时间：2024/10/2 10:07:33 编辑： 来源：互联网 标签：植物花卉,食物,生物,美食/饮食,神奇自然,
苜蓿是一种常见的野生植物，也是全株可食用的植物，野生的苜蓿可以直接生吃，也可以煮熟或者煎着吃。苜蓿是食用价值最高的植物之一，具有清脾胃、利大小肠、下膀胱结石的功效。苜蓿含有最丰富的维他命K，同时也是富硒蔬菜，每100g苜蓿含硒量为8.5μg，它里面的硒元素也能够清除人体表面残留的自由基，抗衰老，帮助血管，清理堵塞。据小编了解，凉拌苜蓿是一道美味凉拌菜，将其在热水中焯过，凉拌即可，味道极佳。
香蒲在一年中不同的时期可以食用它不同的部位，香蒲的嫩茎叶可以作为蔬菜食用，其营养成分一般每100g可食部分含蛋白质1.2g、脂肪0.1g、碳水化合物1.5g、粗纤维0.9g、钙53mg、磷24mg、铁0.2mg、胡萝卜素0.01mg、维生素C6mg。不过要想吃到香蒲最好吃的部分，你得深挖出香蒲的根部，找到它根部末端那些小的、尖尖的茎芽，这些含淀粉的部位在秋天和冬天是最可食用的部分。
幽门螺杆菌吃什么食物最好最有效？蒲公英就是幽门螺杆菌的克星食物。蒲公英是一味良好的中草药，在农村中较为常见，城市较少见到，有着“天然抗生素”的美称，具有广谱的抑菌作用。它既能够杀灭幽门螺旋杆菌，又能够修复胃黏膜，缓解胃病引起的胃脘疼痛等，对于预防胃癌有很好的效果。日常生活中，将蒲公英根泡茶喝，能够起到很好的预防幽门螺杆菌的繁殖，同时也可起到养胃和暖胃的效果。
紫苏是中国的一种传统香叶，具有独特的香气，而且其也具有极高的食用价值。紫苏的整个植株都可以食用，在四川重庆地区常常用它来制作泡菜，此外紫苏还可以用来压制腥味，在做鱼时放入几片紫苏腌制，不仅可以去除鱼腥还可以提升口感。紫苏叶是一种在中国南方湛江吴川地区广为使用的美味的调味品，人们常常用它的叶子来做菜，它的美味经常和蛤蒌相提并论。
荠菜是一种很受欢迎的野菜，很少会有人专门种植荠菜，一般都是在路边摘取的。荠菜本身属于一种野菜，如果不能精心的照料，其中可能也会含有寄生虫，所以大家在购买荠菜的时候，一定要认真挑选食用之前，一定要彻底清洗干净，烹饪的时候也要提前用热水焯一下，减轻寄生虫、有害物质等对于人体的损害。
7、马齿苋248625马齿苋又叫五行草、长命草、瓜子菜，是一种营养很丰富的野菜，它的杀菌消炎能力极强，效果足以作药用。要说幽门螺杆菌的克星食物有哪些？马齿苋便是其中之一。胃不好的人，吃点马齿苋或者是用马齿苋泡水喝，能够帮助身体消除细菌，去除体内的幽门螺杆菌，堪称幽门螺杆菌的“天敌”；同时马齿苋也能给胃黏膜带来一定的保护，降低幽门螺旋杆菌的出现，起到预防胃溃疡作用。
九月份吃什么蔬菜最健康？南瓜。九月份天气逐渐转凉，但中午下午还有点燥热，食用含有丰富的维生素E的南瓜，可增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有裨益。南瓜是生活中常见的一种蔬果，即可作肴馔，亦可代粮食。秋季吃南瓜既能健脾又养肺，从中医角度来看，秋养肺，补气益肺的南瓜尤其适合秋天吃。而且南瓜是营养丰富的食材，南瓜可以防止嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等，还可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。但吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少，可做南瓜粥、蒸南瓜、南瓜饼、油焖南瓜、南瓜红糖馒头等等。
常见的番薯也是一种食用价值也非常高的植物，植株大部分都可以吃，常见能吃部位是其块茎和茎叶，不过吃番薯的茎叶时要选择鲜嫩的部分，老茎部位有苦涩的口感，不是适合受食用。番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。
中国十大名花之一，花期6至9月，种类很多，分观赏和食用两大类。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。
家庭常见的蒜的食用价值也是非常高，蒜的整个植株都是可以食用的，在其茎苗时是常见佐料配菜，整株都可以食用，而且营养价值丰富，富含维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。成熟的大蒜是日常生活中少不了的佐料，而且医用价值高，在大蒜100多种成分中，其中几十种成分都有单独的抗癌作用。
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