三亚十大小吃口碑好的都有哪些

1、三亚红糖年糕

三亚红糖年糕是海南一道传统的特色糕点小吃，海南人过春节有吃年糕的习惯，在陵水、三亚等地，每逢年末，家家户户都会开始煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感粘糯香甜，寓意着香甜美满的新一年。红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名，年糕的种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕。而三亚红糖年糕更是被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。

2、椰子饭

椰子饭又叫椰子船，因盛放在切开的椰子壳中而得名，是海南三沙传统农家小吃。椰子饭主料是椰汁和糯米，先用椰汁浸泡糯米，再把糯米和配料放入椰子壳，同时加入白糖及椰汁，用椰子盖封住口，整只椰子放入锅中蒸3-4个小时至糯米熟透。用椰子壳来做的椰子饭，吃起来整个米饭都带有椰子的香味，非常的甜，而且营养很丰富，食用对身体有好处，如果你去海南，一定要试试当地的椰子饭。

3、港门粉

港门粉是港门的一大特色美食之一，也是海南三亚最地道的特色小吃。港门粉是当地的渔民发明的一种细粉，也就是“粉汤”，是海南米粉的一种，用的是米浆压成的薄层米皮。海南的汤粉大多是搭配牛肉干、猪肉丝等，而三亚港门粉是用海鲜做辅料，所以港门粉口感很清甜鲜美，细嫩的米粉再配上鱼片、虾饼、花生碎、豆芽、虾皮、酸菜、炸芝麻等等，最后浇上猪骨和海螺熬成的高汤，撒上葱花，一碗色香味俱全的港门粉就可以上桌了。其特点是色香味俱全，又辣又鲜又烫，吃得大汗淋漓，又大呼过瘾。

4、藤桥排骨

藤桥排骨是海南一道色香味俱全的传统名吃，属于海南菜，被称三亚美食一绝，是三亚经典代表菜。藤桥排骨选用藤桥本地农家自养土猪之排骨，以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味，再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢，入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香，老少咸宜，卖相与味道都是极佳。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鲜微甜，有点像广味叉烧。

5、椰子糖果

椰子糖果不仅是海南省三亚市的著名小吃，也是三亚有名的特产小吃之一。椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成，分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种，秉承了海南生产糖果的传统，还保留了椰子的原味，味道香甜可口，特别适宜老人小孩的上佳礼品，也是三亚著名的特产零食之一。

6、三亚疍家粽

三亚疍家粽是海南粽子的一种，是海南三亚著名的特色传统小吃，属于端午节食俗。在疍家的美食中，疍家粽子是不得不提的一道美食，其制作工艺讲究，将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶，包裹猪肉，糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等，在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉，浓香四溢，让人垂涎三尺。

7、姜糖汤圆

姜糖汤圆是三亚特色风味小吃之一，选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮；再选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆；在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起；在碗里食用，加入适量的姜糖水，味道清凉，甜滑可口。

8、崖城酸粉

崖城酸粉也叫猪肠馍，是三亚崖州一道传统的名吃。细嫩的粉条配上花生、虾米、腌制好的白花菜，香油、葱花，再浇上特制的酸豆汁，这样一碗料足的酸粉，不由得让人垂涎欲滴。崖州酸粉中的酸味是来自用黑糖和酸豆熬制而成的酸豆汁，以及腌制过的白花菜混合而成的天然酸味，酸中带甜，凉爽可口。MaiGoo美食小编推荐三亚其他特色小吃：姜糖汤圆、三亚米花糖、鸡屎藤汤圆等。

9、三亚米花糖

米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一，其做法是采用糯米、粳米各半洗净后，用粗砂糖渗入铁锅中炒热开出米花；然后用较浓的红糖水拌匀，放在四边围小板的大块长形木板上压实，再加上红浓糖汁铺面，待晾干后即可切块食用；还可用于开水冲，待冷却后，食用起来又是一番别致的风味。

