时间：2024/10/1 8:33:03 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,安徽省,特产熟食干货,地理标志产品,省份/地区,
要说哪些茶属于绿茶，黄山毛峰就属其中之一。黄山毛峰是历史名茶，距今已有1200多年的历史，产于安徽黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。其外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，冲泡后汤色清碧，微微带黄，滋味醇甘，香气持久，回味悠长。黄山毛峰在1986年被外交部定为招待外宾用茶和礼品茶，定点在富溪乡生产，同年在全国花茶、乌龙茶优质产品和名茶评比会上，黄山毛峰再次荣获全国名茶桂冠。2020年黄山毛峰茶入选中欧地理标志第二批保护名单。
太平猴魁产于黄山市黄山区一带，为尖茶之极品，久享盛名。茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。太平猴魁产量不大，正宗的连太平当地人也很难买到，极品太平猴魁更是凤毛麟角，又因其价格昂贵，假冒者甚多，屯溪老街上的很多茶叶店有卖，但是要擦亮双眼。
古井贡酒产自安徽省亳州市，属于大曲浓香型白酒，以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格，赢得了海内外的一致赞誉，有着酒中牡丹的美称。古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协，其口感饱满，且下口浓郁，饮后香气久久不散。古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获中国名酒称号，在1963年、1979年全国评酒会被评选为“中国八大名酒”，1984年全国评酒会被评选为“十三大名酒”，1989年全国评酒会被评选为“中国十七大名酒”。
宣纸是是安徽著名的传统工艺品特产，为国家地理标志保护产品，是我国著名的文房四宝之一，具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色，享有“千年寿纸”的美誉，被誉为“国宝”。宣纸始于唐代，因唐代泾县隶属宣州府管辖，故因地得名宣纸，迄今已有1500余年历史，用宣纸题字作画，墨韵清晰，层次分明，骨气兼蓄，气势溢秀，浓而不浑，淡而不灰，其字其画，跃然纸上，神采飞扬，飞目生辉。宣纸制止工艺被列入首批国家级非物质文化遗产名录，还获联合国教科文组织肯定，列入人类非物质文化遗产名录。排行榜ABC旅游小编推荐安徽其他“文房四宝”：宣笔、徽墨、歙砚。
六安瓜片简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，是中华传统历史名茶。六安瓜片在唐代被称为“庐州六安茶”；在明代被称为“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。据排行榜ABC小编了解，1915年巴拿马万国博览会、1959年中国“十大名茶”评比会、1999年《解放日报》、2001年美联社和《纽约日报》、2002年《香港文汇报》将六安瓜片列为中国十大名茶之一。
歙砚，全称歙州砚，中国四大名砚之一，产于安徽黄山山脉与天目山、白际山之间的歙州。歙砚石的花纹结构十分突出，分为鱼子纹、罗纹、金晕纹、眉纹、刷丝纹等类型。由于其矿物粒度细，微粒石英分布均匀，故有发墨益毫、滑不拒笔、涩不滞笔的效果，受到历代书法家的称赞。造型浑朴，浮雕、浅浮雕、半圆雕等手法是歙砚台的工艺风格和特点。
迎驾贡酒是安徽省霍山县特产，源自西汉元封五年（前106年），汉武帝南巡霍山，当地官民献酒迎驾，武帝饮后御封为贡酒，“迎驾贡酒”由此得名。迎驾贡酒酿造用水全部采用大别山源头活水，配以优质五粮原料，经传统酿造工艺凝聚而成，成就了迎驾贡酒窖香幽雅、浓中带酱、绵甜爽口特点，是浓香型白酒。据了解，迎驾贡酒主打产品为迎驾生态年份酒、迎驾之星、百年迎驾、星级迎驾贡、迎驾糟坊等系列产品。
徽墨因产于古徽州府而得名，是中国传统制墨技艺中的珍品，也是闻名中外的“文房四宝”之一，自宋代以来，与宣笔（安徽宣城)、徽墨宣纸（安徽宣城泾县)、歙砚（安徽徽州歙县）并称为中国文房四宝，举世闻名，为历代文人墨客所追捧，为国家地理标志保护产品，是安徽徽州（今黄山市一带）地方特产，也是安徽著名的传统工艺品特产。徽墨生产可追溯到唐代末期，历宋、元、明、清而臻于鼎盛，有落纸如漆，色泽黑润，经久不褪，纸笔不胶，香味浓郁，丰肌腻理等特点，素有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的美誉。徽墨及其制作技艺入选国家级非物质文化遗产名录，1915年获巴拿马世界博览会金奖。
安茶属于黑茶，是一种后发酵的茶品，主产于安徽省黄山市祁门县芦溪乡芦溪村，安茶是传统工艺名茶，亦是国家地理标志产品。安茶创于1725年前后，安茶民间称之为软枝茶，其条索匀整紧结，色泽黑褐油润，有槟榔、箬叶香味，滋味呈清爽醇厚，味中有甜，汤色澄黄明亮，不仅是饮用佳品，而且具有很高的药用价值。2014年，安茶成功获批国家地理标志保护产品称号。
金寨猕猴桃，安徽省六安市金寨县特产，中国国家地理标志产品。金寨猕猴桃主要品种有红阳、海沃德等，红阳果实短圆柱形，果皮无毛光滑、淡绿色颜色均匀，果肉黄色，果实重量65克-100克，细嫩多汁，风味浓郁香甜；海沃德果实椭圆形，果皮绿褐色或淡绿色，果肉翠绿色，果实重量80克-120克，肉质嫩，味甜酸适口，风味纯正。作为猕猴桃原产地之一，金寨县有适合种植猕猴桃特色资源优势和地理环境优势，金寨猕猴桃农产品地理标志产品的地域涵盖整个金寨县。
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