时间:2024/11/19 22:33:44 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,山南市,特产熟食干货,西藏,地理标志产品,
藏青稞是西藏著名的农产品特产,主要产自我国西藏、青海等海拔4200-4500米的青藏高寒地区。西藏青稞尤其以隆子黑青稞、察雅黑青稞、乃东青稞最为著名,其中隆子黑青稞是西藏自治区山南市隆子县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品。隆子黑青稞生长在海拔3800米至4200米的麦田中,因其颖壳及籽粒表皮呈现黑紫色而命名,其特点是口感细腻、麦香味浓郁,营养丰富。另外,用隆子黑青稞做成的糌粑也备受很多消费者喜爱,隆子黑青稞糌粑还被评为国家地理标志保护产品。
加查核桃产于西藏自治区山南市加查县。加查核桃果实呈油白色,皮薄、个大、肉嫩,肉质香醇甜润,涩味淡。2008年,加查核桃在全国首届核桃大会上获得银奖;2011年,在第二届中国国际林产品博览会上获得优秀产品奖。在加查县,由七八人才能合抱的千年核桃树比比皆是,景观别致。加查核桃果皮薄脆、个大,果肉丰嫩、香醇甜脆,富含营养,种植面积广,产量大,加查核桃含油量高,富含粗蛋白,常食可补脑健身。
西隆子黑青稞糌粑产于藏自治区山南市隆子。色泽灰黑,粉质均匀,粗细适中,具有独特的青稞香味,口感香甜。随着人们生活水平的不断提高,健康消费、健康饮食成为时尚,隆子黑青稞糌粑备受很多藏区消费者及内地消费者的青睐。对动脉硬化和心血管疾病有着良好的预防和治疗功效。特别是作为低糖的纯天然绿色食品,所以特别适合糖尿病人食用。
洛扎粉丝产地范围为:西藏自治区山南市洛扎县扎日乡、洛扎镇、色乡、生格乡、拉康镇、边巴乡、拉郊乡现辖区域。
氇,是藏民族用手工编织的羊毛织物。山南地区扎囊县作为“氆氇之乡”,目前有4000多人从事氆氇编织和销售工作,他们生产白氆氇、花氆氇等近20个品种。扎囊县县委办一位工作人员告诉记者,该县吉汝乡有1700多户农牧民,家家户户都会织氆氇。图案丰富多彩,具有浓厚的民族特色的图案,如花氆氇、十字氆氇等。历史上由于人多地狭,资源匮乏,扎囊人多从事手工制造和经商,悠久的手工历史使扎囊县获得了“氆氇之乡的”美誉。
泽帖尔(泽帖、泽当哗叽)产于西藏自治区山南市乃东。它具有质地柔软、纹路清晰、薄厚均匀、透气良好、冬暖夏凉、无静电、经久耐用等品质特点,是西藏手工纺织类产品中的极品。明朝时期,更是作为当时掌控西藏政权的帕竹噶举派的大司徒降曲坚赞进贡给明王朝的贡品。现在主要产品有:围巾、披肩、藏装、藏包、唐卡等。
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2024-11-25