10、鸡屎藤汤圆

鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的小吃，吃过唇齿留香，让人难忘终身。其制作方法简单，先把鸡屎藤蔓、叶切碎浸入糯米中一起碾成粉末，然后放入适量的水做成汤圆，把汤圆放入沸水中煮开，放入适量的砂糖就可。排行榜ABC美食小编推荐三亚好吃的特色小吃：地瓜馍、椰蓉卷、酸糕、水果炒冰、清补凉、黎家竹筒饭、椰香槟榔花包粽、白馍仔等等。

1、土烧馍

“昂拉果馍切”土烧馍是富有浓郁地方特色的传统美食，外酥里嫩，香气喷鼻，采用藏区传承千年的古老工艺，工艺考究充满神奇色彩。烧制“果馍切”需要经过繁琐的工序：首先把柴火架起龙骨，上面堆叠保热性很好的土块，放火烧至10小时左右，土块完全熟烧，热度达标后打碎土块，发面做成饼状置于烧热的碎土中，并完全覆盖。经过30-50分钟的焐热使熟后才可以去土刮焦皮，且可以搬开享用。

2、阳春青瓜咸

阳春的青瓜咸是一种小吃菜，青瓜干青青绿绿的，看上去非常的可口美味，青瓜皮多过肉，吃起来非常的爽脆。阳春青瓜咸的做法：选用那种较小较细的青瓜仔，切成条后再放入适量的盐，压水后再继续腌制，腌到一定的时间再压水，一定要将其里的水分压干为止，晒后再放入瓶子里装起来，这样的话可以随时拿出来食用。MAIgoo网美食小编觉得，来阳江旅游的话，不妨试下青瓜咸来佐粥，爽爽脆脆，非常开胃。

3、夏集面圆

夏集面圆又称夏集贡圆、庄子面圆、贡圆、白圆、饪子等，是安徽淮南的一道著名传统小吃，为淮河三豆之一。夏集面圆是安徽省淮南市地区著名的传统小吃，原料有面粉、豆粉、五花肉、鸡蛋、淀粉等；辅料有适量葱、姜、盐、味精、五香粉等。夏集面圆外边看着洁白如玉，内里鲜嫩香浓，入口软糯爽滑，松散弹牙，皮薄不散，咸鲜适口，是一道南北皆宜的淮南著名小吃。淮河三豆包括夏集面圆、洛河豆饼、芦集绿豆圆等，都是淮南比较出名的小吃，如果去淮南，一定不要错过这几样好吃的。

4、台山粽子

台山粽子属于广府白粽的一种，是江门台山市著名的特色小吃之一。它外形成四角多边形，体型约成年人拳头大小，水草的包扎也特别讲究。粽子内置丰富的馅料，粽子叶却被裹得严严实实，紧得连粽子角都是扭的，和广式粽的平四角形、肇庆粽的隆起尖五角形大不相同，故此又叫扭角粽。台山粽的馅料也很特别，主要是台山咸肉粽和枧水粽，其中咸肉粽馅料里的半肥猪肉是关键，里面放了一种用盐腌过的“红榄”香草中草药，用“红榄”拌着腌肉有一种特别的香味，可以消除肉和糯米的腻感，这些也是正宗“台山粽”的标志之一。而台山枧水粽脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖，别有风味，做法与肉粽相似。

5、金牛麻花

金牛麻花是黄石风味小吃，又被叫做绞条。金牛麻花经过多次复炸，色泽透亮，而且造型美观独特，既有传统的发辫型、剪刀型，也有令人叹为观止的鸳鸯型、燕子尾型，甜咸俱备，风味各异，吃着甘甜酥脆，甜而不腻，清脆爽口，甜的不腻嘴，咸的不上火，吃完齿颊留香，可煮汤、可炒菜，还可下火锅。麻花桂鱼是一道本地的名菜，成菜鱼肉清爽，质地软溶，特别是边吃麻花边品鱼，别有一番风味。

