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    三明十大地标产品 排行第三的是尤溪绿竹笋,吉山老酒上榜

    时间:2024/11/20 21:34:12 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,三明市,特产熟食干货,福建省,地理标志产品,

    【导语 INTRODUCTION】
    三明十大地标产品 排行第三的是尤溪绿竹笋,吉山老酒上榜扩展整理了关于国家地理标志保护产品相关精选推荐如:太源井晒醋,福建乌龙茶,昌平草莓,雅长铁皮石斛,邵阳茶油,太谷饼,镇湖刺绣,乡城藏鸡蛋,天津板栗,核桃箐核桃。三明市十大著名国家地理标志保护产品,主要盘点三明市当地出名的国家级地标产品。国家地理标志保护产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经国家质检总局审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括来自本地区的种植、养殖产品。原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。那么,三明市有哪些国家地理标志保护产品比较出名呢,来一起看一下三明市十大地理标志产品榜单吧!
    三明十大地标产品
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      明溪肉脯干>>
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      尤溪金柑>>
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    三明十大地标产品

    1、明溪肉脯干

    三明的小吃有哪些?明溪肉脯干是福建省三明市明溪县地方特产,为国家地理标志保护产品,是闽西八大干之一。明溪肉脯干选用当地饲养的猪后腿精肉为原料,搭配上名贵的香料腌制,采用独特的加工技术制作而成,醇香韧爽,红润剔透,咸中微甜。明溪肉脯干具有独特的红褐色、略带光泽和透明感,散发着猪肉烘烤的自然香气,入口既有韧性又容易嚼松,醇厚的红曲味和咸中微甜的香辛味令人欲罢不能,回味无穷,是福建三明最有名的10大特色小吃之一。

    • 分类: 畜禽肉蛋
    • 产地: 福建省三明市明溪县

    2、泰宁铁皮石斛

    泰宁铁皮石斛,福建省三明市泰宁县特产,中国国家地理标志产品。据MAIgoo网编了解,泰宁铁皮石斛鲜品呈“蚱蜢腿”形,胶质高,久嚼发黏、少渣,煮水或榨汁呈红色,口感清爽回甘;枫斗呈螺旋形或弹簧状,质坚硬,久嚼发黏、少渣,煮水口感馥郁芬芳,汤色黄亮,可耐久煮。唐朝开元年间(713~741年),《道藏》中有泰宁铁皮石斛的记载,目前泰宁县已经形成了规模化的原生态人工种植铁皮石斛。

    • 产地: 福建省三明市泰宁县境内的丹霞地貌区

    3、尤溪绿竹笋

    福建省尤溪县是“中国绿竹之乡”,该县生产的无公害绿竹笋农产品,笋味清甜爽口,有清热解暑的功效。不仅壳薄肉厚、洁白嫩脆、鲜甜又可口,而且风味独特、味道甜美、营养尤为丰富,成为城乡居民十分青睐的绿竹笋食品。该县年产绿竹笋上万吨,特有的“马蹄绿”、“甜绿”优良竹种是尤溪县名特产品。绿竹笋可鲜食,也可加工成酸笋丝、生酸笋或绿笋罐头。尤溪县申报的“尤溪绿笋”集体商标,获得国家工商行政管理总局的批准,成为福建首个绿笋集体商标品牌、国家级集体商标品牌。

    • 分类: 蔬菜
    • 产地: 福建省三明市尤溪县

    4、建莲

    建莲是福建省建宁县的地方传统名产。建莲属睡莲科多年生水生草本植物,系金铙山红花莲与白花莲的天然杂交种,历史上建莲被誉为“莲中极品”。建莲外观粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,具有补脾、养心益肾、壮阳、固精等攻效,主治脾虚泄泻、多梦遗精,崩漏带下等症。2006年9月,国家质检总局批准对建莲实施地理标志产品保护。根据分析,一百克莲子肉,含蛋白质17g,维生素b1、b2、c共18.4g,胡萝卜素17.8g,棉子糖、黄心树宁碱和碳水化合物40多g,还含有比较丰富的钙、磷、铁等人体必需的元素。

