十大小吃摊做什么好卖

时间：2024/11/15 10:07:12 编辑：来源：互联网标签：赚钱旺财,摆地摊,创业,小吃,零食坚果干果,

【导语 INTRODUCTION】

十大小吃摊做什么好卖扩展整理了关于小吃相关精选推荐如：渣江米粉,嘉义新港饴,烫嘴豆腐,大列巴,吴川炭烧生蚝,香叶乌鬃鹅,濮阳吊炉烧饼,镇隆杨桃鸭,威县火烧,渭南时辰包子。我国餐饮市场规模已突破4万亿元，80、90后成为消费主体，其中小吃是最重要的餐饮类型之一，面条、米线、粥、馄饨、饺子、凉皮、凉粉、麻辣烫、豆花等小吃常年受到食客们的欢迎，位居地摊小吃类型TOP10。本文中排行榜ABC网编辑将带领大家一起了解下这些摆摊小吃，看看摆摊卖什么小吃好。

小吃摊做什么好卖

推荐排行

随机排行

人气排行

01
面条>>
0
02
米线>>
0
03
粥类>>
0
04
馄饨>>
0
05
饺子>>
0
06
凉皮>>
0
07
凉粉>>
0
08
麻辣烫>>
0
09
豆花>>
0
10
豆脑>>
0

小吃摊做什么好卖

1、面条

中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，其中以面条为最。条形、圆柱形或片状的面条可经煮、炒、烩、炸而成，一碗的卖价大约是成本的3-5倍，甚至更高。因制作耗时少、价格相对便宜，无论在一线城市，或是在小县城和农村里，炒面、汤面、凉面、热干面等等，在地摊或门店里备受欢迎。摆摊卖面条首先要把味道做好，有独特之处，卫生干净，吃的人多了，何愁赚不到钱呢。

分类：米面粮油
产地：云南省昆明市东川区

2、米线

摆摊卖什么小吃好？米线是我国传统小吃中的一员，美味且营养均衡，深受食客们的喜欢，同时也是近年来的热门地摊小吃。米线的价格跟各地的消费水平有关系，地区不同价格不同。不过总体来说，摆摊卖米线投资小，利润可观，一碗米线的利润能够达到60%-75%左右。比较好吃且受欢迎的米线品类有云南过桥米线、小锅米线、大锅肠旺米线、凉米线、麻辣烫米线等。

遗产项目编号： Ⅷ-235
申报地区：云南省红河州蒙自市

3、粥类

各式各样的粥品都是比较健康的，外卖喝粥是很多朋友的选择。现在大家喝的各类粥品基本都是有自己的连锁店的，品牌就让人很放心，好喝的粥都有着严格的卫生标准，不然就是自己砸自己的招牌。若是给人喝隔夜粥，很容易被察觉，所以都是当天熬粥当天卖完，但是这种高品质的粥品价格也会相对昂贵一些，大家不要图便宜去点那种廉价的粥外卖，卫生得不到保证。MA Igoo小编从《十大城市日间畅销外卖品类指数排行榜》中获悉，小米粥、清火白粥、皮蛋瘦肉粥等是销量最高的粥类

4、馄饨

提到馄饨，相信不少小伙伴首先想起的场景便是清晨的街道，人来人往。殊不知，在烟台，晚上的时光，才是馄饨的主场。在烟台，夜市首选野馄饨+烧烤，肉馅馄饨是大多数烧烤店里都有的特色标配，清香暖热的馄饨汤汁配上小烧烤，左手一口串，右手一口汤，嘴里满足胃里舒坦。M aigoo小编了解到，比较有名的是位于芝罘区二马路小渔村对面的小摊，晚上九点以后才会出来，皮薄陷足的口感，纯正鲜美的汤料，喝完酒散了场，来喝一碗热乎乎的馄饨，胃里瞬间舒服许多，虽说是野馄饨，但是卫生都还挺干净的，每一口都是老烟台人的口味。

5、饺子

从摆地摊到“水饺皇后”，湾仔码头品牌创始人臧健和是许多人的励志偶像。她凭着摆地摊卖水饺，到开设店铺、工厂，再到占据超市冷柜半壁江山，身价高达60亿元。作为最具代表性的传统小吃，饺子是地摊小吃畅销TOP10的常客，无论是煮、蒸、烙、煎等做法，或是猪肉、三鲜、羊肉、牛肉、鱼肉韭黄、鸡肉冬笋等馅料，都受到男女老少的青睐。

创店时间： 1890-01-01

6、凉皮

凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称，口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。据了解，凉皮的特的是筋、薄、细、穰，非常好吃，受到很多人的喜爱。此外，夏天吃凉皮具有解乏，去湿，消暑等作用，因此是夏季必吃美食之一。那么，哪里的凉皮好吃？有萧县面皮、宝鸡擀面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中面皮凉皮等，都是非常好吃的。

