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    十大小吃摊做什么好卖

    时间:2024/10/4 17:44:17 编辑: 来源:互联网 标签:赚钱旺财,摆地摊,创业,小吃,零食坚果干果,

    【导语 INTRODUCTION】
    十大小吃摊做什么好卖扩展整理了关于小吃相关精选推荐如:渣江米粉,嘉义新港饴,烫嘴豆腐,大列巴,吴川炭烧生蚝,香叶乌鬃鹅,濮阳吊炉烧饼,镇隆杨桃鸭,威县火烧,渭南时辰包子。我国餐饮市场规模已突破4万亿元,80、90后成为消费主体,其中小吃是最重要的餐饮类型之一,面条、米线、粥、馄饨、饺子、凉皮、凉粉、麻辣烫、豆花等小吃常年受到食客们的欢迎,位居地摊小吃类型TOP10。本文中排行榜ABC网编辑将带领大家一起了解下这些摆摊小吃,看看摆摊卖什么小吃好。
    小吃摊做什么好卖
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    • 01
      面条>>
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      米线>>
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      粥类>>
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      馄饨>>
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      饺子>>
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      凉粉>>
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      麻辣烫>>
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      豆花>>
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      豆脑>>
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    小吃摊做什么好卖

    1、面条

    中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,其中以面条为最。条形、圆柱形或片状的面条可经煮、炒、烩、炸而成,一碗的卖价大约是成本的3-5倍,甚至更高。因制作耗时少、价格相对便宜,无论在一线城市,或是在小县城和农村里,炒面、汤面、凉面、热干面等等,在地摊或门店里备受欢迎。摆摊卖面条首先要把味道做好,有独特之处,卫生干净,吃的人多了,何愁赚不到钱呢。

    • 分类: 米面粮油
    • 产地: 云南省昆明市东川区

    2、米线

    摆摊卖什么小吃好?米线是我国传统小吃中的一员,美味且营养均衡,深受食客们的喜欢,同时也是近年来的热门地摊小吃。米线的价格跟各地的消费水平有关系,地区不同价格不同。不过总体来说,摆摊卖米线投资小,利润可观,一碗米线的利润能够达到60%-75%左右。比较好吃且受欢迎的米线品类有云南过桥米线、小锅米线、大锅肠旺米线、凉米线、麻辣烫米线等。

    • 遗产项目编号: Ⅷ-235
    • 申报地区: 云南省红河州蒙自市

    3、粥类

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    各式各样的粥品都是比较健康的,外卖喝粥是很多朋友的选择。现在大家喝的各类粥品基本都是有自己的连锁店的,品牌就让人很放心,好喝的粥都有着严格的卫生标准,不然就是自己砸自己的招牌。若是给人喝隔夜粥,很容易被察觉,所以都是当天熬粥当天卖完,但是这种高品质的粥品价格也会相对昂贵一些,大家不要图便宜去点那种廉价的粥外卖,卫生得不到保证。MA Igoo小编从《十大城市日间畅销外卖品类指数排行榜》中获悉,小米粥、清火白粥、皮蛋瘦肉粥等是销量最高的粥类

      4、馄饨

      提到馄饨,相信不少小伙伴首先想起的场景便是清晨的街道,人来人往。殊不知,在烟台,晚上的时光,才是馄饨的主场。在烟台,夜市首选野馄饨+烧烤,肉馅馄饨是大多数烧烤店里都有的特色标配,清香暖热的馄饨汤汁配上小烧烤,左手一口串,右手一口汤,嘴里满足胃里舒坦。M aigoo小编了解到,比较有名的是位于芝罘区二马路小渔村对面的小摊,晚上九点以后才会出来,皮薄陷足的口感,纯正鲜美的汤料,喝完酒散了场,来喝一碗热乎乎的馄饨,胃里瞬间舒服许多,虽说是野馄饨,但是卫生都还挺干净的,每一口都是老烟台人的口味。

        5、饺子

        从摆地摊到“水饺皇后”,湾仔码头品牌创始人臧健和是许多人的励志偶像。她凭着摆地摊卖水饺,到开设店铺、工厂,再到占据超市冷柜半壁江山,身价高达60亿元。作为最具代表性的传统小吃,饺子是地摊小吃畅销TOP10的常客,无论是煮、蒸、烙、煎等做法,或是猪肉、三鲜、羊肉、牛肉、鱼肉韭黄、鸡肉冬笋等馅料,都受到男女老少的青睐。

        • 创店时间: 1890-01-01

        6、凉皮

        凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称,口味有麻辣,酸甜,香辣等各种口味。据了解,凉皮的特的是筋、薄、细、穰,非常好吃,受到很多人的喜爱。此外,夏天吃凉皮具有解乏,去湿,消暑等作用,因此是夏季必吃美食之一。那么,哪里的凉皮好吃?有萧县面皮、宝鸡擀面皮、秦镇米皮、岐山擀面皮、汉中面皮凉皮等,都是非常好吃的。

          7、凉粉

          凉粉和凉皮一样,同样是夏天的经典小吃,消暑解渴。而在冬天,可以热吃凉粉,起到祛寒暖胃的作用。让凉粉保持温度,可以选择凉皮一样的方法,也可以买个保温桶。凉粉的制作是所有摆摊小吃中极简单的一种,只需用刀或勺子,划成块状或者条状,也有“刮派”直接用漏勺一样的工具刮成条,再根据喜好调味即可。制作凉粉使用的淀粉因地制宜,只要是富含淀粉的作物,例如绿豆、土豆、红薯等都可以作为原料。

          • 分类: 特色小吃
          • 产地: 广东省广州市增城市

          8、麻辣烫

          十大小吃摊做什么好卖

          唐山晚上有什么好吃的?麻辣烫。根据《中国餐饮报告》数据显示,麻辣烫在市场的占有率远超其他小吃排名第一,是国民最喜爱的小吃。麻辣烫从菜式的选择,到荤素的搭配,再到辣度的控制,深受全国各地人民欢迎。麻辣烫可以按照自己喜欢的口味,加入调料和汤底,色香味俱全。麻辣烫是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版,大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,同样也是唐山夜宵的好选择。

            9、豆花

            豆花同样是低成本,售价却可以高出好几倍的地摊小吃。作为一种清热解毒、缓解中暑、营养丰富的小吃,豆花一般人群都可食用,备受大众喜爱。摆摊时尽量和其它卖早点的摊子摆在一起,豆花最好不要放入香葱,可以搭配豆浆一起卖。豆花和豆腐脑其实都是做豆腐时的中间产物。南方的豆花会带着甜甜的味道,像开在舌尖的丁香花。北方的豆花是咸的,南方的豆花通常都用石膏制作。

            • 分类: 米面粮油
            • 产地: 四川省自贡市富顺县

            10、豆脑

            说完豆花,肯定不能落下豆脑。摆摊卖豆脑依然得讲究南北方的口味差异,可以搭配着油条当早餐卖,同时提供辣椒油、韭菜花、酱油和蒜汁,美味程度直线飙升。作为10大暴利小吃之一,豆脑制作简单,成本低廉。原料黄豆按2元左右一斤的市场价来算,可做成12份豆腐脑,一份豆脑零售价4元左右,也就是说一斤黄豆可以卖到近50元,消除配料和其它食材,最少能赚到35元左右。

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