    • 分类: 干货坚果
    • 产地: 福建省三明市建宁县

    5、吉山老酒

    福建永安吉山老酒又名“吉山红”,因产于永安吉山乡而得名,是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料,采用独特的制酒工艺,精心酿制而成,酒制成后需窑藏三冬方可饮用,所以又称“三冬老酒”。吉山老酒,闽派黄酒代表,永安三大传统手工业产品之一,始创于清康熙年间,因产于永安吉山乡而得名。吉山老酒取廖溪软水,选用纯净糯米,以酒曲酿成,就制成后需窖藏三冬方可饮用,其酒质馥香浓郁,酒体醇美浑厚,入口香醇绵长,具有开脾健胃、舒筋活络、益寿延年等功效。

    • 分类: 烟酒
    • 产地: 福建省三明市永安市

    6、三元草珊瑚

    三元区是草珊瑚的原产地,以盛产三元草珊瑚著称,享有全国唯一“中国草珊瑚之乡”之美誉,也是我国野生草珊瑚分布最多的中心产区。三元草珊瑚以其茎秆粗壮、叶面蜡质光泽度高,叶片清香浓郁、主要药用成分异嗪皮啶含量高,具有明显的地域特征。产地范围内海拔高度350m至750m,阔叶林或针叶林,土壤类型为红壤或黄红壤,pH值6.5至7.5,郁闭度0.4至0.7。株型紧凑,茎秆粗壮;叶面蜡质光泽度高,叶片均匀,顶端渐尖,基部楔形,边缘粗锯齿明显;口嚼叶片清香浓郁。

    • 分类: 中药材
    • 产地: 福建省三明市三元区

    7、清流溪鱼

    清流溪鱼,福建省清流县特产。清流县位于闽西北,山清水秀,风景怡人;溪流交错,碧波荡漾。在清流县境内的溪流有:龙津河、嵩溪溪、长潭河、罗口溪、罗丰溪和文昌溪等6条,清流溪鱼,福建省清流县特产,中国地理标志产品。清流县位于,这里山闽西北青水秀,溪流交错,是鱼类养殖的优良环境,水产资源十分丰富,各种鱼虾种类繁多,统称为“清流溪鱼”。溪河中生存的鱼类有草鱼、鲤鱼、白刀、鲶鱼等达60余种,尤其盛产鳜鱼、河鲶等名贵鱼类,所产鱼肉质鲜美,鱼味清香,深受欢迎。

    • 分类: 水产海鲜
    • 产地: 福建省三明市清流县

    8、宁化薏米

    宁化薏米具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。宁化地处武夷山脉的丘陵山区地理区域,山林植被的自然环境给农作物种植和农土特产品栽培提供了有利的生长条件。宁化薏米是属于糯米型的杂粮品种。米仁,又称薏苡、薏米等,是我国古老的栽培作物,在宁化种植历史悠久,明崇祯版《宁化县志》中便有薏苡的记载。古时宁化人称其为“弥陀粟”。宁化米仁具有煮后糯软、粘香、细腻、软滑、气馨甘爽等特点。

    • 分类: 米面粮油
    • 产地: 福建省三明市宁化县

    9、淮土茶油

    淮土茶油是福建省宁化县传统的特色农产品,中国国家地理标志产品,因原产于淮土乡百得名。该产品历史悠久,因油茶生长在富含磷钾等微量元素的紫色土壤中,加上淮土光照充足,茶果干物质含量多,榨出的茶油富含不饱和脂肪酸和亚油酸,色泽金黄,品质优良,油色橙黄通透,香味浓郁,不饱和脂肪酸含量、维生素、矿物质含量高,富含多种微量元素,是健康安全的绿色食用油。2011年,经国家质检总局审核,决定对淮土茶油实施国家地理标志产品保护。

    • 分类: 食用油
    • 产地: 福建省三明市宁化县

    10、尤溪金柑

    尤溪金柑形美色鲜,皮薄核少,汁多味浓,甜酸可口,酸甜适口,连皮带肉均可食用,它含有多种维生素和矿物盐,生食理气补中。散寒之功和消食化痰之效。金柑树的叶、梗、果均可作药用,尤其对高血压、心血管疾病有良好的疗效。营养价值在柑桔水果类中名列前茅。果实呈圆形,冬季成熟,是颇具特色的水果,是柑桔水果类中之珍品。早在宋朝已为皇宫贡品。韩彦直桔谱云:金柑因“(温成)皇后嗜之,价遂贵重。”被誉为水果族中之“皇妃”。据李时珍《本草纲目》记载:金桔能“下气快膈,止渴解醒”。

    • 分类: 水果
    • 产地: 福建省三明市尤溪县
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