时间：2024/10/2 21:46:59 编辑： 来源：互联网 标签：中国特产,水果,中国,特产熟食干货,中国美食,
增城荔枝是广东省广州市增城区的地方特产，为国家地理标志保护产品，以品种多、品质优、口感佳和历史悠久而驰名中外。增城是著名的荔枝之乡，优良品种有糯米糍、桂味、妃子笑、挂绿等，品质则以桂味和糯米糍最佳，而“荔枝三杰”中以“增城挂绿”至为珍贵，历来被朝廷列为贡品。“增城挂绿”外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。增城荔枝多次荣获省名特优新农产品，入选中欧地理标志第二批保护名单。增城区广州荔枝被认定为第三批中国特色农产品优势区。
端午假期，正是吃荔枝的好时机，果肉半透明凝脂状，味香美，在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰柜里冰后食用，这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。荔枝具有补充能量，增加营养的作用，而且对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。不过荔枝含有大量糖分，对?糖影响较?，糖尿病患者还是不吃为宜。
灵山荔枝是指产于广西灵山县的荔枝，灵山县种植荔枝历史悠久，品质优良。据灵山县志记载，荔枝种植始于唐朝，宋朝已有较大发展。截至2015年，灵山县荔枝种植面积55.53万亩，产量12.5万吨，品种有三月红、妃子笑、黑叶等35种，其中以三月红、妃子笑、黑叶、灵山香荔的面积和产量最大。灵山荔枝以果大、色美、肉厚、核小、质脆、汁多、味甜见长,出产的荔枝色泽鲜艳，果肉细嫩爽脆，入口清甜，香气扑鼻，品质极佳，具有果实大而均匀，可食率高，滋味果香突出的特点，它以品种优良、品质超群、味道醇香而名满天下。
茂名白糖罂荔枝，广东省茂名市特产，中国国家地理标志产品。白糖罂荔枝是典型的南亚热带果树，对气候及地理条件的要求极为严格，茂名独特而良好的地理、气候、土壤等良好的农业生态环境条件是茂名白糖罂荔枝种植历史悠久的重要因素。茂名白糖罂荔枝果顶浑圆歪心形，梗粗，果皮薄且带龟裂纹，皮色鲜红、核小、果肉呈白蜡色、质脆、清甜而带蜜香。2017年，茂名市白糖罂荔枝种植面积达30万亩，占荔枝总量的17%。
麻垌荔枝，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。麻垌荔枝主要有禾荔、桂味二个品种，禾荔：果中等大，圆球形，果肩平，果顶浑圆，果形整齐；果皮暗红色，肉质软滑多汁，味甜；桂味：果中等大，肉质爽脆细嫩，清甜多汁，有桂花香气。桂平市内最早种植荔枝的是麻垌镇，该镇种植历史悠久，麻垌镇何村何裕贵屋前的一棵荔枝树，种于明万历年间，已400多年历史。麻垌镇白石村有四五百年树龄的老荔枝树5株。2016年底，桂平市荔枝种植面积达24.2万亩。
惠来荔枝，广东省惠来县特产，中国国家地理标志产品。惠来荔枝是潮汕地区的传统佳果，素有“岭南四大佳果”之一的美誉，以其色鲜、清香、甘甜俱佳而驰名海内外。因果肉晶莹剔透如白玉，果形如早期小姐荷包袋，俗称“玉荷包”。惠来自古以来就有种植荔枝的传统，据《潮州府志》记载，“魏文帝诏，"南方果之珍异者龙眼、荔枝，九邑俱处处有之’”。可见早在三国时期广东惠来就有种植荔枝的传统，距今已有2000多年的历史。2009年，惠来县荔枝种植面积达21万亩，其中千亩以上种植基地有30个。
永兴荔枝是海口市秀英区永兴镇地方特产，为农产品地理标志产品，以果大、核小、味美、色艳而著称，是海口著名的水果特产。永兴荔枝产地永兴镇地处低纬度热带北缘，属于热带海洋气候，适宜种植荔枝，历来素有“荔枝之乡”美称，所产的永兴荔枝果形呈歪心形或心形，果顶浑圆而斜，果核小，果皮如龟裂片，大而粗，呈多角形；果色呈鲜紫红色，果肉厚，肉质软，乳白色，汁多，味淡甜，具香气。除了永兴荔枝外，海口著名的荔枝还有三门坡荔枝、火山荔枝等。
东莞荔枝，广东省东莞市特产，全国农产品地理标志。东莞荔枝产区地处南亚热带，北回归线以南，面临海洋，常在季风控制下，日照充足，雨量充沛，温差振幅小，夏季高温，年平均气温22.8℃，利于荔枝生长。元代，《元一统志》、《南海志》均有东莞荔枝的记载。东莞荔枝品种繁多，以桂味和糯米糍为主。桂味荔枝，果肉厚且呈乳白色，肉质爽脆，清甜多汁，有桂花香味。糯米糍荔枝果肉软滑多汁，味浓甜微香。截至2017年底，东莞荔枝种植面积14.2万亩。
罗浮山荔枝是广东省惠州博罗县地方特产，为国家地理标志保护产品，更以苏东坡的“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”而闻名于世，也是惠州著名的特产水果之一。博罗的罗浮山，地处北回归线，属南亚热带气候区，上下千里丘陵、万顷沃土，形成了得天独厚的荔枝自然生态，是全国著名的荔枝生产基地，主要为桂味、糯米糍、妃子笑和禾枝等品种。罗浮山所产荔枝果皮鲜红或带墨绿色斑块，果皮刺小，果肉乳白色，核小肉厚，质厚实，爽脆清甜，有桂花香味。罗浮山荔枝还荣获“中华名果”称号。惠州著名荔枝还有镇隆荔枝，为农产品地理标志产品。
屏边荔枝云南省屏边苗族自治县特产，肉厚核小，肉质细嫩，多汁，酸甜适中，甜而不腻，回味厚重，清香爽口。而最为鲜美的“妃子笑”荔枝也以果实色泽鲜艳、个大核小、肉厚皮薄、清甜微香而闻名。屏边县具有独特气候条件使“妃子笑”荔枝提早成熟，品质上乘，果实糖酸比合理，甜而不腻，非常适合大众口感。2016年02月01日，原国家质检总局批准对“屏边荔枝”实施地理标志产品保护。
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