花)为主,此外还有织字(提花)、纳花(扎花)、撇花(平绣花)、勾花(链子扣)等多种。羌绣制品以花围腰和云云鞋为代表,所绣图案多呈几何形状,构图严谨,组织匀整,装饰性很强。2008年6月7日,羌族刺绣被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。2018年5月15日,羌族刺绣入选第一批国家传统工艺振兴目录。
唐卡是藏族文化中一种独具特色的绘画艺术形式,藏名也叫唐嘎,也属于九寨沟特产,是一种绘画装裱后挂在墙上供奉的佛教卷轴。最常见的是条幅形状,边底都有很大的间隙,一般尺寸长在70厘米,宽50厘米左右。还有一种是较大的横幅形,长在1米,宽3.5米左右,是藏族文化中独具特色的绘画艺术,涉及藏族历史、政治、文化、社会诸多方面,堪称藏族的“百科全书”。好的唐卡价格一般在千元以上,适合当做纪念品和商务送礼。
四川九寨沟有很多具有浓厚藏族特色的首饰,如藏银、玉器、猫眼、绿松石、翡翠、珊瑚、天眼石、水晶等,由当地族人纯手工编制而成,成品精细漂亮,主要有手链、项链、戒指、耳环等,如果对藏族风情的首饰情有独钟,那一定要去选一选,当然那些珍贵材料的饰品价格肯定有点不菲,但有很多假货充斥其中,购买需要有一定的鉴别能力,不要轻易购买。
羊肚菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌,其香味独特,营养丰富,功能齐全,食效显著.富含多种人体需要的氨基酸和有机锗,具补肾、壮阳、补脑,提神等功效。其抗癌作用明显,对肌瘤细胞有强烈抑制作用,具有较高的食用价值和医用价值,在美国被称为“陆地鱼”,一直被欧美等发达国家作为人体营养的高级补品。阿坝藏族羌族自治州的若盖尔县是羊肚菌的产地之一,去阿坝州旅游可以购买一些。
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2024-11-25