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    十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

    时间:2024/11/20 14:05:30 编辑: 来源:互联网 标签:植物花卉,观花植物,饮食健康,保健健康养生,养生/饮食,

    【导语 INTRODUCTION】
    十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些扩展整理了关于观花植物相关精选推荐如:孔雀草,钝叶杜鹃,贝蒂蓝薰衣草,曼陀罗,柯妮莉亚风信子,彩云月季,普贤象樱,薰衣草,金边瑞香,马蹄莲。在中国可供食用的花卉品种很多,不少食用花的蛋白质含量远胜于牛肉、鸡蛋,维生素C含量高于水果。那么可以用来做菜的花有哪些呢?本文盘点了十大具有食用价值的花,为大家推荐最常见的食用花卉,包括黄花菜、桂花、槐花、菊花、百合、玉兰、南瓜花、石榴花、洋蓟、凤仙花等,希望可以帮助到你。
    十大具有食用价值的花
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    十大具有食用价值的花

    1、南瓜花

    十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

    南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用,且常作强身保健食品。可做双花煎蛋、青椒炒南瓜花、生苦瓜拌南瓜花、酿南瓜花、油煎花包、南瓜花饼、南瓜花紫菜汤等美味菜肴。

    • 中文学名: 南瓜花
    • 界: 植物界
    • 门: 被子植物门
    • 纲: 双子叶植物纲
    • 目: 葫芦目
    • 属: 南瓜花属
    • 种: 南瓜花
    • 分布区域: 中国四川,云南,贵州等地

    2、石榴花

    十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

    石榴花具有收敛止泻,杀早等药用价值,可做成炒石榴花等菜肴。一年吃上一两次,抵得上服用一两剂清热败火的扫毒药,算得上是一餐价廉物美而风味独具的白族民间偏方和大理地方药膳。炒石榴花的配料主要有韭菜和干辣椒,也可以加入部分干豆豉。先把辣椒下油锅略炒一会,等辣椒香气出来之后放入石榴花,最后再加入韭菜段、干豆豉、盐调味就可以出锅了。成菜香气宜人,口感咸香可口,略有一丝苦味。

      3、黄花菜

      黄花菜又名金针菜,富含多种维生素和各种矿物质,自古以来就是一种美食,被誉为席上珍品。黄花菜还被称为“健脑菜”,具有很好的健脑、抗衰老的功能,对预防老人智力衰退有很好的疗效。黄花菜也是高蛋白食物的一种,其蛋白质含量为19.4%。常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,有祛斑美容的效果。

      • 分类: 蔬菜
      • 产地: 福建省泉州市德化县
      • 农产品标志产品编号: AGI00387
      • 农产品标志证书持有者: 德化县农业科学研究所
      • 农产品标志登记年份: 2010年

      4、桂花

      十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

      公历九月开什么花?排行榜ABC网编立马想到了九月开花的桂花。桂花的花期在9-10月上旬,是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种。桂花作为中国传统十大花卉之一,其清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。桂花花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。桂花可用于食品、化妆品,可制糕点、糖果,并可酿酒。

      • 中文学名: 桂花
      • 英文名: Sweet Olive
      • 别称: 岩桂、木犀
      • 界: 植物界
      • 门: 被子植物门
      • 纲: 双子叶植物纲
      • 目: 捩花目
      • 亚目: 木犀亚目
      • 科: 木犀科
      • 亚科: 木犀亚科
      • 种: 桂花

      5、槐花

      槐花,又名洋槐花,它是豆科植物的花,将绽放的花朵称为是槐花。槐花常植于屋边、路边,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。槐花具有良好的观赏价值,每到花期来临时,一串串洁白的槐花缀满树枝,空气中弥漫着淡淡的素雅的清香,沁人心脾。除此之外,槐花还有一定的食用价值和药理作用。

      • 中文学名: 槐花
      • 拉丁学名: Sophora japonica Linn
      • 英文名: sophora flower
      • 别称: 洋槐花
      • 界: 植物界
      • 门: 被子植物门
      • 纲: 双子叶植物纲
      • 目: 豆目
      • 科: 豆科
      • 亚科: 蝶形花亚科
      • 属: 槐属
      • 分布区域: 中国,日本,朝鲜及越南有分布
      • 原产地: 原产我国北部,以黄土高原最为常见

