时间:2024/11/22 13:35:58 编辑: 来源:互联网 标签:饮食健康,食疗食补,健康常识,食物,保健健康养生,
山药又名薯蓣、怀山药、淮山药,是药食两用食材,可炒、炖汤、煮粥,美龄粥是南京传统名菜。美龄粥由豆浆、糯米、粳米、山药、百合、枸杞、冰糖等食材做成,小火慢熬,精工细活,做好后,口味独特,清香鲜甜,既清淡简朴,又营养丰富。山药煮粥具有很好的养生效果,不但可以促进肠胃消化吸收,还可以缓解人的脾胃不和与脾胃阴虚,能让大家因脾虚而引起的食滞、腹痛、腹泻,以及其下腹痛、食欲减退等症,早日得到缓解。不过小编提醒,山药淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥和便秘者尽量少食。
冬季人体的免疫力下降,有的人还会出现手脚冰凉的现象,所以这个时候一定要给身体增加营养,平时多吃一些有营养的食物,以增加身体的热量,来抵御寒冷。牛肉就是十二月养生必吃的肉类之一,寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。牛肉属于温性食物,也是一种典型的高蛋白低脂肪的肉类,含有丰富的营养元素,具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。牛肉的滋补吃法有番茄土豆炖牛肉、红烧牛肉、萝卜炖牛肉等。
莲藕含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等,是十月饮食健胃养脾的好食材。莲藕有七孔和九孔,七孔淀粉含量高,水分少,粉性较大,适合与排骨、猪肉等肉类食材同炖,饱吸了肉类醇香的莲藕粉糯怡人、馥郁醇厚、相得益彰;九孔的莲藕淀粉含量较低,水分较高,口感则较为酥脆,味道清香,主要用来清炒、凉拌、炝炒、醋溜,吃得就是白莲藕这股脆劲儿,炒莲藕在莲藕切好后要立即放入清水里,也可在水中加入一点点白醋,以防止莲藕老化,这样炒出来的藕才会脆。
说起尿酸高吃什么食物好?排行榜ABC小编推荐薏米。薏米又叫薏苡仁,可用于煮粥或煲汤,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米嘌呤含量较低,其内含的丰富膳食纤维可以有效促进人体胃肠道蠕动,具有利尿的功效,从而有效降低身体尿酸值,达到预防和改善痛风的效果,是深受大众的喜爱。
脾虚吃什么食物好?香菇肯定榜上有名。香菇又称香菰、香蕈、冬菇,肉质肥厚细嫩,味道鲜美,香气独特,为我国久负盛名的珍贵食用菌,有“植物皇后”、“素中之肉”、“美味山珍”等诸多爱称,不仅是世界第二大食用菌,还是药膳中重要而颇受称赞的成员。香菇有很高的营养、药用和保健价值,可以健脾开胃、化痰理气、防治肿瘤、预防佝偻病及贫血、抗血栓、增强免疫力等,深受广大人民群众的喜爱。
孕妇应该多吃什么水果?排行榜ABC小编推荐樱桃。樱桃作为水果中颜值较高的水果,不仅营养丰富,口感也非常美味,很多小朋友跟女性都非常的喜爱。樱桃中富含多种维生素,能帮助活化细胞,对皮肤好;其铁的含量尤为突出,可以说是非常适合孕妇补铁的水果,防止准妈妈出现缺铁性贫血的情况,常吃能够很好的调养身体、补足气血。
小米又被称为粟米,是黄色养生佳品。小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸促睡血清素,是很好的安眠健胃食品,具有和中健脾除热,益肾气补虚损,利尿消肿的作用。Mai goo网小编了解到,小米的吃法通常有三种,一是熬粥,而是煮饭,三是磨成小米面做饼子、窝头、丝糕,这三种吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃最好,营养丰富,有“代参汤”的美称,可以与各种粗粮搭配,做成不同风味的粥,有着很好的营养和药用功效,是老人、病人、产妇等人群适宜的滋补品。
鲫鱼简称鲫,俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋、喜头、鲫壳、河鲫,是我国常见的淡水食用鱼品种。鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类,金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质,具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼肉质细嫩,做法很多,尤其适合红烧和炖汤,特别是被民间视为产妇进补和催奶的佳品的鲫鱼炖豆腐,其不仅有诱人的奶白色泽,而且鲜美可口。
覆盆子由数个小果聚合而成,色泽鲜红晶莹,味道酸甜可口,常生长在山间树林、溪流小路旁,算是一种野生水果,又叫做山莓、树莓、覆盆莓、野莓、红莓等,有“黄金水果”的美誉。覆盆子可入药,有多种药物价值,可促进前列腺分泌苛尔蒙,起到壮阳兴痿的作用,对于肝肾不足、小便频繁的患者也有效果,是很好的壮阳补肾水果。
板栗在我国至少有二千五百余年的栽培历史,古代即为贡品,是我国食用最早的著名坚果之一,被列为五果(枣、李、杏、栗、桃)之一,年产量居世界首位,在国外有“人参果”的美誉。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。板栗可以生吃、炒食、磨粉、作馍、酿酒、制醋都好,还可作菜,味道可口。尤其是糖炒栗子最为受欢迎,炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。板栗的成熟期一般在8-10月,是秋季经常食用的坚果,也是世界坚果排行榜前十名。
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2024-11-151、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产,东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直,笋尖紧凑,皮层较薄,肉质细嫩,品质优异,笋条白色或乳白色,制罐后笋条洁白,...
2024-11-15