时间：2024/10/1 8:52:02 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,大理,特产熟食干货,云南省,地理标志产品,
下关沱茶创制于云南下关，故又名下关沱茶，为国家地理标志保护产品，是大理著名的特产茶叶。下关沱茶是云南茶中相当古老的制品，创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有八十多年的历史，沱茶形如碗状，造型优美，色泽乌润显毫、香气清纯馥郁。汤色橙黄清亮、滋味醇爽回甘。在国外，人称减肥茶、美容茶、益寿茶。在中国，下关沱茶与云南白药、云烟被誉为“滇中三宝”。下关沱茶更是连续多次被评为云南省优质产品、国家质量银质奖、国家级名茶、云南省名茶等称号。MAIgoo小编推荐云南其他特产名茶：老姆登茶、回龙茶、云龙茶、底圩茶、白竹山茶、剑川怡王茶、丽江雪茶、翠华茶、宝洪茶、墨江云针、磨锅茶、云南花茶等。
朱苦拉咖啡是餐馆名称，在郑州市 ，营业时间10:00-24:00。在传播咖啡文化的长河中，少不了咖啡品饮，在神奇的朱苦拉，在宾川热区大地，喝咖啡不再是高端的消费，平常如普通人家的喝茶。诸如宾川的“二对咖啡”、“若客来咖啡”等一大批以咖啡品饮为主的农村咖啡馆如雨后春笋应运而生，逐步形成了咖啡品饮习俗。品尝咖啡，品尝的是宾川的民族特质；种植咖啡，种植的是宾川的文化传承。在大理白族自治州宾川县渔泡江峡谷中的平川镇朱苦拉村，生长着中国最古老的咖啡树。
鹤庆乾酒是大理鹤庆县云鹤镇特产，为国家地理标志保护产品，与火腿、猪酐酢被誉为鹤庆三宝之一，是大理著名的特产名酒，在滇西北一带，鹤庆酒可以说是家喻户晓。民谣里传唱——“丽江粑粑鹤庆酒，剑川木匠到处有”，于清末成为全国有名的白酒，并留下了云南十八怪之一“鹤庆乾酒用纸带”的传说。鹤庆乾酒曾被御封为每年进贡朝廷的贡品，成了宫廷御用酒。鹤庆乾酒酒体清澈透明，清香纯正、具有酒曲和麦香谐调的优雅香气。鹤庆乾酒选用高海拔大麦、天然泉水，加上56种中草药制成的酒曲，经过蒸煮、发酵、陈贮等工序精心酿制而成，闻其药香不见其色，保持了云南小曲清香型白酒的传统风格，酒体丰满、风味古朴、清香幽雅。
宾川柑橘的产地是云南省大理白族自治州宾川县，宾川县地处金沙江南岸干热河谷地带，气温高、日照长、昼夜温差大、土壤肥厚，造就了宾川柑橘优良的品质，素有“橘果之乡”的美誉。宾川柑橘主要以丰脐、纽荷尔、朋娜等脐橙类和柑类的宽皮椪柑中熟品种为主，具有糖分高，风味浓，色泽鲜艳，品质较好的特点，而且上市时间长、丰产稳产，不仅在省内很受欢迎，而且还销往成都、攀枝花、上海、深圳、广州等城市，并远销到越南、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡等国家。
洱源梅子是云南省的特产。是国家地理标志认证产品。因海拨高，所以很少有病虫害。洱源县素有“梅果之乡”称号，所产梅果肉厚、核小、味佳，各种营养成分指标居全国之冠，全村梅果种植面积达上万亩，鲜梅产量达180万公斤，被列为第三批全国农业标准化示范基地。农民生产主要从事以梅子种植为主的经果业。改革开放以来，该村根据种梅历史悠久的优势，开始大量种梅，培育了3000亩优质梅子示范基地，被列为第三批全国农业标准化示范区。
漾濞核桃又名漾濞大泡核桃，是我国核桃的优良品种，以果大、壳薄、仁白、味香、营养丰富而驰名中外，是大理白族自治州漾濞彝族自治县特产，也是大理著名的特产干果。漾濞县以盛产核桃著称，清代安徽人檀萃在《滇海虞衡志》中说“核桃以漾濞江为上，壳薄可掐而破之”，因此被国务院命名为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》。漾濞核桃果大、壳薄、仁白、味香、出仁率和出油率高、营养丰富，主要种植品种有大泡核桃、拉乌核桃、圆菠萝核桃、娘青核桃、桐子果核桃等，是云南省重要的出口商品之一。
祥云红梨是云南省大理白族自治州祥云县特色产品，在2022年2月16日列入地理标志保护产品名单。祥云红梨特点是皮薄汁水丰富，口感清甜爽口，果皮殷红诱人，受到了广泛的欢迎。梨具有清热生津、润肺止咳、解酒毒、润肠通便的功效，常吃红梨对身体是有好处的，可以直接吃，也可以做银耳炖梨或者川贝蒸梨。云南祥云红梨产业持续快速发展，鲜果产品走俏市场、量价品质稳中有升，全面实现产销两旺，对本地红梨产业的发展形成了巨大的正向拉动作用。
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