时间:2024/11/20 22:39:42 编辑: 来源:互联网 标签:国家地理标志保护产品,新疆,地理标志产品,特产熟食干货,省份/地区,
哈密瓜主产于我国新疆维吾尔自治区哈密地区,哈密瓜是生活中常见的水果,有“瓜中之王”的美称,其品种多样,形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。而且哈密瓜中还含有很多人体生理需要的营养物质,如蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、果胶、维生素B、维生素A、维生素C、钠、钾、磷等。M aigoo编辑了解到,哈密瓜含糖量最高达21%,铁含量是牛奶的17倍,而且还含有丰富的抗氧化剂,能够增强人体在夏天的防晒能力。清凉解暑、生津止渴的哈密瓜很适合夏季食用。
吐鲁番葡萄是新疆吐鲁番市的地方特产,为国家地理标志保护产品,新疆葡萄甲天下,尤其是吐鲁番葡萄最为出名,是新疆葡萄的代表,闻名遐迩,也是新疆著名的农产品(水果)。由于吐鲁番气温高、日照时间长、昼夜温差大,特别适合葡萄的生长,这里所产的葡萄含糖量非常高。吐鲁番地区现有葡萄品种有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多种,仅无核白葡萄就有20个品种,它的含糖量可高达22%-24%。1999年在昆明国际园艺博览会议上,吐鲁番葡萄获得金奖。吐鲁番葡萄产区入选中国特色农产品优势区,排行榜ABC小编推荐新疆其他著名葡萄:双河葡萄、莫乎尔葡萄、石河子鲜食葡萄、头屯河葡萄、科克铁热克葡萄等。
阿克苏苹果是新疆阿克苏地区地方特产,为国家地理标志保护产品,也是阿克苏著名的特产水果。阿克苏苹果具有果面光滑细腻、色泽光亮、果肉细腻、果核透明、甘甜味厚、汁多无渣等特点,其果核透明(俗称“糖心”)则是其区别于其他产地红富士苹果的显著标志,又叫阿克苏冰糖心苹果。阿克苏苹果的生长周期长,并在低温状态下采摘,从而促使果糖在果品内聚集优异,产生糖分自然凝聚在一起,糖分堆积成透明状,犹如蜂蜜的结晶体一般,即糖分凝结形成了“冰糖心”。阿克苏苹果荣获“中国金苹果奖”、“中华名果”及国际林业博览会金奖等荣誉。排行榜ABC旅游小编推荐阿克苏其他著名苹果:六团苹果。
新疆库尔勒香梨,新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市特色产品,国家地理标志产品。果实香味浓郁,肉质细腻,味甜多汁,富含多种矿物质、维生素、氨基酸等微量营养成分,营养丰富。库尔勒香梨果醋是在食醋原有的技术基础上,以库尔勒香梨为原料制成一种新型调味品,含有丰富的有机酸、氨基酸、维生素、矿物质等营养保健物质,是很好的调味品和保健食品。
若羌红枣是新疆若羌县的特色水果,果形饱满、果面皱纹细浅,色泽紫红色,果肉肉质肥厚、食具粘性、味香甜。若羌县气候炎热少雨,属于典型的极端干旱的沙漠性气候,光照时间长,昼夜温差大的气候环境,非常适宜红枣生长,因此这里出产的红枣的特点是甜脆适口,香味浓厚,多食不厌,优质制干红枣含糖量高,色红、皮薄肉厚,紧松适中,果肉细腻,清甜爽口,非常受消费者的喜爱。
吐鲁番斗鸡是新疆维吾尔自治区吐鲁番市的特产,吐鲁番斗鸡身高腿壮颈长,嘴巴粗短,胸肌发达,眼大冠小,极具攻击力,桑说,过去吐鲁番民间传统的娱乐活动就是斗鸡,很快扩散到伊犁、阿克苏、喀什等地,一时风靡全疆,吐鲁番斗鸡也越养越好。骁勇善战闻名国内外,甚至打败过世界最著名的泰国斗鸡。
阿勒泰羊主要产于新疆北部的福海、富蕴、青河等县。是哈萨克羊种的一个分支,以体格大、肉脂生产性能高而著称。阿勒泰羊羔羊生长发育快,产肉能力强,适应终年放牧条件。夏季放牧于阿勒泰山的中山带,海拔1500~2500米,春秋季牧场位于海拔800~1000米的前山带及600~700米的山前平原,冬季牧场主要在河谷低地和沙丘地带。阿勒泰羊属肉、脂兼用粗毛羊。生长发育快,适于肥羔生产。阿勒泰羊在春季和秋季各剪毛一次,羔羊则在当年秋季剪一次毛。
和田大枣是新疆维吾尔自治区和田地区的特色大枣,个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。新疆红枣哪里产的最好?和田大枣维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,肉厚,核小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食补品。此外,和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。
新疆的和田是中国最早种植核桃的地区之一,也是有名的“核桃之乡”。主要品种有纸皮核桃、薄壳核桃、早熟核桃等,具有壳薄、果大、含油量高等特点。据现代科学分析,核桃仁含蛋白质15.4%,含脂肪40%~63%,含碳水化合物10%,还含丰富的钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等营养物质。食用核桃时,只需用双手轻轻一挤外壳,饱满的核桃仁就暴露出来,将硬壳中间的膈片拣出,再慢慢食用,食用的时候最好将核桃肉上的一层浅紫色的薄膜一起食用。
阿克苏红枣是新疆阿克苏地区的特产,有3000多年的栽培历史。据M Aigoo网编了解,阿克苏地区日照时间长,日夜温差大,气候干燥,不适于病虫害生长,又是天山纯净雪水灌溉,造就了阿克苏红枣个大、皮薄、肉厚、质地较密、味甜汁多、色泽鲜亮、含糖量高、格外甘甜,更具营养、口感佳。红枣营养价值高,富含多种维生素A、B1、B2、C、P等,而以维生素C含量最为突出。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐,优选上等排骨,以秘制配方精心蒸制,口感滑而不腻,融入浓郁酱汁,鲜香入味,口齿留香,经典美味。据了解,香汁排骨饭是真功夫...
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2024-11-251、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产,东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直,笋尖紧凑,皮层较薄,肉质细嫩,品质优异,笋条白色或乳白色,制罐后笋条洁白,...
2024-11-25