珠海十大特产名单一览表

时间：2024/11/16 14:19:04 编辑：来源：互联网标签：珠海美食,珠海市,广东美食,广东省,省份/地区,

【导语 INTRODUCTION】

珠海十大特产名单一览表扩展整理了关于地方特产相关精选推荐如：横山鸭扎包,金沙回沙酒,灵山荔枝,泸西除虫菊,昌邑梭子蟹,仁化白毛茶,东海,武安小米,老干妈,连山关刺五加。珠海是珠江三角洲的中心城市之一，毗邻南海，水产品极为丰富，有很多海鲜特产等，那么，珠海著名的特产有哪些？排行榜ABC小编为你整理了珠海十大特产，包含了白蕉海鲈、横琴蚝、斗门重壳蟹、珠海膏蟹等珠海最有名的海鲜特产，还包含黄杨荔枝、小托山桔等珠海特产水果，还有白藤莲藕、横山粉葛、粉洲菱角等珠海农产品特产，以及特产调味品叠石蚝油、工艺品特产白藤草织等，下次去珠海旅游，就知道珠海有哪些土特产手信值得带走了。

珠海十大特产

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珠海十大特产

1、白蕉海鲈

白蕉海鲈是珠海市斗门区特产，为国家地理标志保护产品，也是广东珠海著名的特产海鲜。“白蕉海鲈”鱼品种为花鲈，隶属于鲈形目，鮨科，花鲈属。古代诗人范仲淹曾以“江上往来人，但爱鲈鱼美，君看一叶舟，出没风波里。”的诗句称赞其体态和味道。白蕉海鲈肉质嫩滑、美味可口，常食不腻，营养价值高，有“淡水石斑”之称。而白蕉海鲈肉制作的白蕉海鲈鱼干，风味独特，是家庭佐餐和送礼的佳品。据排行榜ABC旅游小编了解，白蕉海鲈鱼干更是入选由珠海市文体旅游局、市手信协会主办“首批珠海手信名录”。白蕉海鲈产地入选中国特色农产品优势区名录。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

2、横琴蚝

横琴蚝学名“牡蛎”，是生长在珠海市横琴岛的一种牡蛎，肉味鲜美、营养丰富，素有“海上牛奶”美称。横琴是一个四面环海的海岛，咸淡水交界，水质不受污染，微生物也很丰富，是最理想的天然蚝场，生产的横琴蚝具有五大特点：一大、二肥、三白、四嫩、五脆，素有"珠海名吃"之称，享誉海内外。横琴蚝可以说是珠海一张响亮的美食名片。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

3、黄杨荔枝

黄杨荔枝是珠海斗门特产，是珠海著名的特产水果。斗门是珠海荔枝的主要产区，分布于低丘、台地，斗门本地荔枝清甜汁多，荔枝品种主要有桂味、糯米糍、妃子笑、蜜糖罂、槐枝等。黄杨荔枝远近闻名，黄杨山西侧的果木林场及莲溪东湾乡是其重要产地，因其优越的地理条件，这里都是沙质坑地，泉水汪甜，生产的荔枝果体硕大，汁多核小，肉厚晶透，呈翠玉色，脆嫩爽口，清甜如蜜。除了黄杨荔枝外，phbabc小编推荐珠海其他著名水果：香州番荔枝。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

4、横山鸭扎包

横山鸭扎包是斗门区莲洲镇一种民间传统美食，它与上横黄沙蚬、粉洲禾虫、横山粉葛并称为莲洲“四大美食”，同时也是珠海市著名美食，享誉珠海及周边城市乃至港澳地区。据MAIgoo美食小编了解，“横山鸭扎包”自清朝光绪年间至今已传承一百余年，历经四代人，被列入广东省非物质文化遗产名录横山。鸭扎包是用鸭脚、鸭下铲、鸭翼、鸭肝、鸭肠和肥猪肉采取独特的方法腌制晾晒，捆扎而成，是餐桌佳肴，亲朋好友送礼佳品。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

5、小托山桔

小托山桔因盛产于黄杨山东侧之小托山而名，为珠海斗门特产，是珠海著名的特产水果。小托山桔果皮含有芳香油，可食用及作调香原料，为芸香科植物，以根及叶入药，该村惯以茶加少许山桔款待客人。因小托山桔具有化痰止咳，利水通尿，开胃祛疳的功效，制作盆景可作观赏，也是珠海年花市场的一个传统品种颇受欢迎。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

6、白藤莲藕

白藤莲藕肥硕、多粉、松化，以无渣，藕断无丝而驰名，又名无情藕，是广东省珠海市的特产。珠海斗门位于西江出海处，淤泥丰富，有机养分含量高，泥质肥沃，以白藤湖出产的莲藕最好，生食似马蹄爽甜，可消瘀凉血、清烦热，止呕渴；煲、炒、焖皆可，拌之荤食风味更佳，有养胃滋阴，健脾益气的功效；制成糖藕，味道清甜如饴蜜；用藕加工制成的藕粉，既富营养又易于消化，有养血止血，调中开胃之功效。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

