时间:2024/11/23 7:11:05 编辑: 来源:互联网 标签:景区特产,上饶市,美食,江西省,江西美食,
婺源山区花草树木茂密,盛产土蜂蜜,土蜂蜜含有丰富的有机酸、蛋白质、维生素、酶和生物活性物质等多种营养成份,具有润肠、润肺、解毒、养颜、护肝、增强人体免疫力和抗衰老等功效,对保护心血管状动脉和营养心肌的作用,改善心肌功能,对血压有调节作用,不嫌麻烦的朋友可以带点儿蜂蜜回去。
在婺源各种可当摆设的工艺品,如竹编、刺绣、木雕、根雕,竹编为婺源的一种新兴手工业产品,产品以当地盛产的小苦竹为原料,切成长短小段,染以各种颜色,用线编串成福、禄、寿、财、喜和珍禽异兽、山水园林等图案,产品有杯垫、盆托、沙发垫和门帘等。这些工艺品大多取材婺源本地材料,制作虽算不上精良,但是在婺源一些乡村随处可见。
婺源是中国绿茶之乡,千百年来“婺绿”以“叶绿、汤清、香浓、味醇”的特点而著称于世,早在唐代婺源就已成为“绿丛遍山野,户户飘茶香”的著名茶区。婺源茗眉是婺源绿茶中的上品,它的外形弯曲似眉,翠绿紧结,银毫披露,味道鲜爽甘醇,在婺源旅游各特产店都可以买到,婺源县步行街上也有许多茶点,如果在乡下旅游,有些农家也会卖茶。
甲路纸伞是江西省甲路镇的地方传统手工艺品,“甲路”牌工艺伞,是江南传统名牌产品,早在康熙甲戌年(1694年)就被列入《婺源县志》“货属篇”,也随着徽商的足迹走遍长江流域。甲路工艺伞,用料纯正,精选上等竹木、优质丝绸、丝绢、皮纸、桐油、柿油等制成;工艺承传统之法,画面取民间之彩、不仅美观大方晴雨皆宜,且是经久耐用的生活用品和很有欣赏价值的工艺美术品,是赠友、旅游纪念之佳品,尤为女士青睐。买伞的地点可以在县城,可以在清华(清华有三四家规模比较大的伞厂),如果路过甲路也可以在甲路买。
江湾雪梨因果白如雪而得名,《婺源县志》载:明代,婺人从歙县丁字桥引进梨苗,与当地野生棠梨嫁接,并以油渍纸为袋将果逐个包封,成熟时果雪白,有西降坞、六月雪、白梨、苏梨等品种,其中尤以“西降坞”为最,皮薄肉细,核小汁多,脆嫩爽口,味美香甜,是果中上品。与普通的雪梨相比,江湾出产的雪梨个头很大,一颗梨的重量就可能超过一斤。每年的夏末和秋季是江湾雪梨上市的季节,如果赶在这个季节来到婺源旅行,一定要尝试下这种当地特产的水果。
婺源皇菊也叫晓起皇菊,按照花瓣颜色分类属于黄菊的一种,因起源于江西上晓起村而得名。作为一种理想的茶用菊花,其具有独特的口感和淡淡的花香。用皇菊泡茶,气味芳香,可消暑生津,袪风,润喉,养目,解酒。皇菊花瓣中含有多种氨基酸,维生素和微量元素,黄酮类物质大部分也能在泡饮中渗透到水中,具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌的作用,长期饮用能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇,适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
婺源的许多山地大面积生长着无污染的野生绞股蓝,日本学者从绞股蓝中分离出五十多种皂甙,发现其中四种与人参皂甙结构完全相同,有十一种相似,因之被誉为"江南人参"。绞股蓝可以降血脂,降血压,增加冠状动脉和脑血流量,抗dna的变异作用,提高机体免疫功能,可防治动脉硬化,冠心病,高血压,肥胖症,癌症以及急慢性肝炎,绞股蓝可制成茶泡饮,也可制成口服液或制成绞股蓝皂甙片口服。
龙尾砚是中国四大名砚之一,有1200多年的历史,被誉为“砚国名珠”、“文房瑰宝”,以婺源(古属歙州,今属江西)龙尾山下溪涧中的石材所制最优,故歙砚又称龙尾砚,砚品繁多,制作精细,风格高雅,历朝皆为贡品,以“声如铜、色为铁、性坚滑、善凝墨”而闻名,宋朝诗人苏轼曾冠以“涩不留笔,滑不拒墨,厚而坚,朴而重”之美称。如果亲朋好友中有书法爱好者,一方龙尾砚绝对是相当有品味的旅行礼物,在紫阳镇的星江路、天佑路、文公路到处都有,20元以上,中等品120-160元/个。
婺源荷包红鲤鱼,头小尾短,背高腹圆,全身色泽橙红鲜艳,形似荷包,故称荷包红鲤鱼,形状十分可爱,具有较高的观赏价值,被誉为“人间天物”,该鱼营养丰富、肉嫩汤鲜,是食用、药用、观赏俱佳的国家级优良淡水鱼种,已列为国宴之珍,在婺源的各个餐馆及农家都可以吃到。
清华婺酒采用优质大米和山泉水为原料,以大曲为糖化发酵剂,用淡竹叶、当归、砂仁、檀香等12种名贵中药浸汁,精心加工而成。清华婺酒色泽金黄透明,芳香浓郁,口味醇正,进口甜、落口绵,有健胃、养血、益气之功效,常服少饮,有益身体健康,景区附近或者当地各大商场都可以买到。
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