孕妇十大禁忌蔬菜最新人气排行榜单

时间：2024/11/22 1:51:54 编辑：来源：互联网标签：蔬菜,孕妇饮食,饮食常识,饮食健康,母婴健康,

【导语 INTRODUCTION】

孕妇十大禁忌蔬菜最新人气排行榜单扩展整理了关于蔬菜相关精选推荐如：胶州大白菜,梅里斯油豆角,跋山芹菜,荷兰豆,双城玉米,达茂马铃薯,巴塘南区辣椒,高邑黄瓜,福泉魔芋,菱角。大家都知道，当女性怀孕后，孕期在营养方面的需求就非常大，而蔬菜和水果就是补充各种维生素营养的最佳食品。但在孕期，并不是所有的蔬菜都适合孕妇吃，吃错了反而会对孕妇本人或者胎儿的安全与健康都有影响。本文排行榜ABC小编为大家盘点孕妇十大禁忌蔬菜，分别有马齿苋、苦瓜、黑木耳、红苋菜、慈姑、青西红柿、韭菜、菠菜、茄子、海带。你对怀孕不能吃哪些蔬菜了解多少呢？一起来看看吧。

孕妇十大禁忌蔬菜

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孕妇十大禁忌蔬菜

1、马齿苋

马齿苋是一种田间地里常见的杂草，也是一种可食用的植物。马齿苋全株都可以食用，生食、烹食均可。马齿苋茎顶部的叶子很柔软，可以像豆瓣菜一样烹食，可用来做汤或用于做沙司、蛋黄酱和炖菜，还可以把它的茎和叶用醋腌泡食用。不过排行榜ABC小编提示对它强烈的味道不太习惯的话，就不要用太多了。

2、苦瓜

苦瓜又名凉瓜，形如瘤状突起，又称癞瓜，瓜面起皱纹，似荔枝，故又称锦荔枝。苦瓜是生活中常见的一种蔬菜，苦瓜虽然味道较苦，但营养价值还是比较高的，含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、无机盐、维生素B1、维生素C、胡萝卜素及粗纤维和苦瓜素等，买购小编了解到，苦瓜中的维生素C含量特别高，每百克中高达84毫克，约为冬瓜的5倍，丝瓜的10倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜可炒、酿、煮、滚汤或拌食用，也可搾苦瓜汁饮用，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”，能减少脂肪和多糖的吸收。

分类：蔬菜
产地：四川省攀枝花市米易县
农产品标志产品编号： AGI01343
农产品标志证书持有者：米易县农牧局经作站
农产品标志登记年份： 2013年

3、黑木耳

黑木耳中所含蛋白质、维生素和铁的含量都很高，多吃对身体是非常好的，尤其是对缺铁性贫血人来说，可以起到预防作用。但是黑木耳于孕妇来说，是孕妇禁忌食用的蔬菜。因为它还有一种作用就是活血化瘀，如果孕妇食用过多，会影响胎儿发育，甚至会导致滑胎的现象。

分类：食用菌
产地：浙江省衢州市开化县

4、红苋菜

红觅菜是一种营养价值极高的蔬菜，在农村也是一种很常见的野菜，民间还有“六月苋，当鸡蛋；七月苋，金不换”的说法，很多人都非常喜欢吃。但孕妈最好不要吃红苋菜，因为苋菜性属滑利，能通窍滑胎。特别是孕早期时，更不能吃苋菜，容易导致流产，这对胎儿的伤害非常大。因此红苋菜也是孕妇十大禁忌蔬菜之一。

分类：食用菌
产地：浙江省衢州市开化县

5、慈姑

慈姑是我国的特有的水生蔬菜，以球茎为食用部分，肉微黄白色，质细腻、甘甜酥软、味微苦，可炒可烩可煮，慈姑烧肉别具风味。据了解，慈姑的营养价值比较高，富含碳水化合物、维生素等等的营养元素，所含的脂肪量比较低，因此受到不少人的喜爱。中医理疗认为，慈姑性寒，具有凉血止血、止咳通淋、散结解毒、和胃厚肠等功效。慈菇怎么做好吃又简单？常见慈姑的吃法有慈姑烧肉，慈姑酿肉，砂锅慈姑焖鹅，慈姑炖鸭等。