7、凉粉

凉粉和凉皮一样，同样是夏天的经典小吃，消暑解渴。而在冬天，可以热吃凉粉，起到祛寒暖胃的作用。让凉粉保持温度，可以选择凉皮一样的方法，也可以买个保温桶。凉粉的制作是所有摆摊小吃中极简单的一种，只需用刀或勺子，划成块状或者条状，也有“刮派”直接用漏勺一样的工具刮成条，再根据喜好调味即可。制作凉粉使用的淀粉因地制宜，只要是富含淀粉的作物，例如绿豆、土豆、红薯等都可以作为原料。

分类：特色小吃
产地：广东省广州市增城市

8、麻辣烫

唐山晚上有什么好吃的？麻辣烫。根据《中国餐饮报告》数据显示，麻辣烫在市场的占有率远超其他小吃排名第一，是国民最喜爱的小吃。麻辣烫从菜式的选择，到荤素的搭配，再到辣度的控制，深受全国各地人民欢迎。麻辣烫可以按照自己喜欢的口味，加入调料和汤底，色香味俱全。麻辣烫是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版，大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，同样也是唐山夜宵的好选择。

9、豆花

豆花同样是低成本，售价却可以高出好几倍的地摊小吃。作为一种清热解毒、缓解中暑、营养丰富的小吃，豆花一般人群都可食用，备受大众喜爱。摆摊时尽量和其它卖早点的摊子摆在一起，豆花最好不要放入香葱，可以搭配豆浆一起卖。豆花和豆腐脑其实都是做豆腐时的中间产物。南方的豆花会带着甜甜的味道，像开在舌尖的丁香花。北方的豆花是咸的，南方的豆花通常都用石膏制作。

分类：米面粮油
产地：四川省自贡市富顺县

10、豆脑

说完豆花，肯定不能落下豆脑。摆摊卖豆脑依然得讲究南北方的口味差异，可以搭配着油条当早餐卖，同时提供辣椒油、韭菜花、酱油和蒜汁，美味程度直线飙升。作为10大暴利小吃之一，豆脑制作简单，成本低廉。原料黄豆按2元左右一斤的市场价来算，可做成12份豆腐脑，一份豆脑零售价4元左右，也就是说一斤黄豆可以卖到近50元，消除配料和其它食材，最少能赚到35元左右。

01
渣江米粉>>
02
嘉义新港饴>>
03
烫嘴豆腐>>
04
大列巴>>
0
05
吴川炭烧生蚝>>
0
06
香叶乌鬃鹅>>
0
07
濮阳吊炉烧饼>>
0
08
镇隆杨桃鸭>>
0
09
威县火烧>>
10
渭南时辰包子>>

精选小吃相关热门推荐

1、渣江米粉

渣江米粉是湖南衡阳渣江古镇传统名小吃，其色泽艳丽，香味扑鼻，吃起来美味爽口，十分具有滋味，也是衡阳著名的米粉。渣江米粉是用当地的精米细制而成，米粉细嚼无渣，一般都是荤素搭配，渣江米粉的臊子有十余种，酸辣、碎肉、鸡杂、肉蛋、小炒肉、牛腩等。

2、嘉义新港饴

嘉义新港饴，是闻名台湾省的新港特产，是台湾糖果中的佼佼者。新港饴是一种用麦芽糖、白糖、面粉、及花生仁等制成的土产糖果，把糖稀和花生糖熬在一起，然后捏成小老鼠的样子，再慢慢地晾干，这样制成糖果既有麦芽糖的弹牙，又有花生的爽脆，而且两种糖的味道搅在一起，甜而不腻，嚼劲十足，口感非常好。嘉义新港饴然包装平实，貌不惊人，不像西式糖果那般的五彩缤纷，但却因风味独特，而广受大众欢迎。

3、烫嘴豆腐

烫嘴豆腐也称煨豆腐，是福建省三明市的一道著名小吃，是三明美食排行榜前十名的小吃。制作“烫嘴豆腐”需要用到新鲜豆腐、干黄花菜、花蛤干等，把豆腐放入大铁锅内，加入排骨、猪脚等食材，用小火久煨，使其呈蜂窝状。煨好后，盛上一碗，一边喝着汤，一边将热豆腐小块蘸酱油、蒜头、冰糖等做成的调料食用，味道香甜。MA igoo小编提醒大家在做煨豆腐时，豆腐要用手掰大块不规则状更容易入味，但掰的豆腐块别太小了，不然锅铲一碰就碎了。

4、大列巴

大列巴又叫大面包，由俄罗斯传来，现为哈尔滨一绝，是哈尔滨著名的特产小吃。这种大面包为圆形，有五斤重，味道具有传统的欧洲风味。大列巴面包有面香、酒香、盐香、果木香、乳酸香，保鲜时间长，拎在手里沉甸甸的，所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重的。大列巴更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”黑龙江榜名单。MAIgoo美食小编推荐哈尔滨秋林的大列巴最为著名。