6、新兴炒田螺

每逢夏秋季节，是新兴人炒吃田螺之时，新兴炒田螺，是一道美味的云浮小吃。新兴人炒田螺用豉椒炒熟，精选无污染的野生山坑螺配上紫苏和辣椒等佐料炒制而成，味道一绝，新鲜的田螺肥美多汁，嗦起来特别香，吸引很多周边乃至云城市民慕名品尝。吃田螺还是新兴人中秋节的必备食品，圆月当空，家家户户在院里或天台、小桌上除了月饼以外，尚有芋头羔、柚子等，田螺不仅是它的味道鲜美，而且另有一种民俗涵义，因为，田螺有壳，剥壳食肉，剥去邪气、海气，为食心（新）转运之义。

7、

8、东北麻辣烫

东北麻辣烫是对四川麻辣烫进行了改良重塑的美食，是大庆特色小吃。经过东北人改良过的麻辣烫，大骨汤底，更加柔和的调料，原本的麻辣重口味则由汤底转为可选择的小料，红油汤汁不再是必备元素，而是可选项，取而代之的是极具北方特色的麻酱；制作方法也从涮烫改成了用大锅骨汤统一煮熟，再分份的菜品形式，根据每个人的口味需求添加调料。改良后的东北麻辣烫火遍了中国各地，成为了流行于各地的汉族特色小吃。

9、烤肉串

烤肉串是很多地方都可以看得到吃得到的小吃，但是呼伦贝尔的烤肉串，是炭火味十足的烧烤，香喷喷的肉串，搭配当地特质的孜然芝麻辣椒酱，好吃还不腻。呼伦贝尔有什么小吃？那一定少不了肉食，羊肉，特别是烤羊肉串，水草丰美养育出来的牛羊肉，肉质鲜嫩，高蛋白、低脂肪，新鲜的肉串，不需要额外多的调料，烤熟后食之脂香四溢，细腻鲜嫩、味美多汁。

10、敖汉小米菜包

敖汉小米菜包是赤峰市敖汉旗特色美食小吃，是用菜叶把米饭和酱料、菜包进去一起吃的美食，也是赤峰市著名的特色美食之一。敖汉小米菜包不同于普通的大米菜包 ，是用有着“敖汉杂粮，悉出精品”之称的敖汉小米制作而成，其做法简单，是将敖汉小米蒸成小米饭，取一片菜叶，刷上酱，放上小米饭，再在饭上放好自己喜欢的肉、菜和香菜包起来，一个美味的菜包就做好了。敖汉小米菜包风味纯正，香软可口，是平衡膳食、调节口味的理想食品，也是赤峰独有的特色味道。小米饭菜包还被内蒙古自治区文化和旅游厅评为“赤峰十二峰味”美食之一。

1、三亚红糖年糕

三亚红糖年糕是海南一道传统的特色糕点小吃，海南人过春节有吃年糕的习惯，在陵水、三亚等地，每逢年末，家家户户都会开始煮红糖年糕，磨好的糯米粉、红糖、生姜、花生油一起制作，煮好后要趁热放进筐里定型，过年时吃上一口，口感粘糯香甜，寓意着香甜美满的新一年。红糖年糕尤其以三亚的红糖年糕最为著名，年糕的种类很多，有用沙糖做的棕色年糕，也有用白糖做的呈银色的年糕。而三亚红糖年糕更是被中国烹饪协会评选为海南榜的“中国地域十大名小吃”。

2、椰子饭

椰子饭又叫椰子船，因盛放在切开的椰子壳中而得名，是海南三沙传统农家小吃。椰子饭主料是椰汁和糯米，先用椰汁浸泡糯米，再把糯米和配料放入椰子壳，同时加入白糖及椰汁，用椰子盖封住口，整只椰子放入锅中蒸3-4个小时至糯米熟透。用椰子壳来做的椰子饭，吃起来整个米饭都带有椰子的香味，非常的甜，而且营养很丰富，食用对身体有好处，如果你去海南，一定要试试当地的椰子饭。