      6、百合

      十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

      百合具有较高的营养成分,又具有较高的药用价值,早在2000多年前,百合就被中医引用,历代《本草》中有详尽的记述。中医认为:百合有润肺止咳、清心安神、补中益气之功能,能治肺痨久咳、咳唾痰血、虚烦、惊悸、神志恍惚、脚气浮肿等症,常用的百合药膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡子汤、百合煨肉等;临床常用的方剂有百合知母汤、百合地黄汤、百合滑不散、百合干粉、新鲜百合汁等。

      • 中文学名: 百合
      • 拉丁学名: Lilium brownii var. viridulum Baker
      • 别称: 强瞿,番韭,山丹,倒仙
      • 界: 植物界
      • 门: 被子植物门
      • 纲: 单子叶植物纲
      • 目: 百合目
      • 亚目: 百合亚目
      • 科: 百合科
      • 属: 百合属
      • 种: 野百合
      • 分布区域: 亚洲东部,欧洲,北美洲,北半球

      7、玉兰

      十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

      玉兰,别名白玉兰、望春花、玉兰花,为木兰科、木兰属落叶乔木,是中国著名的花木,也是驰名中外的庭园观赏树种。玉兰树高达25米,胸径1米,枝广展形成宽阔的树冠;叶纸质,倒卵形或倒卵状椭圆形;花先叶开放,花白色,花期2-3月(亦常于7-9月再开一次花)。玉兰花外形极像莲花,盛开时,花瓣展向四方,使庭院青白片片,白光耀眼,具有很高的观赏价值;再加上清香阵阵,沁人心脾,实为美化庭院之理想花型。

      • 中文学名: 玉兰
      • 拉丁学名: Yulania denudata (Desr.) D. L. Fu
      • 别称: 玉兰花,白玉兰,木兰,望春,应春花,玉堂春
      • 界: 植物界
      • 门: 被子植物门
      • 纲: 双子叶植物纲
      • 亚纲: 原始花被亚纲
      • 目: 毛茛目
      • 科: 木兰科
      • 属: 玉兰属
      • 种: 玉兰

      8、菊花

      在元稹诗词作品中,最有新意的诗排行榜ABC小编认为是这首《菊花》。这首七言绝句诗,虽然写的是咏菊这个寻常的题材,但用笔巧妙,别具一格,诗人独特的爱菊花理由新颖自然,不落俗套,并且发人思考。全诗构思新颖自然,笔法巧妙,语言淡雅朴素,饶有韵味,是一首令人眼前一亮的咏菊佳作。其中“不是花中偏爱菊,此花开尽更无花”为千古名句。

      • 中文学名: 菊花
      • 拉丁学名: Chrysanthemum Morifolium Ramat
      • 别称: 寿客,金英,黄华,秋菊,陶菊,日精,女华,延年,隐逸花,家菊
      • 界: 植物界
      • 门: 种子植物门
      • 亚门: 被子植物亚门
      • 纲: 双子叶植物纲
      • 亚纲: 合瓣花亚纲
      • 目: 桔梗目
      • 科: 菊科
      • 亚科: 管状花亚科
      • 属: 菊属
      • 种: 菊花

      9、洋蓟

      十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

      洋蓟未成熟头状花序的肉质部分是美味的菜肴。可作为观赏蔬菜,芳香蔬菜,调味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鲜生吃,其味清甘鲜润,也可作火锅烫等。其口感类似鲜笋与蘑菇之间,有核桃仁的香味,相当可口。具有消渴解酒之功效。洋蓟较小的花头通常最嫩,经烹调浇调味汁食用或做沙拉或开胃菜,罐头;还可配以精肉、橄榄油、柠檬汁、辣椒、大蒜和盐等调味配料清炒,味道鲜嫩爽口;亦可作汤料配以家禽肉类炖、煲,营养丰富,清肝明目,健身养颜。

      • 中文学名: 洋蓟
      • 拉丁学名: Cynara scolymus
      • 别称: 食托菜蓟,菜蓟,朝鲜蓟
      • 界: 植物界
      • 门: 被子植物门
      • 纲: 木兰纲
      • 目: 菊目
      • 科: 菊科
      • 属: 菜蓟属
      • 分布区域: 加利福尼亚,法国,西班牙,比利时,地中海其他土壤肥沃潮湿地区

      10、凤仙花

      十大具有食用价值的花口碑好的都有哪些

      凤仙花在中国南北各省均有栽培,人们煮肉、炖鱼时,放入数粒凤仙花种子,肉易烂、骨易酥,别具风味。凤仙花的草酸钙较多,在煮过后会消失,不建议生吃,凤仙花嫩叶可焯水后可加油盐凉拌食用。

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