时间：2024/11/20 21:04:15 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,沈阳市,特产熟食干货,辽宁省,地理标志产品,
老龙口白酒是辽宁沈阳市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是辽宁著名的特产酒。老龙口酒创始于1662年（清康熙元年），酿造历史悠久，窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物，为酿酒提供了呈香呈味的前驱体，形成了“浓头酱尾，绵甜醇厚”的独特风格。“老龙口”白酒多贡奉清廷，曾为康熙、乾隆、嘉庆、道光四帝10次东巡盛京御用贡酒，称为“朝廷贡酒”。老龙口白酒入选中欧地理标志第二批保护名单，其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。MAIgoo编辑推荐辽宁其他特产名酒：丹东凤城老窖、锦州道光廿五、阜新三沟酒、辽阳千山白酒、山雁王酒、辽礼人参酒等。
“辽中葡萄” 无核、天然紫红色、果肉黄绿色硬脆皮薄而多汁、酸甜味美，有浓郁的玫瑰香味，有滋阴补血、强健筋骨、补虚健胃、滋肾养肝之功效，具有很高的营养价值和保健功能，而成为果中珍品。辽中区地处辽河流域下游，属辽河、浑河冲积平原，起伏甚微。辽中区县处南温带亚湿润区，属大陆性气候。春季多风，夏季濒雨。年平均日照2575小时，年平均气温8℃，年平均降水量640毫米，地形气候非常适宜葡萄的生长。
苏家屯大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质。就品种而言，大米有粳米、籼米和糯米之分。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，食用大米有较高的营养价值。苏家屯区位于沈阳市南郊，素有“天下第一屯”之美誉。地处辽宁中部城市群的中心地带，地理位置极其优越。气候温和、雨量适中、 日照充足，是国家商品粮基地。苏家屯区是全球最适宜种植水稻的地区之一，水稻种植历史悠久，苏家屯大米（红菱大米）一直畅销全国各地。
“清水大米”，辽宁省沈阳市沈北新区特产，外观晶莹透明，米粒呈椭圆形，大米蒸煮时，米饭浓香持久，饭粒完整柔软油润。大米成熟度好，糯性大，含有微量元素钾、镁极高，比普通大米含量高出三分之一左右，因原产于该区清水台镇而得名。清水台镇平原地区土质肥沃，土壤多为河淤土、深淀淤黄土，淤黄土和部分黑粉土及黑底河淤土，适合种植多种农作物。由于稻田为深井清水灌溉，因此重金属和其他对人体有害物质的含量大大低于用被污染的河水灌溉的稻田的浑水大米。
梁山西瓜，辽宁省新民市梁山镇特产。新民市素有“西瓜之乡”的美誉，产出的西瓜被称为“梁山西瓜”，素以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口、外观亮丽、商品性好而闻名。新民市为辽河冲积平原。地势北高南低，北部边界一带海拔在50米以上，向南逐渐降低，最低点在金五台子乡南部一角海拔19米。属于温带大陆性季风气候，四季分明。全年降水量600毫米左右，年平均相对湿度62%。土壤透气性好，降雨量小，昼夜温差大，对果实糖分的积累十分有利。
辽中玫瑰，辽宁省沈阳市辽中区特产，也是辽宁沈阳著名的特产花卉，为中国国家地理标志产品。辽中区种植玫瑰历史悠久、品种繁多，由于辽中地势平坦，土质肥沃，特别是因辽河形成的独特小气候，光照充足，空气湿润，造就了玫瑰优势生长的自然条件，被辽宁省人民政府认定为辽宁特产“花卉”之乡。所产玫瑰花色鲜艳，花姿优美，香气浓郁，深受市场和消费者欢迎。 辽中玫瑰先后获第六届中国花卉博览会花卉展品鲜切花类二等奖，三等奖；全国第二届月季花展览会玫瑰鲜切花金奖、玫瑰盆景银奖。
辽中寒富苹果，是辽宁省沈阳市辽中区特产，也是沈阳著名的特产水果，为中国国家地理标志产品。辽中寒富苹果以果实个头大，呈短圆柱形、端正、外观鲜艳、肉质爽脆、多汁，不仅酸甜可口，芳香扑鼻，而且营养物质含量极高。2011年11月30日，原国家质检总局批准对“辽中寒富苹果”实施地理标志产品保护。
东陵红树莓是辽宁省沈阳市东陵区特产，也是沈阳著名的特产水果，为中国国家地理标志产品。东陵红树莓富含多种维生素、营养价值极高的水果，拥有“果中黄金”、“水果皇帝”的美誉。果形端正饱满，果面光泽亮丽，果肉柔软多汁，酸甜适口，香味浓郁。2011年07月05日，原国家质检总局批准对“东陵红树莓”实施地理标志产品保护。
法库牛肉，辽宁省法库县特产，法库牛肉色泽好，大理石花纹分布均匀，煮沸后肉汤透明，口感瘦而不柴、肥而不腻。并含有较高的蛋白质，可以增强机体抵抗力。法库县有着悠久的养牛历史，法库县境内地势北高南低，丘陵、平原起伏交错，构成了“三山一水六分田”的天然格局。气候温和，年平均气温6.7℃，年降水量600毫米左右，全年无霜期在155天左右。雨热同季，日照充足，属北温带大陆性季风气候区。独特的地势及自然条件，为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件。
永乐葡萄是辽宁省沈阳市苏家屯区特产，也是辽宁沈阳出名的特产水果，为中国国家地理标志产品。永乐葡萄不需要吐皮的葡萄，以其粒长、饱满、皮肉长在一起、耐储存、温室培育等特点而闻名。2010年12月07日，原国家质检总局批准对“永乐葡萄”实施地理标志产品保护。
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