时间:2024/11/19 22:34:13 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,西安市,特产熟食干货,陕西省,地理标志产品,
临潼石榴,陕西省西安市临潼区特产,名居中国五大名榴之冠,被列为果中珍品,历来是封建皇帝的贡品,享誉九州。临潼石榴集中国石榴之优,素以色泽艳丽,果大皮薄,汁多味甜,核软鲜美,籽肥渣少,品质优良等特点而著称。临潼石榴品种众多,既有籽肥汁多、香甜可口的食用品种,也有飞红流绿、花色艳丽的观赏品种,它的香气和微微的酸涩,能生津,化食,健脾,益胃,食后可开胃,滋阴、平肝、补肾、明目,也是制糖、果子露、酿酒、造醋、制高级清凉饮料的上等原料。
蓝田玉是中国四大名玉之一,素有“玉种蓝田”之美称,是中国开发利用最早的玉种之一。蓝田玉呈白、米黄、黄绿、苹果绿、绿白等色,显玻璃光泽、油脂光泽,微透明至半透明。呈块状、条带状、斑花状,质地致密细腻坚韧。早在万年以前的石器时代,蓝田玉就被先民们开采利用,春秋秦汉时蓝田玉雕开始在贵族阶层和上层社会流行,唐时达到鼎盛。
户县葡萄,陕西省户县特产,果穗整齐,果粉厚,果皮中厚,顶端紫黑色,尾部紫红色,果肉细脆,无肉囊,酸甜可口,有独特的拐枣香味。户县位于陕西省关中平原中部,县域自然条件优越,属暖热带半湿润大陆性季风气候区,四季冷暖干湿分明,光、热、水资源丰富,是适宜农业生产和多种经营的地区,素有“银户县”之美誉。境内水资源充沛,全县各条河流为平原地下水补给形成水网,为全县农业生产提供了丰富的水资源。
周至猕猴桃是陕西省西安市周至县的特产。猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100-420mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。周至县属暖温带大陆性季风气候。四季中,夏短而炎热,冬长而寒冷,夏秋低温多雨,春冬雪掩青山。平原属半湿润地区, 四季分明,冬夏稍长,春秋稍短,日照充足,有利于猕猴桃的生长。
临潼火晶柿子,陕西省西安市临潼区特产,因其软化后,色红耀眼似火球,晶莹透亮如水晶,故称为火晶柿子。临潼火晶柿子果形瑰丽、色红似火、晶莹透亮、无丝无核、丰腴多汁、皮薄如纸、极易剥离、清凉爽口,曾被宣传推介为“果中珍品”。火晶柿子营养丰富,含糖量极高,吃起来特别甜,在水果中居于首位,被誉为“最甜的金果”,驰名中外,为陕西一大名优土特产。临潼火晶柿子除鲜食用外,还可酿酒、做醋,同时还是良好的滋补品,用火晶柿子和面粉做成的火晶柿子饼,绵软香甜,是西安有名小吃。
周至山茱萸是陕西省西安市周至县的特产,已有300多年的种植历史,是一种具有地方特色的农副产品。哪里的山茱萸品质好?据了解,周至山茱萸具有色鲜、个大、皮厚、药用成分高等特点,被中医药学界誉为药用植物中的“活化石”。经与周至周边山茱萸种植县的山茱萸检测对比,周至山茱萸的含量及浸出物均比较高,因此周至山茱萸肉厚质良在市场销售中占有优势。
华胥大银杏又名华胥大杏,产于陕西省西安市蓝田县华胥镇阿氏村,是中国国家地理标志产品。华胥大银杏的果实圆形,平均单果重100克左右。果面淡乳黄色;果肉金黄色,肉质柔软多汁,味甜。品质上乘,离核,甜仁。果实发育期75天左右,6月中上旬成熟。华胥大银杏产地气候温暖湿润,年降水量700-1500毫米,土层深厚、肥沃湿润、排水良好。蓝田独特的地理位置和优越的气候条件造就了华胥大银杏的优良品质,华胥镇也由此享誉“大杏之乡”。
户县黄酒是原生态绿色食品,含有丰富的氨基酸、碳水化合物、维生素、微量元素、有机物质,尤其是户县黄酒中氨基酸含量远远高于国家标准,营养丰富。而氧化钙含量又仅为国家标准的十分之一。经常适量饮用可提高免疫力,预防心血管疾病、骨关节疾病,养颜美肤,活血化瘀,有益健康。生态环境好,气候温和湿润,水资源丰富,纯净,土质优良,土壤和水中富含有益的微量元素,土壤和空气中富含有益的微生物群体,酿酒原料地道、纯正等良好的因素成为户县黄酒得天独厚的地域条件。
陕西蓝田白皮松主要生长在辋川镇境内,陕西蓝田白皮松材质较脆,易于折断;心材黄褐色,边材淡黄色,可供建筑、家俱等用;种子可食或榨油;球果入药,称“松塔”,对气管炎有一定疗效;树姿优美,树干白色美观,可供庭园观赏。用种子繁殖。陕西蓝田位于中国南北气候分界线秦岭山脉的北麓,人杰地灵的终南山下,世界四大古都、中国十三朝古都西安的东南部,属西安市辖县。境内拥有中国最大的天然白皮松连片纯林区,中国最大的白皮松繁育基地,是中国最大的天然白皮松原产地,同时也是中国最大的白皮松交易市场。
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2024-11-25