7、叠石蚝油

叠石蚝油是珠海著名的特产调料品，产于珠海市银坑蚝场，银坑养蚝已经有一百七十多年的历史，这里生产的鲜蚝和蚝类制品早已驰名国内外。特别是被誉为“海底牛奶”的叠石蚝油，是调味的材料，更是畅销港澳和五大洲，为珠海的著名特产。珠海人工养蚝历史悠久，蚝田已遍布珠海整个东南海域，以及三灶、南北水海岛等，银坑蚝场的传统产品——叠石蚝油，甘饴柔滑，色泽金黄带褐，味道清香鲜甜，是调味的佳料。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

8、粉洲菱角

粉洲菱角是珠海特产农产品，也是珠海斗门特产，斗门河涌交织，盛产菱角，尤以粉洲产者为最佳期，菱角属生草类植物，生草类水生植物，因喜生水底，被称为“水底活铁锚”。粉洲菱角成熟早、果实大、皮色靓、肉质脆、水份多，果肉香甜可口，生熟良皆宜。用水煮食时，放少许食盐，或些许陈皮，味道更佳，生食爽甜，齿颊留香。也可作菜肴，即将菱肉切成丁粒，配入荤素炒食(如炒肉丁、炒鸡丁等)，肉爽香甜，别具风味。菱角可消署解渴，解伤寒积热和酒毒，陈年菱粉能清热止泻。老菱角可酿酒、做醋、提炼酒精等。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

9、斗门重壳蟹

斗门重壳蟹又称松壳蟹，生长于珠海咸淡水海域，是珠海著名的特产海鲜。斗门海域地理位置优越，河涌众多，盛产重壳蟹。重壳蟹是一种极少有的海鲜（每1000斤中只能选取10斤），蟹中珍品，味鲜肉嫩，色泽光亮，蛋白质含量丰富，为滋补佳品，名闻港、澳、台、粤等地。MaiGoo旅游小编推荐珠海其他著名特产海鲜如珠海膏蟹、斗门基围虾、万山对虾（大明虾）、黄沙蚬等。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

10、珠海膏蟹

珠海膏蟹是珠海有名的海鲜特产，肉肥膏厚，味腻香而无腥臭，尤其是南水、淇澳螃蟹闻名遐迩。南水、淇澳两岛和斗门五山出产的膏蟹味道特别鲜美，其蟹肉厚膏多，膏充满蟹盖，人称之为“顶角膏蟹”。珠海膏蟹用以制作“蟹黄扒瓜甫”、“蟹肉炒鱼肚”、“蒸膏蟹”及“蟹肉银针桂花翅”、“稣炸蟹盒”等菜式，堪称佳馔。

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

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精选地方特产相关热门推荐

1、横山鸭扎包

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

2、金沙回沙酒

金沙回沙酒是贵州金沙县特产，大曲酱香型白酒，其酿酒业最早可以追溯到明崇祯年间，已有近四百年的历史。金沙回沙酒以小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造，以保证酱香型白酒独特的香气和韵味。金沙回沙酒的特点是具有酱香突出，优雅细腻，味醇丰满，酒体醇厚，细腻幽雅，尾净味长，空杯留香持久的独特风味。

分类：老牌名酒
产地：贵州省毕节市金沙县

3、灵山荔枝

灵山荔枝是指产于广西灵山县的荔枝，灵山县种植荔枝历史悠久，品质优良。据灵山县志记载，荔枝种植始于唐朝，宋朝已有较大发展。截至2015年，灵山县荔枝种植面积55.53万亩，产量12.5万吨，品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种，其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量最大。灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜见长,出产的荔枝色泽鲜艳，果肉细嫩爽脆，入口清甜，香气扑鼻，品质极佳，具有果实大而均匀，可食率高，滋味果香突出的特点，它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。

分类：水果
产地：广西壮族自治区钦州市
农产品标志产品编号： AGI02992
农产品标志证书持有者：灵山县龙武香荔桂味荔枝协会
农产品标志登记年份： 2020年

4、泸西除虫菊

泸西除虫菊是云南省泸西县特产，具有天然除虫菊素药效高，干花色泽好，成熟度较统一，2013年12月31日，原国家质检总局批准对“泸西除虫菊”实施地理标志产品保护。泸西除虫菊的特点主要表现在，不仅可以除灭蚊虫，而且可杀灭农作物和林木、果树的害虫等，有“植物性农药”之称。泸西除虫菊花色黄白鲜明，有脆感，其气味是气微香、味辛、微苦。

