时间:2024/11/19 5:04:33 编辑: 来源:互联网 标签:云南省,云南美食,中国特产,中国旅游,景区景点,
云南白药创制于1902年,由名贵药材制成,具有化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效。云南白药集团是享誉中外的中华老字号品牌,主营业务主要分为药品、健康品、中药资源和医药物流四大板块,各个板块既独立担纲,又相互支撑,形成从选育、种植、研发、制造到健康产品及服务的全产业链市场价值体系,形成三产融合贯通、多板块互利发展的经济生态圈。
文山三七云南省特有的名贵中药材,主产地为文山州文山县,已有400多年的种植历史,被评为“中国三七特产乡”,为国家地理标志保护产品,也是云南著名的中草药特产。作为一种名贵的中药材,文山三七具有活血化瘀、消肿止痛、进补强体等神奇功效,在我国用于治病强体有近百年的历史,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。文山三七入选中国农业品牌目录和中国农产品百强标志性品牌,排行榜ABC小编推荐云南其他著名的中草药特产:昭通天麻、龙陵紫皮石斛、广南铁皮石斛、福贡云黄连、芒市石斛、玉龙滇重楼、马厂当归等等。
普洱茶是云南省最具代表性的特产茶叶,是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、併茶、方茶、紧茶等,产地主要在普洱市茶区、西双版纳茶区、临沧茶区和保山茶区等地区。普洱茶历史十分悠久,为国家地理标志保护产品,也是云南著名农产品。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,可清饮,可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。普洱茶于1999年被《解放日报》列为中国十大名茶,入选2006年由云南日报主办的“云南十大名片”名单,是云南一张响亮的特产名片。普洱茶在2021年中国地理标志产品百强榜(区域品牌)排名第五,是中国十大著名地理标志产品。
宣威火腿是云南省曲靖市宣威市的特产美食,因产于宣威而得名。宣威火腿的特点是形似琵琶,脚细直伸,皮薄肉嫩;皮面呈棕色或淡黄色,切面肌肉呈玫瑰色,骨呈深红色,好似一股血气凝聚在内,油润有光泽,脂肪呈乳白色或微红色;食之酥脆,香而甜,油而不腻,咸淡适中。此外,宣威火腿营养价值丰富,肉质弹性滋嫩,质感油而不腻,香味浓郁飘远,受到很多消费者的追捧。
建水紫陶,又叫滇南琼玉,是云南省建水县特产,集实用性与观赏性于一身,有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。建水陶陶泥取自境内五彩山,含铁量高,使成器硬度高,强度大,经无釉磨光,精工细磨抛光,质地细腻,光亮如镜,有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。建水陶注重装饰,以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段,集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身。
云南野生菌是指云南生产的野生菌类,是云南著名的农产品特产,云南野生菌有约二百五十种,占了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二,被誉为“真菌王国”。云南复杂的地形地貌,多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,名扬四海,尤其以香格里拉松茸、楚雄牛肝菌、南华松茸最为出名,都是国家地理标志保护产品,其中香格里拉松茸是我国松茸品类中最为出名的一种,其出产的松茸品质最好,因其菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。云南著名的野生菌有黑松露、松茸、羊肚菌、鸡枞、牛肝菌、黑虎掌菌、鸡油菌、竹荪、青头菌、干巴菌等,来云南可以带一些回家。
下关沱茶是云南特产名茶,选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初制工艺经过人工揉制、机器压紧数道工序而成,形如碗状,造型优美,色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。据排行榜ABC小编了解,沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902),已有一百多年的历史,是由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”(又叫私房茶)演变而成现代沱茶的形状。
蒙自石榴产自于云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市,蒙自市是中国最有名的石榴产地之一,石榴种植区土壤肥沃,水资源丰富,雨热同季,干湿两季分明,优越的自然条件特别适宜蒙自石榴的生长发育。蒙自石榴大约有70多个品种,其中以甜绿子、甜沙子、甜白花最为出名,绿子石榴和沙子石榴同是农历七八月间成熟;白花石榴的成熟期稍晚一些,大约农历八九月间成熟。蒙自石榴籽粒饱满,果粒大,果粒淡红色至红色,晶莹剔透,肉厚汁多,味清甜爽口,种核小且极软可食,营养成份丰富,营养价值高。
鹤庆乾酒属小曲酒,以大麦为原料,、当归、酒药草、肉桂、香草、白茨花……等五十六种中草药制粬,配以少量剑川粬或丽江粬,用优质大麦、优质矿泉水精心酿制而成。其发酵期和窖存期长,工艺独特,其味香醇甘甜,挂环持久,具有舒筋活血、御寒驱风、提神补气之功效。1997年鹤庆酒厂体制改革为私营后,公司根据国营酒厂发展的经验教训,提出并实施了“打造云南白酒领先品牌”战略。2012年“鹤庆乾”商标被认定为中国驰名商标。
白族扎染主要盛行于云南大理白族地区,是我国一种古老的纺织品,是大理著名的传统工艺品特产,扎染古称“扎缬”、“绞缬”,早在东汉时期大理地区就有染织之法。白族姑娘染制的扎染制品、图案古朴典雅,线条飘逸洒脱,颜色朴实,洋溢着浓郁的生活气息,形成独特的民族风格。白族扎染显示出浓郁的民间艺术风格,一千多种纹样是千百年来白族历史文化的缩影,折射出白族的民情风俗与审美情趣,与各种工艺手段一起构成富有魅力的大理白族织染文化。2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。排行榜ABC小编推荐大理白族其他工艺品特产:白族蜡染。
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2024-11-15