分类：中药材
产地：江苏省扬州市宝应县
农产品标志产品编号： AGI00665
农产品标志证书持有者：宝应县慈姑行业协会
农产品标志登记年份： 2011年

6、青西红柿

青西红柿属于西红柿的一种，是未完全成熟的西红柿，比红西红柿的口感会更好，有种酸酸涩涩的感觉，非常的开胃，因此很多的人都会吃青西红柿。但对孕妈来说，青西红柿属于孕妇禁忌蔬菜。因为青西红柿含有龙葵碱，龙葵碱对于人体有害，食用过多可能会产生恶心、呕吐等中毒反应，生吃危险性更大。

分类：中药材
产地：江苏省扬州市宝应县
农产品标志产品编号： AGI00665
农产品标志证书持有者：宝应县慈姑行业协会
农产品标志登记年份： 2011年

7、韭菜

烧烤烤什么最好？很多人都会选择烤韭菜，韭菜在烧烤的时候并不会像肉那样烤出油脂来增香，本身也只有一股微甜的味道而已，但烤好的韭菜，少了些本身刺激性的味道多了咸辣的味道，辣椒、孜然的香气与韭菜的香气混合在一起，别有一番风味，而且滋补功效极佳，可以说是烧烤菜单中雄霸天下的一种食物。

分类：蔬菜
产地：山东省潍坊市寿光市
农产品标志产品编号： AGI00206
农产品标志证书持有者：寿光市安维金果菜专业合作社
农产品标志登记年份： 2010年

8、菠菜

菠菜一年四季都可种植，不过更喜冷凉的环境，是十大适合秋天种的菜之一。秋菠菜一般是在立秋之后开始种植的，立秋之后，白天气温感觉还很高，但晚上就凉了，气温逐渐下降，此时种植的菠菜，正适合生长。一般菠菜播种时间从“立秋”节气开始，一直到“霜降”节气，都可以进行播种，只不过收获的时间不同，“立秋”前后播种的菠菜，一般经过30-50天就可收获。

分类：蔬菜
产地：山东省青岛市平度市
农产品标志产品编号： AGI01538
农产品标志证书持有者：平度市南村镇农业服务中心
农产品标志登记年份： 2014年

9、茄子

烧烤60种食材中一定也少不了素菜，素菜烧烤中茄子无疑是最受欢迎的食材之一，烤茄子是很多人平时吃烧烤的时候必点一种，把长茄子从中间切成两半，然后抹上食用油，再撒上一些调好的料汁跟配料，接着开始慢慢的烤制，很多时候烤茄子都是用锡纸来烤的，上面撒上蒜泥姜泥也非常好吃，烤好以后香味扑鼻，那种美味会在瞬间把人们的味蕾给激发出来，口水在嘴里来回的打转，恨不得一口就把这些烤好的茄子给吃进去。

10、海带

海带是生活中常见的食物，被称为“海中蔬菜”，具有多种保健功能，也被叫做“长寿菜”。海带脂肪和糖的含量很低，维生素的含量也不多，但含有丰富的矿物质，尤其是含碘量高，且80%能被人体吸收利用，而碘是合成甲状腺素的重要元素，常吃海带可防治因缺碘引起的地方性甲状腺肿，此外，头发的光泽也与甲状腺素有关，常吃海带还有乌发作用。海带含有褐藻胶，烹饪时不易煮软，所以加工前最好先蒸再泡，这样处理后的海带又脆又嫩，用它来炖、炒、凉拌，都柔软可口。

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胶州大白菜>>
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1、胶州大白菜

胶州大白菜，俗称“胶白”，因产于山东省胶州市而得名，是山东省的著名特产之一。胶州大白菜以汁白、味鲜甜、纤维少、营养丰富、产量高等特点而驰名中外，富含多种维生素和氨基酸，营养丰富，并有耐储存等特点。胶州大白菜种植历史悠久，品种繁多，且深受世界各国消费者的喜爱。胶州大白菜是胶州市的特产之一，俗称“胶白”，以其品质优良而著称。白菜因营养丰富而号称“蔬菜之王”，而胶州大白菜由于胶州所特有的土质和水源，则以优点而驰名中外。

