时间：2024/10/3 7:51:20 编辑： 来源：互联网 标签：铜仁市,贵州省,中国特产,贵州美食,省份/地区,
石阡苔茶是贵州铜仁市石阡县特产，扁形绿茶，外形自然芽状、稍扁、有毫，绿润，匀整，汤色黄绿、明亮，清香，滋味鲜爽，叶底完整、嫩匀。石阡苔茶产地低纬度、高海拨、寡日照，非常适合茶叶生产，因此这里的茶叶营养丰富，其中茶多酚、咖啡碱等含量高，2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“石阡苔茶”实施国家农产品地理标志登记保护。
梵净山翠峰茶是贵州印江土家族苗族自治县所产茶叶品种之一，因主产于梵净山而得名。采自梵净山800-1300米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园，梵净山翠峰茶的特点是色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净；清香持久，栗香显露；鲜醇爽口；汤色嫩绿、清澈；芽叶完整细嫩、匀齐、嫩绿明亮，受到很多消费者的喜爱。据了解，明清时期，团龙所产绿茶即为朝廷指派贡品，产自团龙为主的就有“梵净山翠峰”。
江口萝卜猪是贵州省江口县的特产，耐粗饲、早熟易肥、皮薄骨细、营养价值高，其育肥后体躯丰圆，形似萝卜，口感清爽，有吃肉像吃素之说，故当地群众称之“萝卜猪”。江口萝卜猪全身被毛黑色，体型相对一般猪种较小，以放牧为主，粗饲料以统糠为主，精饲料有碎米、玉米、甘薯、马铃薯等。据M aigoo网编了解，宰杀后的江口萝卜猪皮薄骨细，肉质细嫩，肉味鲜美，无论从体型还是肉质或口感上均与白萝卜十分相似而得名。
铜仁珍珠花生是贵州省铜仁市的特产，属于“珍珠豆型”，成熟时，收获快，产量高，且壳薄、空夹少，果仁饱满，表面光洁。花生什么产地最好？铜仁珍珠花生就非常有名，籽粒中小粒整齐饱满，种皮粉红色有光泽，口感柔嫩，细腻，香味浓郁，回味带甜，脆性好，无异味，风味独特。据了解，铜仁珍珠花生可加工成各类花生食品，其中花生油和花生酱油就是非常受欢迎的产品之一。
金竹贡米是贵州省铜仁市沿河土家族自治县的特产，产地气候温暖湿润，水热同期，光温同步，水稻灌浆期温度适宜，气温日较差大，利于提高稻米品质。据沿河县志记载，在明清时金竹村种植的水稻曾作为贡品上贡给皇帝及朝廷大臣，因此这一带水稻所加工的大米称为“金竹贡米”，迄今已有几百年历史。金竹贡米的特点是米粒长型，晶莹透亮；米饭松软，粘糯适中，有嚼劲，散发清香，冷饭不回生，适口性好。
白水贡米是贵州省铜仁市碧江区的特产，米粒长粒形，晶莹透亮有光泽；蒸煮后饭粒分明，有清香味，口感绵软细腻、回甜，饭香味悠长；直链淀粉13.0%-17.0%、蛋白质≥5.0%、胶稠度≥63mm、垩白度≤2.0%。据了解，白水贡米产地地势平坦，土质结构优良，土层深厚、通透性好，保水保肥能力强，养分含量高；热量和水资源丰富，昼夜温差大，延长了水稻的灌浆和成熟期，使得其营养物质增加，又无高温温热现象，利于水稻养分的积累，造就了品质独具特色的白水贡米。
石阡香柚是贵州铜仁市石阡县的特色水果，果实近圆球形，大小中等；果皮金黄色，平滑光亮，油胞明显、小且密实，皮薄；白心香柚海绵层、囊皮、果肉呈白色；红心香柚海绵层、囊皮、果肉呈粉红色；肉质细嫩多汁、化渣，果味甜酸适中；果皮、果肉极富柚香味。2020年，“石阡香柚”获得国家农产品地理标志登记保护。