5、吴川炭烧生蚝

炭烧生蚝是沿海地区的特色小吃，而湛江的炭烧生蚝尤为出名。湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性，甘香和清甜满口且价格便宜，很受民众喜爱。炭烧生蚝的做法：将蒜蓉、姜末、酱等佐料放入刚刚撬开的生蚝内，再直接放到火上烤熟即可，这样既保证了生蚝的鲜味，蒜蓉又能有效地去除蚝本身的腥味和臊味，实为不可多的美味。

6、香叶乌鬃鹅

香叶乌鬃鹅是以专吃草长大的草鹅为原材，并以鸡心黄皮叶、山桂叶为香料，舂烂后再加蒜茸、糯米、酒等混合做配料，用大瓦煲文火煲之，食时鹅肉细韧，香气袭人。据排行榜ABC美食小编了解，从化的鹅，鳌头镇最出名，从城黄皮也是黄皮之最，因此爱吃鹅的从化人就用这些做出了香叶乌鬃鹅，入口嫩滑，鹅香味很突出，鸡心黄皮叶与山桂叶的调味，让人口齿留香。

7、濮阳吊炉烧饼

濮阳吊炉烧饼，即吊炉芝麻烧饼，始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史，是濮阳著名的特色传统小吃之一。濮阳吊炉烧饼制作工具“吊炉”，颇有特色，其外观呈圆形，因其制作精良、用料考究、外酥里嫩、香酥可口，吃起来芝麻香、麦面甜，深受濮阳城乡及周边群众的喜爱。濮阳吊炉烧饼还被濮阳市商务局评为“濮阳十大名优小吃”。

8、镇隆杨桃鸭

杨桃鸭是广东省茂名信宜市镇隆镇的一道著名菜肴，是用新鲜本地鸭子和杨桃制作而成，也是排行榜ABC美食小编推荐的茂名特色菜之一。镇隆杨桃鸭选用农家散养的鸭子，以及新鲜杨桃，本地放养鸭子个子不大但肉质结实，杨桃则是信宜的酸杨桃，又酸又甜，特别开胃，这样做出来的杨桃鸭又酸又甜，又辣又香，吃后令人回味无穷。镇隆杨桃鸭被茂名市评为高凉菜“十大名菜”。

9、威县火烧

火烧是流行于我国北方地区的一种特色食品，威县火烧是河北省邢台市威县的一道特色小吃，属于冀菜。威县火烧以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名，其融合北方的油饼与胡饼制作工艺，用冀南的精面粉与小磨香油为原料，佐以细盐、花椒粉，用吊炉烘烤，打成风味独特的火烧，样子像牛舌，也叫“牛舌火烧”。食用时，浇蘸上醋蒜汁，清香解腻，更为爽口，其馅多用猪肉剁大葱。

10、渭南时辰包子

渭南市有什么好吃的小吃？时辰包子是陕西渭南一种传统风味名小吃，渭南的时辰包子最有特色的是猪油包子，面细皮白“僧帽”状，油渗包底呈金黄，馥郁鲜爽，油而不腻，香味悠长。制作渭南时辰包子的工艺是很讲究的，一定要用关中平原出产的小麦，以保证蛋白质含量适中，柔韧度合适。包子店的店主都是用酵兑碱的高手，面发的既要保证皮色白正，又要保证入口暄呼，还要兜得住馅料。

01
面条>>
0
02
米线>>
0
03
粥类>>
0
04
馄饨>>
0
05
饺子>>
0
06
凉皮>>
0
07
凉粉>>
0
08
麻辣烫>>
0
09
豆花>>
0
10
豆脑>>
0

小吃摊做什么好卖

1、面条

分类：米面粮油
产地：云南省昆明市东川区

2、米线

遗产项目编号： Ⅷ-235
申报地区：云南省红河州蒙自市

3、粥类

4、馄饨

5、饺子

创店时间： 1890-01-01

6、凉皮

7、凉粉

分类：特色小吃
产地：广东省广州市增城市

8、麻辣烫

9、豆花

分类：米面粮油
产地：四川省自贡市富顺县

10、豆脑

小吃摊做什么好卖相关榜单 查看更多>

小吃相关阅读 查看更多>

十大小吃摊做什么好卖

1、面条

2、米线

3、粥类

4、馄饨

5、饺子

6、凉皮

7、凉粉

8、麻辣烫

9、豆花

10、豆脑

1、渣江米粉

2、嘉义新港饴

3、烫嘴豆腐

4、大列巴

5、吴川炭烧生蚝

6、香叶乌鬃鹅

7、濮阳吊炉烧饼

8、镇隆杨桃鸭

9、威县火烧

10、渭南时辰包子

1、面条

2、米线

3、粥类

4、馄饨

5、饺子

6、凉皮

7、凉粉

8、麻辣烫

9、豆花

10、豆脑

前10真功夫什么菜好吃

前10全国党参主要产地

人气榜单前十端午节有哪些水果

人气榜单前十中国哪里产的黄瓜最出名

排行前十什么地方丹参最好

十大全国哪的土豆最好吃

十大哪些水果粽好吃

排行前十中国十大芦笋产地排名

热门文章查看更多>