分类：蔬菜
产地：山东省青岛市胶州市
农产品标志产品编号： AGI02128
农产品标志证书持有者：胶州市农业技术推广站
农产品标志登记年份： 2017年

2、梅里斯油豆角

梅里斯油豆角，黑龙江省齐齐哈尔市梅里斯区特产，全国农产品地理标志。梅里斯油豆角扁条形，嫩荚整齐，绿色，荚尖紫红，肥大肉厚，纤维少，味道佳，品质好，耐贮运；含有丰富的维生素和矿物质，还富含膳食纤维、多种维生素和矿物质，有平衡膳食的作用，坚持食用可以减少脂肪含量，增加免疫力，降低患病的几率，是餐桌上必备的菜肴，常见的菜色有干煸豆角、素炒豆角、凉拌豆角、土豆炖豆角、豆角烧茄子、排骨炖豆角等。

分类：米面粮油
产地：黑龙江省齐齐哈尔市
农产品标志产品编号： AGI00189
农产品标志证书持有者：齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区农业技术推广中心
农产品标志登记年份： 2009年

3、跋山芹菜

跋山芹菜是山东最好吃的芹菜之一，以翠、嫩、长、净等特色，深受消费者的青睐。跋山芹菜产地属于典型的暖温带大陆性季风气候，四季分明，适宜芹菜生长，跋山芹菜的品种，都是本地芹菜，一直是自留种，其特点是黄杆、梗直、半空心、棵大鲜嫩、抗病性强，口感好、清香酥脆、品质上乘，而且营养价值高，据测定，100克跋山芹菜中一般含维生素C12-16毫克，磷35-40毫克，钙130-140毫克，铁2-3毫克，含糖0.8-1.2%，粗纤维小于1.0%。

分类：蔬菜
产地：山东省临沂市
农产品标志产品编号： AGI00786
农产品标志证书持有者：沂水跋山蔬菜产销专业合作社
农产品标志登记年份： 2011年

4、荷兰豆

荷兰豆是适合秋季种植的蔬菜之一，秋季栽培，8月中下旬到9月初播种，11月下旬寒潮来临之前采收完毕。一般来说，荷兰豆的生长周期约为3个月。秋季栽培荷兰豆生长期也短，可以通过夏季提前在遮荫棚内育苗，冬季用塑料薄膜覆盖延长生长期。排行榜ABC小编提醒大家，想要荷兰豆达到高产量还有高品质，就一定要保证充沛的光照时间，尤其在荷兰豆结荚的时期。

5、双城玉米

双城玉米产自于黑龙江省哈尔滨市双城区，主要品种是郑单958和澳玉1号，双城玉米果穗呈柱状或圆锥状，籽粒排列整齐，为黄色，中齿、饱满，成熟度好，无秃尖、无虫蛀、无霉变、无损伤，商品品质优良。双城玉米品种多为高淀粉、高赖氨酸品种，是优良的粮饲兼用玉米，可生产出来的玉米面、玉米碴子、玉米面条等产品，营养丰富口感好。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“双城玉米”实施农产品地理标志登记保护。

分类：蔬菜
产地：黑龙江省哈尔滨市双城区
农产品标志产品编号： AGI01083
农产品标志证书持有者：双城市农业技术推广中心
农产品标志登记年份： 2013年

6、达茂马铃薯

达茂马铃薯是内蒙古十大好吃的马铃薯之一，是中国国家地理标志产品。达茂旗位于阴山之北，雨热同季、降水少而集中，日照长、光照足具备种植马铃薯的优越气候环境，土壤又多为栗钙土和沙壤土，是马铃薯喜好生长的土地，且土壤、水源和大气均无污染，是生产马铃薯的理想之地。达茂马铃薯具有个头大小适中，整齐度高，薯型好、干物质含量高的优势特征，品质与营养成分明显优于其他地区，含有人体所需的8种矿物质元素，且通过了无公害生产基地认证，产品远销国内各大城市。

