时间：2024/10/4 5:18:22 编辑： 来源：互联网 标签：国家地理标志保护产品,宁夏,特产熟食干货,地理标志产品,省份/地区,
宁夏枸杞与贺兰石、甘草、滩羊皮、发菜并称为“宁夏五宝”，以皮薄、肉厚、籽少、品质优良驰名中外，是宁夏的“红色名片”，为国家地理标志保护产品，也是宁夏最具代表性的地方特产。宁夏是世界枸杞的发源地及正宗原产地，主要产地位于中卫、吴忠、银川及石嘴山，其中，银川种植枸杞已有近五百年的历史，是银川著名特产滋补品。宁夏枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，长期以来，宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠，内含20多种微量元素，有“甲天下”之美誉。宁夏枸杞在历史上是皇室贡品，入选中欧地理标志第二批保护名单，还被评为全国名特优新农产品。
盐池滩羊肉是宁夏回族自治区吴忠市盐池县地方特产，为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品，也是宁夏著名的特产美食之一。盐池滩羊是我国优良皮肉兼用型绵羊品种之一，其羊肉肉质细嫩，无膻腥味，脂肪分布均匀，含脂率低，营养丰富，品味鲜美。而滩羊毛纤维细长均匀，绒毛轻柔蓬松，富有弹性，通常制裘用“二毛皮”，二毛皮洁白如玉，美观保暖，轻便耐用，是著名的“轻裘”，宁夏的“五宝”之一，盐池“三宝”之首。盐池滩羊入选中国农业品牌目录，还被评为全国名特优新农产品。
固原马铃薯产地范围为：宁夏回族自治区固原市现辖区域。原州区马铃薯具有品质优良，淀粉含量高、薯块均匀一致、芽眼浅等特点，营养成份丰富，每100克产品中含能量337千卡、蛋白质7.2克、脂肪0.5克、碳水化合物77.4克、膳食纤维1.4克、维生素A 20毫克、 胡萝卜素120毫克、尼克酸5.1毫克、维生素E(T) 0.28毫克、钙171毫克，还含有人体所需的钠、镁、铁、锌、硒等十多种微量元素，是一种饱受人们青睐的保健食品。
中卫香山压砂西瓜是宁夏中卫市特产，压砂是在沙地上压石块，这样既可以蓄水，保墒，保温，又可以为农作物增加营养，造就了香山压砂西瓜甘甜可口、富含多种营养物质的特性。香山压砂西瓜个大皮厚、果肉鲜红、果汁丰富、甘甜爽口、舒心如蜜，含人体必须的氨基酸18种，维生素3种、微量元素5种，特别是含有人体保健必需的硒和锌等微量元素，具有提高人体免疫力、抗衰老和防癌作用。2007年09月06日，原国家质检总局批准对“香山压砂西瓜”实施地理标志产品保护。
同心圆枣产于宁夏回族自治区吴忠市同心县王团镇大沟沿。同心圆枣树势较强，树冠圆头形，树姿开张，发枝力强，干性强。主干灰褐色、皮部纵裂。裂纹浅，易剥落。1至2年枝灰褐色。皮孔中大较密。灰白色，突起，有长刺。枣股肥大，圆锥形，抽生枣吊1至6条，通常2至3条，每吊有叶9至18片，坐果多集中在中部，叶长65毫米，宽34毫米，叶深绿色。
“贺兰山东麓葡萄酒”是宁夏回族自治区贺兰山东麓地区采用自产优质葡萄酿造的葡萄酒，凭借独特自然资源和悠久的酿酒传统及现代化的经营方式、酿造技术，贺兰山东麓地区生产的葡萄酒倍受好评。白葡萄酒呈近似无色、微黄带绿、浅禾杆黄、禾杆黄、金黄色泽。红葡萄酒呈深紫色、深红、深宝石红。贺兰山东麓地区地处世界葡萄种植的“黄金地带”。位于中带干旱气候区，属于典型的大陆性气候。系冲积扇三级阶梯，成土母岩以冲积物为主，非常适宜葡萄的生长。
武长枣，宁夏回族自治区灵武市特有品种，栽培历史悠久，品种优良，所产鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，可食率和营养价值高。被批准为中国国家地理标志产品。大小较整齐；灵武长枣鲜食果味鲜美，质地酥脆，汁液多，果肉白绿色，可食率94.6%；功能食品和营养价值高。含有多种对人体有益的营养成分。含有大量维生素P，有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对高血压、动脉粥样硬化等病症有疗效，营养丰富，用途广，有益于人体健康；用鲜枣制成酒枣，其味香甜独特，为春节时佳品。
泾源黄牛肉产于宁夏回族自治区固原市泾源。泾源黄牛肉肉质鲜嫩、瘦肉多、脂肪少，牛肉呈樱桃红色，脂肪呈乳白色，肉表面有一层薄膜，富有弹性。为扩大肉牛养殖宣传，每隔两年连续举办了五届全国和全区“黄牛节”、“赛牛会”， 形成了比较丰富黄牛发展文化。泾源黄牛肉瘦肉率80-85%，净肉率达43%以上，蛋白质含量21-23%之间，脂肪含量0.1-0.3%。
固原胡麻油产地范围为：宁夏回族自治区固原市现辖区域，中国国家地理标志产品。2017年1月，原国家质检总局批准对“固原胡麻油”实施地理标志产品保护。
朝那鸡产地范围为：宁夏回族自治区固原市彭阳县现辖区域。
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