分类：花卉
产地：云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县

5、昌邑梭子蟹

昌邑梭子蟹产自山东省昌邑市，这里地势低平，河流众多，地理位置优越，海岸线长，滩涂广阔且四季分明，光照充足，雨热同期，适合梭子蟹的生长繁殖。据MAIgoo网编了解，昌邑梭子蟹的特点是个体大，甲壳硬而坚实，色泽光滑呈青黄色。蟹肉肉质细腻、口感稚嫩紧实、纤维丰富有弹性，海鲜味浓郁。成熟的雌蟹蟹黄为石榴红色，雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，吃起来尤为鲜美可口。

分类：水产海鲜
产地：山东省潍坊市昌邑市

6、仁化白毛茶

仁化白毛茶是广东省仁化县的特色茶叶，主要产于仁化的红山、城口、丹霞、董塘、闻韶和黄坑等云雾山区，其中又以红山、城口两镇为主产区，这里出产的白毛茶的特点有芽头肥硕、茶毫满披、滋味甘醇、带兰花香味等，受到很多爱茶人士的喜爱。白毛茶以清明前后采收的“清明茶”品质最高，内含物特别丰富，使仁化白毛茶具有浓、醇、鲜、爽、香的品质特征，古为朝廷贡品。

分类：茶叶
产地：广东省韶关市仁化县

7、东海

东海老淮猪是我国古老而著名的华北型猪种，具有适应性强、耐粗饲、杂交优势明显、肉质鲜美、风味独特、口感纯正等特点，是优质、高档的绿色有机食品。老淮猪起源于秦代，有着两千多年养殖历史，是我国历史上古老的华北型猪种，也是我国目前仅有地方猪种，与野猪近族。过去是黄淮盐海地区农家喂养的黑猪，皮厚毛黑，近似野猪，肉含生产蛋白质的安基酸较多，食之口感鲜美，壮体美容。东海（老）淮猪肉全身被毛，黑色而较密，冬天生褐色绒毛；头部面颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；

别名：东海岛省级旅游度假区
开放时间： 08:00~18:00
适宜季节： 6月~9月
建议游玩时间： 4小时
所在地/隶属：广东省湛江市麻章区涛声北路龙海天客运站东侧约150米

8、武安小米

武安小米是河北省邯郸市武安市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是邯郸著名的农产品特产之一。武安是中国小米之乡，武安磁山是粟的发源地，谷子的故乡，有着7300多年的种植历史，其所产小米色泽微黄、粒小、糊锅易烂，入口绵甜糯香，并含有丰富的维生素，可暖胃养人，舒缓筋骨，止烦解渴，益气补中，常年食用可延年益寿。除了武安小米，MAIgoo旅游小编推荐邯郸其他有关小米的农产品特产：黄粱梦小米（农产品地理标志产品）、曲周小米（农产品地理标志产品）。

分类：米面粮油
产地：河北省邯郸市武安市

9、老干妈

说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影，作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一，远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧，是贵州地区传统风味食品之一，也是贵州著名的特产调味品。老干妈以优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。

分类：米面粮油
产地：河北省邯郸市武安市

10、连山关刺五加

刺五加因具有药食两用性，其嫩茎叶可食用；叶可制茶；根、茎、果、皮均可入药，并具有神奇的疗效和补益功能，而深受广大林农喜爱。连山关地处长白植物区系和华北植物区系的交汇处，山地面积大，植物种类繁多，森林覆盖率为76.8%，全县土壤属酸性、偏酸性，PH值一般在5.5-7.5左右，有机质含量在6.2%左右，含氮量在0.2%左右，速效磷5.6ppm左右，优良的土壤条件有利于各种中药材生长和品质的提高。

分类：中药材
产地：辽宁省本溪市本溪满族自治县

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珠海十大特产

1、白蕉海鲈

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

2、横琴蚝

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

3、黄杨荔枝

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

4、横山鸭扎包

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

5、小托山桔

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

6、白藤莲藕

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

7、叠石蚝油

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

8、粉洲菱角

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

9、斗门重壳蟹

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

10、珠海膏蟹

分类：水产海鲜
产地：广东省珠海市斗门区

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珠海十大特产名单一览表

1、白蕉海鲈

2、横琴蚝

3、黄杨荔枝

4、横山鸭扎包

5、小托山桔

6、白藤莲藕

7、叠石蚝油

8、粉洲菱角

9、斗门重壳蟹

10、珠海膏蟹

1、横山鸭扎包

2、金沙回沙酒

3、灵山荔枝

4、泸西除虫菊

5、昌邑梭子蟹

6、仁化白毛茶

7、东海

8、武安小米

9、老干妈

10、连山关刺五加

1、白蕉海鲈

2、横琴蚝

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4、横山鸭扎包

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