3、港门粉

港门粉是港门的一大特色美食之一，也是海南三亚最地道的特色小吃。港门粉是当地的渔民发明的一种细粉，也就是“粉汤”，是海南米粉的一种，用的是米浆压成的薄层米皮。海南的汤粉大多是搭配牛肉干、猪肉丝等，而三亚港门粉是用海鲜做辅料，所以港门粉口感很清甜鲜美，细嫩的米粉再配上鱼片、虾饼、花生碎、豆芽、虾皮、酸菜、炸芝麻等等，最后浇上猪骨和海螺熬成的高汤，撒上葱花，一碗色香味俱全的港门粉就可以上桌了。其特点是色香味俱全，又辣又鲜又烫，吃得大汗淋漓，又大呼过瘾。

4、藤桥排骨

藤桥排骨是海南一道色香味俱全的传统名吃，属于海南菜，被称三亚美食一绝，是三亚经典代表菜。藤桥排骨选用藤桥本地农家自养土猪之排骨，以姜蒜汁、蜂蜜等料腌制入味，再慢火油炸至熟。成品色彩金黄、甘香四溢，入口鲜咸微甜、外焦内嫩、味美醇香，老少咸宜，卖相与味道都是极佳。由于放蜂蜜腌制，入口酥脆，味鲜微甜，有点像广味叉烧。

5、椰子糖果

椰子糖果不仅是海南省三亚市的著名小吃，也是三亚有名的特产小吃之一。椰子糖果采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成，分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种，秉承了海南生产糖果的传统，还保留了椰子的原味，味道香甜可口，特别适宜老人小孩的上佳礼品，也是三亚著名的特产零食之一。

6、三亚疍家粽

三亚疍家粽是海南粽子的一种，是海南三亚著名的特色传统小吃，属于端午节食俗。在疍家的美食中，疍家粽子是不得不提的一道美食，其制作工艺讲究，将采集的柊叶煮透晾干制作成粽叶，包裹猪肉，糯米、猪肉、虾米、红鱼干、咸鸭蛋等，在锅中蒸煮10个小时左右方可出炉，浓香四溢，让人垂涎三尺。

7、姜糖汤圆

姜糖汤圆是三亚特色风味小吃之一，选用当地的优质糯米，浸水1小时后捞起晾干，用石磨磨成细粉，压匀成小片粉皮；再选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块，渗入粉红糖，用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆；在铁锅滚水中加入适量的生姜片，汤圆落锅后15分钟便可捞起；在碗里食用，加入适量的姜糖水，味道清凉，甜滑可口。

8、崖城酸粉

崖城酸粉也叫猪肠馍，是三亚崖州一道传统的名吃。细嫩的粉条配上花生、虾米、腌制好的白花菜，香油、葱花，再浇上特制的酸豆汁，这样一碗料足的酸粉，不由得让人垂涎欲滴。崖州酸粉中的酸味是来自用黑糖和酸豆熬制而成的酸豆汁，以及腌制过的白花菜混合而成的天然酸味，酸中带甜，凉爽可口。MaiGoo美食小编推荐三亚其他特色小吃：姜糖汤圆、三亚米花糖、鸡屎藤汤圆等。

9、三亚米花糖

米花糖是三亚人喜爱的风味小吃之一，其做法是采用糯米、粳米各半洗净后，用粗砂糖渗入铁锅中炒热开出米花；然后用较浓的红糖水拌匀，放在四边围小板的大块长形木板上压实，再加上红浓糖汁铺面，待晾干后即可切块食用；还可用于开水冲，待冷却后，食用起来又是一番别致的风味。

10、鸡屎藤汤圆

鸡屎藤汤圆是三亚地区富有特色的小吃，吃过唇齿留香，让人难忘终身。其制作方法简单，先把鸡屎藤蔓、叶切碎浸入糯米中一起碾成粉末，然后放入适量的水做成汤圆，把汤圆放入沸水中煮开，放入适量的砂糖就可。排行榜ABC美食小编推荐三亚好吃的特色小吃：地瓜馍、椰蓉卷、酸糕、水果炒冰、清补凉、黎家竹筒饭、椰香槟榔花包粽、白馍仔等等。