绍兴特色菜你吃过几道上榜的有： 清汤越鸡干菜焖肉糟熘虾仁

绍兴特色菜你吃过几道上榜的有： 清汤越鸡干菜焖肉糟熘虾仁扩展整理了关于地方菜相关精选推荐如：晓晓炸排骨,白桥糖藕,糖醋籽鲚,沔阳三蒸,建昌香蒸肉,化稍营狗肉,蚝油香麻鸡,潍坊朝天锅,临川牛肚皮,罗董牛肉干。绍兴菜，是浙菜四大地方派系菜，是富有江南地区水乡文化的风味名菜，以淡水鱼虾河鲜及家禽、豆类为烹调主料，配上绍兴黄酒，醇香甘甜，回味无穷。那么绍兴名菜有哪些呢？排行榜ABC小编整理了绍兴十大名菜，包含了清汤越鸡、干菜焖肉、糟熘虾仁、糟鸡、绍兴醉鸡、绍虾球、绍虾球、鉴湖鱼味、白鲞扣鸡等绍兴经典名菜，其中清汤越鸡享有绍兴“菜中皇后”之誉，而干菜焖肉更是被评为“中国菜”之“浙江十大经典名菜”，一起来看看绍兴有什么特色菜吧。