郭家湾贡米是贵州铜仁市玉屏侗族自治县特产，这里阳光充裕，通风良好，气候适宜，土地肥沃，水源丰富，是有名的粮仓，产出的大米早在乾隆年间就被钦定为贡米，素有“贡米之乡”的美誉。郭家湾贡米的特点主要表现在米颗粒硕大、口感清香、色若润玉、营养丰富，米饭软而不粘结，有韧性，适口感好，冷饭不硬有黏性。2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“郭家湾贡米”实施农产品地理标志登记保护。
安龙红谷又叫小红香米，是贵州铜仁市玉屏侗族自治县特产，其种植条件苛刻，对海拔、水源、水质、土壤、大气质量等种植环境有着高标准要求。安龙红谷的特点是米粒细长，内种皮色泽透红，加工成花米，蒸煮清香，粘而不糯，糯中带粘，有嚼劲，口感软绵、顺滑，入口带有一种清甜的香味，冷饭也不回生。2019年1月17日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“安龙红谷”实施农产品地理标志登记保护。
印江绿壳鸡蛋是贵州铜仁市印江土家族苗族自治县特产，相传乾隆年间，村民将黑羽乌骨鸡进贡给乾隆皇帝，乾隆皇帝尝之视为奇品异珍，列为“贡鸡”，其所产之蛋列为“贡蛋”。印江绿壳鸡蛋的特点是蛋绿色，蛋黄大，呈桔黄色，蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩，极易被人体消化吸收，此外，鸡蛋含有大量的卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白，维生素等，营养非常丰富。
1、香汁排骨饭香汁排骨饭是真功夫推出的一款营养主餐，优选上等排骨，以秘制配方精心蒸制，口感滑而不腻，融入浓郁酱汁，鲜香入味，口齿留香，经典美味。据了解，香汁排骨饭是真功夫...
2024-10-04
1、板桥党参板桥党参简称“板党”，原产于恩施市板桥镇，是湖北省的特产，国家地理标志认证产品。板桥党参富含挥发油、黄苓素、多种葡萄糖、微量生物碱、皂甙、蛋白质等成份，以根入...
2024-10-04
1、樱桃樱桃作为水果中颜值较高的水果，不仅营养丰富，口感也非常美味，很多小朋友跟女性都非常的喜爱。其实樱桃还是美白水果，富含维生素A、C，这两种营养成份对抑制黑色素的形成...
2024-10-04
1、馆陶黄瓜馆陶黄瓜是河北省邯郸市馆陶县的特产，馆陶县种植黄瓜历史悠久，经验丰富，“馆青”牌黄瓜荣获“河北名牌产品”称号，馆陶县被中国蔬菜流通学会命名为“中国黄瓜之乡”。...
2024-10-04
1、方城丹参方城丹参又称裕丹参，河南省南阳市方城县特产，中国国家地理标志产品。方城丹参皮色红赤如丹，药材质地坚密，皮厚木质芯细，纤维少，营养价值丰富，具有扩张血管，降血压...
2024-10-04
1、定西土豆定西马铃薯，甘肃省定西市特产，中国国家地理标志产品。定西种植土豆的历史十分悠久，距今已有200多年，所产的土豆有红、黄、白、紫等多种，营养价值丰富，吃法多样，...
2024-10-04
1、红枣粽子红枣粽子是一道端午节的传统美味吃食，做法简单，主要是由糯米、小枣、粽叶等食材制作而成；营养健康，枣含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素等，具有养益气，补脾健...
2024-10-04
1、东山芦笋东山芦笋是福建省漳州市东山县特产，东山县生产的白芦笋嫩茎外观表现乳白、笋条大体笔直，笋尖紧凑，皮层较薄，肉质细嫩，品质优异，笋条白色或乳白色，制罐后笋条洁白，...
2024-10-04