分类：蔬菜
产地：内蒙古自治区包头市达尔罕茂明安联合旗

7、巴塘南区辣椒

巴塘南区辣椒是四川甘孜藏族自治州巴塘县特产，主产于巴塘县南部地区海拔2500米的地带，地势平坦、土壤肥沃，富含磷、钾、钨等微量元素，这里光照充足，雨热同季，生产出的辣椒品质极佳。巴塘南区辣椒的特点是形美、皮薄、味足，其大小均匀，色泽光亮鲜艳，果肉薄，辛辣味强。据MAIgoo网编了解，巴塘南区辣椒常作为藏族地区醋海椒的主要原料，藏语称“斯醋”。

分类：调味品
产地：四川省甘孜藏族自治州巴塘县
农产品标志产品编号： AGI00737
农产品标志证书持有者：四川省巴塘县农业技术推广站
农产品标志登记年份： 2011年

8、高邑黄瓜

高邑黄瓜是河北省石家庄市高邑县的特产，在黄瓜盛产期，高邑黄瓜在石家庄桥西等主要蔬菜批发市场，份额占到三分之一以上，其产品质量决定了石家庄市黄瓜档次。高邑黄瓜营养价值丰富，一般人均可食用，可以利尿解毒、润肠通便、美容养颜、减肥、防酒精中毒，不过有肝病、心血管病、肠胃病要慎食，可能会加重病情。

分类：黄瓜
产地：河北省石家庄市高邑县
口味/口感：口感脆爽，味甘甜

9、福泉魔芋

福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产，福泉特别适宜魔芋的生长，本地居民有传统种植魔芋的习惯，多自种自食。魔芋的精加工产品魔芋精粉在食品、轻工、化工、医药、建筑、地质等方面有广泛的用途，可用作稳定剂、增稠剂、乳化剂、添加剂、防腐保鲜等，常食用福泉魔芋有治癌降脂，促进血液循环的功效。福泉魔芋是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品。

分类：黄瓜
产地：河北省石家庄市高邑县
口味/口感：口感脆爽，味甘甜

10、菱角

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。中医理疗认为，菱角味甘、涩、性凉，《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。买购网小编提醒，尽量不生吃菱角，也不要用牙齿啃皮，若接触过新鲜菱角或污水时要洗干净手，防止囊蚴污染。

分类：黄瓜
产地：河北省石家庄市高邑县
口味/口感：口感脆爽，味甘甜

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孕妇十大禁忌蔬菜

1、马齿苋

2、苦瓜

分类：蔬菜
产地：四川省攀枝花市米易县
农产品标志产品编号： AGI01343
农产品标志证书持有者：米易县农牧局经作站
农产品标志登记年份： 2013年

3、黑木耳

分类：食用菌
产地：浙江省衢州市开化县

4、红苋菜

分类：食用菌
产地：浙江省衢州市开化县

5、慈姑

分类：中药材
产地：江苏省扬州市宝应县
农产品标志产品编号： AGI00665
农产品标志证书持有者：宝应县慈姑行业协会
农产品标志登记年份： 2011年

6、青西红柿

分类：中药材
产地：江苏省扬州市宝应县
农产品标志产品编号： AGI00665
农产品标志证书持有者：宝应县慈姑行业协会
农产品标志登记年份： 2011年

7、韭菜

分类：蔬菜
产地：山东省潍坊市寿光市
农产品标志产品编号： AGI00206
农产品标志证书持有者：寿光市安维金果菜专业合作社
农产品标志登记年份： 2010年

8、菠菜

分类：蔬菜
产地：山东省青岛市平度市
农产品标志产品编号： AGI01538
农产品标志证书持有者：平度市南村镇农业服务中心
农产品标志登记年份： 2014年

9、茄子

10、海带

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2、苦瓜

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8、菠菜

9、茄子

10、海带

1、胶州大白菜

2、梅里斯油豆角

3、跋山芹菜

4、荷兰豆

5、双城玉米

6、达茂马铃薯

7、巴塘南区辣椒

8、高邑黄瓜

9、福泉魔芋

10、菱角

1、马齿苋

2、苦瓜

3、黑木耳

4、红苋菜

5、慈姑

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7、韭菜

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10、海带

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