时间：2024/10/3 22:49:42 编辑： 来源：互联网 标签：景区特产,西藏,美食,林芝市,西藏美食,
林芝苹果产于西藏自治区林芝。林芝苹果主要为红富士、元帅系列品种，是在林芝县特殊气候条件下种植形成独特风味的水果产品。林芝苹果果型端正，色泽光亮艳丽，果面光滑、细腻，香味独特、浓郁，酸甜适口、酥脆化渣，品质优良。保护区内生产的红富士苹果果核部分糖分堆积成透明状，形成了独特的“糖心”元帅系列果型高庄，色泽艳丽，品质上乘，堪比美国蛇果。
林芝灵芝是产自西藏林芝市海拔1200米至3500米、绿色无污染环境内的白肉林芝。因其生长的特殊环境为高海拔、大温差、强日光的高原地带，其有效成份和生物活性大大高于其它同类药物，可有效地扩张冠状动脉，增加冠脉血流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给，提高机体的免疫功能。早在1700年之前，我国民间就流传着灵芝能起死回生的神话故事，广泛用于中医、藏医治疗之中。
林芝天麻是西藏自治区林芝市特产，中国国家地理标志产品，林芝天麻是产自西藏林芝市海拔1800米至3500米、无污染环境内的乌天麻，有效成分和生物活性远高于产自其他地区的产品，可镇静、镇痛、抗惊厥，能增加脑血流量，降低血压，减慢心率，对心肌缺血有保护作用。以天麻为主要原材料的保健品层出不穷，天麻炖鸡、天麻炖乳鸽等被作为冬季进补佳肴摆上了餐桌，使林芝天麻成为来藏旅游游客青睐的特产，也是馈赠亲友的佳品，在八一镇上的土特产商店都能买到。
林芝松茸产于西藏自治区林芝市。林芝松茸菌肉肥厚、香气浓郁、营养丰富，含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸和人体必需的微量元素、维生素、膳食纤维、多种活性酶，包括特有的抗癌物质--松茸醇，是国家二级珍稀野生食用菌。林芝松茸平均年产量达600余吨，商品量在550吨左右，因其独特的食用价值，深受区内外群众欢迎。
墨脱石锅制作原料为皂石，产自保护范围内雅鲁藏布江两岸悬崖上，颜色为灰白色、灰褐色。墨脱石锅含有人体所需的钠、镁、钾、锌、铁、钙等16种微量元素，在熬煮食物的过程中能促进蛋白质肽链水解为氨基酸，使得游离氨基酸的含量增加，熬煮食物味道鲜美，营养丰富。墨脱石锅的制作及运输极其不易，石锅具有较好的保温功效，含各种人体必需的微量元素，当地人用此锅炖出的土鸡及各种山野味等食品营养丰富，异香扑鼻。
门巴人居住地多树多竹，门隅腹心地达旺一带的竹器编织业比较发达。竹编品中以一种叫“邦穹”的织品最为有名。邦穹需要红、黄、黑等颜色的几何图案，图案是细密多变的几何图案，非常漂亮，门巴人的藤编一样的非常有名，八一镇上的小商铺就能买到。
门巴木碗都是圆曲线组合结构，以橘红色为主调，明亮、华丽、造型丰富，大型木碗，呈罐形，有盖，体积大但很轻巧；中型木碗碗底圆平，碗壁外展，是常用的一种；小型木碗底座收分，小巧玲珑。门巴族生活的地方，有十分丰富的竹木资源，他们特别擅长竹蔑藤条的编织工艺。竹方盒、竹斗笠、藤背篓、竹筐等制品坚固耐用，工艺精美。特别是他们制作的传统手工艺品——木碗，久负盛名，不仅是日常生活器皿，而且具有很高的艺术价值。民族旅游购物中心和民族工艺品街一带均有售门巴木碗。
察隅木碗用硬木树根或树瘤加工制作而成，因为原料、制作工艺不同，价格也各不相同，五角枫树树根或树瘤制作的木碗具有防毒的特殊功效。木碗上呈现出的花纹，也决定了木碗的身价。最好的花纹叫做“赞亚”，花纹的排布细腻，甚是美观。据说，这有着“赞亚”花纹的木碗，除了美观保温之外，还具有防毒的作用，因此非常受老百姓的欢迎。一只造型别致的精美木碗，通常要花费半天多的时间才能加工完成，因此木碗的价格也是从几百元到几千元甚至上万不等，八一镇上就有专门卖察隅木碗的店铺。
易贡藏刀是藏刀中的顶级藏刀，不论其历史、工艺、传承，都堪称藏刀中的翘楚，迄今为止已有近400年的历史，除了易贡以外，其它地区都无法铸造，摆放在家里象征着荣华富贵的身份，带在身上能够起到镇妖辟邪作用，属于顶级藏刀系列，价格昂贵，无与伦比，古代属于贵族和上层官阶佩戴的专用武器，但是藏刀属于管制刀具，机场、火车站不允许携带和托运，如果有幸买到要考虑好运送方式。
红皮花生属“十大长寿食品”之一，素有“红皮生，长生果，植物肉，素中荤”之美誉，是世界公认的健康绿色食品，其中最有名的是林芝察隅红皮花生，属于有机原生红皮花生，是一种滋养补益、延年益寿的稀有珍品。相比一般红皮花生，其具更高的钙含量，更强的补脾胃气、补血止血、养发乌发之效，当地的许多特产店就能买到，但要注意甄别真伪。
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